助农支彝，收获阳光自然之会理石榴

姚兴国 · 发表于: 2004-2-28 09:06:17

　　会理石榴，四川省会理市特产，中国国家地理标志产品。
　　会理是中国石榴之乡，无论土壤、气候还是光照，都非常适宜于石榴生长。会理石榴生长快、结果早、产量高，一般在种植后第三年就开花结果，进入盛果期后，单株产量50至100千克，最高可达250至300千克；成熟期比其他产区提早30～50天。同时，会理石榴因果大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软、味甜汁多、富含多种维生素及28种氨基酸。
　　相传，素有“籽粒透明似珍珠，果味浓甜似蜂蜜”的美誉的会理石榴，在唐朝时被唐玄宗相中，钦定为宫廷贡品，每年中秋由南诏王送入宫中，而一直到近当代，会理石榴也一直是石榴中的上品。1990年，北京亚运会指定要6,000个会理精选石榴作为赠送各国来宾的佳品。
　　2007年06月26日，原国家质检总局批准对“会理石榴”实施地理标志产品保护。
　　2022年10月09日，巴蜀果园的2022季“会理石榴”售罄。
　　2023年09月01日，巴蜀果园的2023季“会理石榴”开售。

会理石榴自产直销 IMG_20200903_164814.jpg 保存到相册

2023年会理突尼斯·软籽石榴价格表 QQ图片20230915170818.png 保存到相册

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恩阳河 · 发表于: 2004-4-29 20:55:58

一：地域保护范围
　　会理石榴地理标志产品保护范围以四川省会理县人民政府《关于报送会理石榴地理标志产品保护区域有关情况的函》（会理府发〔2006〕12号）提出的范围为准，为四川省会理县鹿厂镇、彰冠乡、爱民乡、爱国乡、凤营乡、富乐乡、海潮乡、竹箐乡、通安镇、新发乡、杨家坝乡、木古乡、江普乡、芭蕉乡、关河乡、黎溪镇、河口乡、鱼鮓乡、树堡乡、绿水乡、果元乡、南阁乡等22个乡镇现辖行政区域。

2020-09-05 12:41:40 会理县彰冠乡小凹子村，石榴成熟即将收获　◎摄影：雷康 100_0432.jpg 保存到相册

二：质量技术要求
　　（一）品种
　　青皮软籽石榴。

　　（二）立地条件
　　海拔1,000至1,800米的河谷及缓坡，土壤主要为紫色土、褐红壤、水稻土，pH值为6.5至7.5，土壤有机质含量≥1.5。

　　（三）栽培管理
　　1. 苗木培育：从无检疫性病虫害、生长健壮、具有本品种特性的母树上或母本园树上剪取1至2年生枝进行扦插。
　　2. 栽植：
　　① 栽植时间：春、秋季栽植。
　　② 栽植密度：每公倾≤1,500株。
　　3. 施肥：以施有机肥为主，每公倾不少于2.25万千克。
　　4. 整形修剪：树形采用开心形，保证树冠通风透光，干高30厘米至50厘米。
　　5. 花果管理：
　　① 控花：
　　尽量保留一、二批花，根据实际可适当选留三、四批花。
　　② 疏果：每公倾留果≤12万个。
　　6. 果品采收：
　　当果实底色由深绿色变为绿黄色，果实有明显的果棱出现，向阳面淡红色带红彩霞；籽粒呈粉红色，出现针芒状，用果剪采摘。按标准分级包装。

　　（四）质量特色
　　1. 感官指标：
　　果实端正，扁园形，果面光滑，果皮底色绿黄色，向阳面淡红色带红彩霞，果棱明显。风味浓郁（有蜂蜜香味），细嫩化渣，核软。按果实重量分级。特级果≥500克，一级果400克至500克，二级果350克至400克。
　　2. 理化指标：
　　可溶性固形物（%）≥14.0。

三：专用标志使用
　　会理石榴地理标志产品保护范围内的生产者，可向四川省会理县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

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