农业部官员：美国人不吃转基因食品纯属谣言

今年6月13日，农业部批准了三种转基因大豆的进口，事件经过媒体的曝光之后，部分公众担心其潜在的风险，并且呼吁公开转基因产品的评估审批过程。今日，农业部和中国科协主办，由中国农学会、人民网联合承办的大型在线系列访谈“再论转基因”，为大家解读转基因大豆审批的始末。嘉宾戴景瑞（院士、国家玉米改良中心、中国农业大学教授），李宁（农业部科技发展中心转基因安全管理处处长）、金芜军（中国农科院副研究员、农业部转基因植物用微生物环境安全监督检验测试中心（北京）常务副主任）参与访谈。

[主持人]：刚才聊天的过程当中，三位老师都提到了一个词，就是可能公众对于转基因理解当中存在一些误差，甚至被妖魔化。现在转基因不仅在安全方面被妖魔化了，也被政治化和民族化了。就上升到更高的高度了。媒体和公众经常会说美国人都不吃转基因大豆，为什么我们要吃？其实他是存在一个比较的心态。但是美国人是不是真的就不吃转基因大豆，这是不是一个事实，我们也想求证一下。

[李宁]：其实美国人不吃转基因食品纯属谣言，事实上，美国是种植转基因和食用转基因作物时间最长、数量最大的一个国家。在美国，它的转基因大豆、玉米种植比例超过了90%，本国人不吃实际上是做不到的。根据粮农组织2007年有一个食物平衡表的数据，当年美国大豆的产量是7286万吨，在这其中，有近60%的都是国内消费，在国内消费里面，又有93%是用作食用的，大家可以想象这个量有多么大。另外，据中美生物技术工作组美方官员和专家介绍，美国人吃的食品里面，70%都有转基因成份，因为这个大豆和玉米是食品的一个原料，转基因作物事实上早都进入了美国人的日常生活当中去了。从1996年，转基因大豆商业化以来，已经有上亿的美国人直接或间接地食用转基因大豆或者转基因食品，至今已经有17年的历史了。到现在为止，没有一例被证实了的，因为吃转基因造成的安全事故。这也充分证明，食用转基因的大豆是安全的。