文化和旅游部通报“酒店卫生乱象”进展：将赴现场检查

　　2018-11-21日，中国消费者协会发声对星级酒店卫生乱象事件强烈谴责。中消协称，涉事酒店不仅严重违反消费者权益保护法和旅游饭店业的相关规定，还严重损害消费者的安全、知情权、选择权、公平交易权等法定权益。
　　此外，中消协在声明中还表示，迄今为止，涉事星级酒店并没有深刻认识到问题的严重性，也没有对消费者的监督建议给予充分理解和尊重，反而在回应中用“个别员工”“个别事件”的表述对存在的问题轻描淡写，折射出对消费者和消费监督建议的冷漠、麻木，这种态度显示出其服务理念和品质与之头顶的“星级”并不相符。
　　中消协呼吁有关行业主管部门，不护短、不怕丑，彻底调查加强监管，并且对名不副实的星级酒店，该摘星的摘星、该降级的降级，为消费者评选出真正名副其实的星级酒店。
　　但这份义正词严的声明，可能比2,000元的处罚还没力度，因为一部分涉事酒店没参加评星。本身就不是星级酒店，当然就不存在摘星、降级的问题。

〓　相关链接

• 国家卫生健康委员会 | 文化和旅游部
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源自：北青网

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原文标题：网曝五星级酒店一次性牙刷出厂不消毒 涉事酒店：已更换供货商，升级客房洗护用品

　　近日，有网友发帖反映，一些五星级酒店的洗浴用品存在牙刷出厂不消毒，洗护用品廉价勾兑，甚至贴牌等情况。在“五星级酒店洗浴用品来源调查”的视频中，有酒店洗浴用品供货商表示，酒店用的一次性牙刷没有出厂前消毒的程序，一套洗浴用品的成本多数在10元以下，有的包装比洗浴用品本身成本高，甚至存在贴牌冒充知名品牌的情况。
　　北京青年报记者注意到，该视频最早发布于2017年12月27日，近日再次引发关注，并一度上热搜。多数网友看了视频对酒店洗浴用品的卫生安全表示担忧，纷纷表示以后住酒店要自带洗浴用品。
　　12月3日下午，北青报记者就此致电视频中提到的成都保利公园皇冠假日酒店。成都保利公园皇冠假日酒店总经理郑先生称，去年该视频发布后，酒店非常重视，并于第一时间进行了全面严格的自查，确保所有客房洗护用品符合国家相关质量规定和行业标准。今年以来，该酒店对客房洗护用品进行了进一步升级，目前已更换视频中提到的供应商东莞泰臣化妆品有限公司。
　　郑先生说，酒店客房洗护产品均具有国家指定产品质量监督检验站所出具的产品质量检验合格报告，及国家计量质量检测研究院所出具的检验合格报告。他表示，酒店在选择洗浴用品时，会依据《化妆品安全技术规范》进行检验；在选择供货商时，也要求供货商提供产品质检报告。
　　12月4日上午，北青报记者致电东莞泰臣化妆品有限公司，一名工作人员称，公司出厂的产品符合相关法律规定，没通过产品质量检验的不会出厂。
　　视频中提及的另两家酒店哈尔滨凯宾斯基酒店、哈尔滨香格里拉大酒店的工作人员也对北青报记者表示，关注到此视频后，酒店正在了解相关情况。（北青报记者 李涛 实习生：戴幼卿 李伟欣）
　　用浴巾擦马桶多家顶级酒店卫生乱象遭曝光

源自：三湘都市报

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原文标题：文化和旅游部责成调查 涉事酒店星级或重新评

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　　针对日前媒体曝光的多家酒店使用脏抹布、脏浴巾或脏海绵擦拭杯子、洗手台、镜面等问题，文化和旅游部15日回应表示高度重视，对涉事酒店进行了排查，立即责成上海、北京、福建、江西、贵州等五省市文化和旅游主管部门进行调查处理。
　　据了解，上海市旅游局目前正在核实调查，对证据确凿的涉事酒店，将积极协调各相关执法部门予以严处。北京市旅游委15日下午约谈了涉事的4家北京酒店。福州市旅游委15日下午对涉事酒店进行了现场取证。贵阳市旅游委正在对涉事酒店进行核实调查。
　　北京市旅发委：
　　对4家被曝卫生问题酒店警示约谈
　　北京市旅游发展委员会11月15日消息，11月14日网络和媒体曝光了北京王府半岛酒店（5星级酒店）以及3个非星级酒店──北京康莱德酒店、北京柏悦酒店、北京颐和安缦酒店存在卫生问题，北京市旅游发展委员会（以下简称北京市旅游委）高度重视，立即决定采取以下措施：一是11月15日对4家涉事酒店进行询问警示约谈，要求涉事酒店迅速核实情况，全面自查，如情况属实，要立即限期整改，切实落实自身主体管理责任。二是北京市旅游委请市卫生健康委迅速组织检查人员对涉事4家酒店进行卫生监督现场检查。三是北京市旅游委将视对涉事酒店的调查情况，协调相关执法部门再做进一步的处理。北京市旅游委欢迎社会各界对北京旅游服务质量进行监督，以促进旅游服务质量的提升。
　　北京市卫监所：
　　已对被曝光酒店杯具等进行采样
　　15日下午，记者从北京市卫生计生监督所获悉，针对2018年11月14日夜间网上曝光的“五星酒店卫生乱象”新闻，对于视频中出现的杯具未按规定清洗消毒、清洁工用具混用等问题，北京市卫生和计划生育监督所立即与涉及酒店所在辖区卫生监督机构进行联系，并已于11月15日，由市卫生监督所、东城、朝阳、海淀区卫生监督所到现场进行监督检查与采样检测。
　　北京市卫生和计划生育监督所高度关注媒体报道内容，卫生监督员对提及酒店进行现场监督检查与采样检测，如发现违法违规行为的，严格依法查处。现场采集杯具等公共用品用具样品，进行实验室卫生检测，对检测结果进行公示，请公众进行监督。公共场所经营者未按规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁或者重复使用一次性用品用具是《公共场所管理条例实施细则》禁止的，公共场所经营者不得出现此类行为，卫生行政部门一经发现核实，责令其改正，给与警告，并可处罚款；公共场所经营者作为卫生第一责任人，一定要全面落实卫生管理制度，配备充足、合理的卫生设施与公共用品用具，加强对服务人员的岗前与在岗培训，培训做到有记录有考核，确保遵守公共用品用具的清洗消毒与保洁操作流程。
　　针对此次曝光的问题，市卫生监督所将对部分五星级酒店进行约谈，强化其卫生责任意识与法律责任，发挥酒店行业自律作用，规范行业行为。卫生监督机构将继续采取不定期随机抽检的方式检测住宿场所的卫生质量，并将监督检测结果及时公示，对违法行为依法实施处罚；加强事中事后监管，通过日常监督，双随机与重点专项相结合的方式开展监督工作。
　　上海市旅游局：
　　将积极协调各相关执法部门予以严处
　　15日，上海市旅游局对记者表示，高度关注媒体的报道，正在核实调查。对证据确凿的涉事酒店，将积极协调各相关执法部门予以严处。同时，将向国家星级评定部门建议，及时修补相关评定标准，从源头防止此类事件的发生，确保星级宾馆饭店的服务质量，让消费者放心。
　　另据上海市卫生健康委员会监督所方面消息称，目前该部门已联系涉事酒店所在的区卫生监督部门，进一步核查酒店卫生情况。
　　福州市旅发委：
　　建议重新评定香格里拉五星级
　　11月15日上午，福州香格里拉酒店向记者承认情况属实，并向公众致歉。当天下午，福州市旅游发展委员会相关负责人在接受记者采访时表示，将向文化和旅游部及福建省文化和旅游厅提出重新评定福州香格里拉酒店五星级的建议。

▲　来源：新华社、澎湃新闻、北京青年报
　　时评
　　五星级酒店“无星级”卫生弊在监督缺位
　　用顾客用过的脏浴巾擦拭杯子，混用同一块脏抹布擦茶具、洗手台、坐便器等，从垃圾桶里捡出塑料杯盖继续给客人使用……近日，一段五星级酒店卫生乱象的视频，引发公众的关注与担忧。“无星级”卫生状况，背后是监督的缺位。
　　这些问题已不是首次曝光。乱象频现，且涉及多家知名酒店管理集团，再次给五星级酒店乃至整个服务行业敲响警钟。职业素养缺失的背后，是酒店培训、管理、监督环节的诸多漏洞。改善卫生状况，显然不能只寄望于服务员个人自律。
　　对于酒店自身，治标与治本之策必须同步推进。一方面，“行业通病”绝不能成为对顾客不负责任的“挡箭牌”，涉事酒店必须负起监督责任，倒查相关问题及责任人，并从严查处、从重处理；另一方面，酒店行业也应举一反三，完善相关监管要求，更多以制度管人，以更有力的约束措施守护好“卫生底线”。
　　扭转片面逐利、畸形压缩成本的理念，扭转片面追求重视高入住率、高周转率而降低清洁度、达标率要求的管理思维，需要刮骨疗毒的勇气，以及重典治乱的“真办法”。杯子统一回收洗消、清洁人员带记录仪上岗……事实上，将监管从制度走向落实，并非没有可行的方式。
　　除了酒店行业自身的监管之外，相关政府部门也应更加重视事前监管工作。对照《旅店业卫生标准》《旅业客房杯具洗消操作规程》以及《公共场所卫生管理条例》等法律法规，卫生监督部门需要更多开展定期检查及不定期抽查等工作。同时，也应探索引入公众监督、第三方监督，并进一步加大对于违规违法酒店的公开曝光力度。
　　事后监管方面，相关部门的处理不能只是“罚酒三杯”，停业整顿、吊销卫生许可证等处罚方式，不能停留在文件之中，必要时也应降星或者摘星以示惩戒。
　　让妄为者不敢肆意而为，让被罚者更有“痛感”，需要多出实招和重拳。这考验着酒店行业的诚意与决心，也考验着相关部门的行动力与管理能力。

▲　来源：新华社