15美元以下的首选霞多丽葡萄酒

霞多丽是世界上最受欢迎的白葡萄酒，但发掘超值的霞多丽葡萄酒往往是一项真正的挑战。不论何种原因，或是出于其名气，霞多丽葡萄酒通常会比其他同类葡萄酒要昂贵。如今令人欣慰的是，其价格还算合理，质量在不断改善。过去的霞多丽闻着一股锡罐和金枪鱼的味道，如今却洋溢着绿橄榄汁的清新。大体上讲，廉价的霞多丽葡萄酒香甜、柔嫩，易入口，尝起来酷似果汁混合物。而采用清纯的霞多丽可以为酿酒商节省开支，也可以防止作为木桶的“替代物”（这也是许多其他葡萄酒尝起来像混合物的原因）。以下是几款15美元以下的首选霞多丽葡萄酒。

霞多丽是世界上最受欢迎的白葡萄酒

2011年份乔治-杜柏夫马岗村霞多丽白葡萄酒Domaine Les Chenevieres（法国产），酒精度12.5%，酒价15美元：

该酒口感清新舒畅，蕴含青苹果、茴香、橙子和花香等各种香味。入口有橙皮味，还夹杂着白垩味，以及强烈的清纯苹果味和淡淡的香橙奶油味。其质地清新、紧凑、洋溢着成熟的果味。韵味悠长，口感顺滑均衡，其清新持久的苹果香中还混有矿物的芬芳。（88pts）

2010年份Carmel Road Liberated霞多丽葡萄酒（加州蒙特利产），酒精度13.5%，酒价14美元：

该酒花香味四溢，口感温和，余韵悠长，伴有桃、杏和樱桃的芳香。口感适度，入口有柠檬糖的味道，伴有烤苹果的芳香。余味有奶油香和柠檬酱的芬芳，口感香甜、清新、顺滑圆润。（87pts）

2011年份珍藏霞多丽葡萄酒Apaltagua Unoaked（智利卡萨布兰卡山谷），酒精度13.5%，酒价12美元：

该酒口味鲜亮浓烈，伴有菠萝、百香果和蕃石榴的芳香，酸度可与橙汁腌鱼齐名，但过于浓烈。其成熟的果味伴有淡淡的香甜腰果、菠萝和野柠檬味，韵味无穷。余味清新，掺杂着酸橙皮和甜瓜的香味，以及独特的矿物芳香，令人回味无穷。但这绝非典型的霞多丽，但愿可以吸引更多的长相思酒客。（87pts）

2010年份加州月亮谷霞多丽葡萄酒（加州），酒精度13.5%，酒价15美元：

该酒有着棉花糖、柠檬油和烤菠萝的香味，闻起来似姜片味。口感柔和而不浓重，且香甜味十足。中度口感颇为微妙，清新均衡的果味中夹杂着棉花糖味，韵味无比悠扬。搭配宜人的橡木香，更添一丝清新和芳香。余味甜辣相兼，带有一丝酸味，可供解腻之用。其选材绝佳，甜而不腻，滑而有形，适度的酸味使口感更为清新。（87pts）

2011年份马岗村路易亚都葡萄酒（法国产），酒精度12.5%，酒价13美元：

该酒清新可口，有着纯净的苹果花及苹果的芳香，散发着青梅的香味。其酒体轻盈，柔顺均衡，酸度集中，蕴含着淡淡的苹果果香。掺杂着一丝口香味，青草香和龙蒿香，韵味无穷。余味清新芬芳，伴有矿物味，令人回味无穷。（86pts）

2010年份阿根廷阿拉莫斯霞多丽葡萄酒（Alamos Chardonnay）（阿根廷门多萨产），酒精度13.5%，酒价12美元：

该酒入口有橡木香，辣味苹果香和青梅果香味，害伴有强烈的烟味、奶油果糖香和烤橡木香，风味独特诱人。入口顺滑柔和，饱含干木本果香，口感紧凑。余味留有温和的奶油橡木香，易于入口，可谓酿制成熟的“新世界”霞多丽。（85pts）

2010年份加州门多西诺公司霞多丽葡萄酒Parducci Small Lot Blend，酒精度13.5%，酒价11美元：

该酒口感温和，呈现木香、花香以及鲜明的梨香和黄樱桃果香等多层风味。其酒体轻盈、清新，果味和橡木味浓烈且均衡。入口酸度明显，但香甜的木本果味和柠檬香稍微突出，口感柔和顺滑。其余韵悠扬，既不强烈也不复杂，易于入口，韵味独特。（85pts）

2010年份肯德-杰克逊（Kendall-Jackson）珍藏霞多丽葡萄酒（加州产），酒精度13.5%，酒价13美元：

该酒散发着柔和的苹果派和烤菠萝果香味，伴有烧焦的棉花糖和香草曲奇味，口感独特。其酒体中度至饱满，散发着柠檬酸味，有利于平衡其浓烈的芳香。入口顺滑，中度口感巧妙平衡烤菠萝味和芳草香。余味香甜，混合着全麦薄饼味和柠檬糖果甜，韵味悠扬。（82pts）

2010年份加州纳帕谷Echelon系列霞多丽葡萄酒，酒精度13.5%，酒价9美元：

该酒口感独特，其香木味、咸味青橄榄香和末端果香味相得益彰。虽然其酸甜味几乎均衡，但甜味却略胜一筹。入口顺滑，散发着柠檬蛋白果香和青橄榄香。余味短暂，甜味突出，最后还隐约带有化学风味。 ●

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