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在“中国最大白酒原酒基地──四川邛崃包机赴西安卖酒新闻发布会”上的讲话
⊙源自:邛崃市人民政府市长 王建平


各位领导、各位来宾:
新闻界的各位朋友:
邛酒企业特邀的各位客商:

  大家好!
  阳春三月,春意盎然。踏着融融的春风,我们──中国最大的白酒原酒基地──四川省邛崃市酒类骨干企业的代表,包专机来到古城西安,参加2002年全国糖酒春季交易会。借此机会,我代表中共邛崃市委,邛崃市人民政府,向出席今天新闻发布会的各位领导、各位来宾,向新闻界的各朋友,向邛酒企业特邀的各位客商,表示热烈的欢迎和衷心的感谢!
  邛崃古称临邛,自公元前311年(秦惠文王更元十四年)筑城置县,已有2300多年历史,为巴蜀四大古城之一。全市人口65万,幅员1377km2。境内山川秀丽、气候温和,物产丰富,交通便捷。邛崃因其优越的地理位置和发达的工商业、酿酒业,被誉为“临邛自古称繁庶,天府南来第一州”,是“中国最大的白酒原酒基地”,国家商品粮基地、国家商品油料生产基地和全国仪器工业强县之一,位列四川省经济十强县(市)第九位。同时邛崃又是世界公认最早发现和利用天然气的地方。目前我市正在全力申报2008年奥运会取火地,已受到北京奥申委高度重视。
  四川省邛崃市的酿酒业。历史悠久,文化底蕴深厚,技艺极为精湛,产品闻名全国,可以说,凡是有酒厂的地方,都有邛崃原酒的贡献。2000年3月,中国仪器工业协会命名邛崃为“中国最大白酒原酒基地”。中共邛崃市委、邛崃市人民政府对邛崃的经济形象定位为“东方波尔多”。

  一、 悠久的历史
  邛崃酿酒,有文字记载的可追溯到两千多年前。早在春秋战国时期,邛崃就有了酿酒的记载。秦惠文更元十四年(公元前311年),邛崃筑城置县后,酿酒业就已十分兴旺。西汉时卓文君与词赋大家司马相如在邛崃当垆卖酒,传为千古佳话。经《史记》、《汉书》记载,更使邛酒名满天下。邛崃古称临邛,历朝历代的骚人墨客及历史记载都把邛酒和临邛联系在一起。李商隐的“君到临邛问酒垆”;牛峤的“卓女烧春浓美”;杜甫的“酒肆人间世,琴台日暮云”;韦庄的“翠娥争劝临邛酒,纤纤手,拂面若垂丝柳”;陆游的“一樽尚有临邛酒,却为无忧得细倾”;直到近代的朱自清“共醉出江水满瓢”,并加注“邛崃出江酒极佳”,中国近代文坛巨匠郭沫若先生题文君井云“文君当垆时,相如涤器处,反搞封建是前驱。佳话传千古”等都生动的说明了邛崃酿酒不仅历史悠久,文化底蕴丰厚,而且质量上乘,千百年来久盛不衰,真可谓邛酒醉天下。

  二、 得天独厚的自然气候条件和精湛的传统工艺
  邛酒久盛不衰,深受广大消费者和酒类生产厂家喜爱,得益于得天独厚的自然地理环境和精湛的传统工艺。从酒类生产的角度分析,在全国范围内具有明显的质量优势和比较效益,这也是邛酒,尤其是“邛崃原酒”能畅行天下的主要原因。现代科学和千百年的酿酒史证明,水质、土壤、气候的综合作用是佳酿生成的必要充分条件。邛酒生产坚持古法,即固态地窖发酵,陈酿储存,精心勾兑调味成型,同时辅之以先进的现代科学检测手段,使邛酒作为独立整体品牌,成为全国酒坛的一棵奇葩。

  三、 雄厚的实力
  邛酒酿酒业以文君酒厂、临邛集轩、春泉集团、高宇集团、春源集团、东方集团、古川酒厂、金日集团、君乐集团、龙井集团、渔樵集团、宏达酒厂、金龙酒厂、川多集团、蓝剑邛崃啤酒厂等企业集团为龙头,有酒类企业数百家,已形成固定资产18亿元,从业人员1.5万人,其中高中级技术职称2000余人,具有年产白酒、啤酒、果酒、露酒数十万吨的生产能力。年实现税收占全市财政收入的三分之一,占全市工商税收近一半。
  邛崃酿酒业目前共有有效注册商标200余个,一批产品如文君酒、临邛酒、川酒、辣妹子、古川、春泉、金日、金鼓、君乐、川宝、川乡情、百年至尊、渔樵仙等在全国范围在区域范围内已经具备相当的知名度。截至国家于1992年停止评优前,邛酒产品已有108个曾先后获国家、部、省、市及行业优质产品称号。邛酒品牌众多,既是优势,但也存在不容忽视的问题。邛酒品牌的整合势在必行,邛在呼唤全国性、区域性的知名品牌,我们热情欢迎具有品牌动作经验、资本运作经验的人才、客商到邛崃发展,真正做到“瓶散并重、以瓶为主”,把资源优势进一步转化为现实的经济优势、品牌优势。
  邛崃酿酒企业建有中心检测室38个,常规设备184套,气相色谱96台。59个企业全面质量管理达标,65个企业计量管理达标,其中8个骨干企业获国家二级计量管理标准,2个企业获国际ISO9000认证,2个企业获国际ISO9002认证。临邛集团、古川酒厂被中国食协命名为质量效益型先进企业。
  邛崃酿酒业的产品主要以固态地窖发酵的浓香型大曲酒为主,还有部分酱香型、清香型白酒及小曲白酒和啤酒。果酒、茶酒也各具特色。产品销往全国各省市自治区及海外。邛酒除大量优质瓶装酒外,还有大量优质基础酒、调味酒(统称“邛崃原酒”)。邛崃原酒已制定并发布了“邛崃原酒基限”标准,并正向国家商标局申请证明商标注册。邛崃原酒为全国酒类行业众多知名品牌的形成、发展奠定了坚实的物质技术基础,中国食品工业协会白酒专业协会对邛酒的评价是“为全国白酒工业的发展做出了重大贡献”,可谓邛酒走天下,天下有邛酒。虽然,邛酒发展的终极目标是创造全国性知名品牌,但是,邛崃原酒生产仍是我市经济发展的主要支柱,我们将一如既往地为全国其它省(市)知名品牌酒厂的发展壮大尽邛酒理应贡献的绵薄之力。

  四、 正在建设中的“食品饮料生产基地
  经四川省发展计划委员会报请省政府领导同意,以川计产业[2001]273号文件批准的邛崃食品饮料生产基地,主要是以固态地窖发酵为主体的白酒生产工业基地,其产品属绿色食品范畴。基地地处318国道两侧,总面积2km2(3000亩)。区内苍松翠柏、茂林修竹,周边10km2无任何污染源。目前已完成总体规划,一期工程已破土动工。三年内将建成集科研、生产、包装、销售、培训于一体的有地区特色的食品饮料基地。为推动“邛崃食品饮料基地”建设,中共邛崃市委、邛崃市人民政府特制定如下优惠政策:(一)土地实行成本价招商;(二)区内建设项目免收涉及建设的一切税费;(三)企业进区五年内实行零规费制;(四)未经市委、市政府同意,市级各部门不得随意到区内企业进行任何检查。

  各位领导,各位来宾:
  新闻界的各位朋友:
  邛酒企业特邀的各位客商:
  中央关于西部大开发的战鼓早已擂响,号角声声,催人奋进。我们邛崃市这次包机赴西安卖酒,既是答谢三秦大地父老乡亲和全国广大客商,广大邛酒消费者对邛酒的厚爱和支持,也是进一步宣传邛酒,宣传“中国最大白酒原酒基地”这地区域品牌,宣传邛崃这座开放的城市,这块神奇的土地。我们真诚地欢迎各路客商到邛崃观光、考察、投资、发展,既可来邛独资兴办各类企业,也可到邛参与邛酒企业和其它各类企业的联合、参股、兼并、收购,我们庄严承诺为投资者奉献公平、宽松、诚信的投资环境。
  “长安北望三千里,天府南来第一州”,历史和现实、机遇和挑战,把西安和邛崃紧紧地联接起来,我们诚恳地向西安人民和与会客商虚心学习,并谋发展。
  让我们在马年里,携手并肩,催马扬鞭,共谋发展,同创辉煌!
  谢谢大家!

二零零二年三月十六日

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