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巴山汤圆


巴山汤圆

民生美食城/民生路/渝中区/雷康 摄
民生美食城
地点:民生路·渝中区·重庆
时间:2003-09-20 15:33:33

巴山汤圆/民生路/渝中区/雷康 摄
巴山汤圆。我和朋友来到重庆宾馆附近的“民生美食城”吃午饭,酒后尝了一下它的汤圆,很有特色,吃了一个后,赶紧开始拍摄,把比成都的赖汤圆『注:始创于1894年,一位名叫赖源鑫的小贩在成都沿街卖汤元为生,所做汤元皮薄,且细腻滋润,心子有黑芝麻、白芝麻、花生仁、核桃、冰桔、洗沙(即豆沙)等10多种,香甜可口,日久而出名。』还要好的“巴山汤圆”拍摄了下来。当时我就找店家要资料,只说有一百年的历史,但并不清楚,也无资料
地点:民生路·渝中区·重庆
时间:2003-09-20 15:35:38

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