学名：Nelumbo nucifera
英名：Hibiscus sabdariffa
别名：芙蓉花(《清异录》)，地芙蓉花(《本草图经》)，拒霜花(《益部方物略记》)，七星花(《民间常用草药汇编》)，水芙蓉、霜降花(《福建中草药》)，三变花，九头花，铁箍散，转规花，清凉膏。
科属：锦葵科，木槿属。
花期：10月采摘初开放的花朵，晒干。
产地：产于我国南部。长江流域以南广为栽培，以成都一带为盛。

简介
　　木芙蓉，它是一种大型花，但不是中国人象征花魁的芙蓉。在非洲等热带地区是它盛产的地区。非洲人喜欢以它来入药，认为它对消化系统疾病有神奇疗效。
　　芙蓉本是荷花的别称。魏晋时期的诗人文士曹植、潘岳、鲍照均作过《芙蓉赋》直至唐代，荷花还常被叫作芙蓉。如大诗人·李白的名句：“清水出芙蓉，天然去雕饰”，诗中的“芙蓉”，即为荷花。锦葵科的木芙蓉晚出，因其红艳如荷花，故借用其名。但唐代人对两者还是有严格区别的，日芙蓉，即指荷花；曰木芙蓉，即指我们今天所说的芙蓉花，一般不相混淆。宋代人则不这么讲究了，如文同的《芙蓉》、张来的《芙蓉》便是吟咏木芙蓉的。大约自宋代起，鲜有人将荷花叫作芙蓉了。

形态特征
　　落叶灌木或小乔木，高2～5米。生于阳光充足的河旁、沟边，常栽培。技条有灰色星状毛。叶互生，有长柄；叶片阔卵圆形，长10～15厘米，通常3～5浅裂，两面都有星状毛。夏秋季开花；花单生于枝梢叶腋内，大而美丽，初开时白色或粉红色，后变为深红色；单瓣或重瓣。葫果，5瓣裂开。

品种
　　。

药用
　　叶、初开的花有药效。外用消肿散结拔毒，排脓止痛。花内服清肺。根内服排脓。入肺经。味微辛，性平，无毒。花味淡，性微凉。含有丰富的维他命C，能改善体质；滋润养颜，护肤美容，富含维生素C。清热、解暑、活血、消肿、排脓。外治痈肿疮疡，鱼口便毒，妇人乳痛，巳溃疮疡，蛙节蛇。花治咳血。根治肺痈。清热解毒，凉血止血，消肿止痛。治痈肿，疔疮，烫伤，肺热咳嗽，吐血，崩漏，白带，跌打损伤。

1．性味归经
　　辛，平。

2．功能主治
　　清热，凉血，消肿，解毒，治痈肿，疔疮，烫伤，肺热咳嗽，吐血，崩漏，白带。

3．用法用量
　　单泡，适宜搭配绿茶，芙蓉花茶冷热饮皆宜。以一茶匙芙蓉花冲泡一杯开水的比例即可。如果喜欢深红的茶色，不妨多浸泡一些时，会形成红葡萄酒的颜色。若在冲芙蓉花时，放进玫瑰茶一点，茶别有一番滋味。

4．注意事项
　　体质虚寒者勿服。阴疽不红不肿者忌用。

典故
　　成都又叫蓉城，顾名思义，是不是芙蓉随处可见？不，成都现在中仍很少的芙蓉，在永陵、南郊公园等地方零星分布。文化界人士为此奔走呼吁，要求扩大芙蓉种植面积，好让“蓉城”实至名归。于是，最近成都市政府培育了数万盆芙蓉，免费发放给市民，希望能够家家户户阳台上都芙蓉花开。
　　五代十国时期，统治成都的是后蜀皇帝孟昶。（我一下子就记住了这个名字，因为我不认识昶字，查了字典，读chang上声，意思是白天时间长，所以印象深刻。）孟昶很注重享乐，喜欢花，以及花一样美丽的姑娘。在众多的蜀地美女中，他最宠爱一位姓费的贵妃，于是封她一个爱称“花蕊夫人”。跟孟昶一样，花蕊夫人也喜欢花，他们天天赏花，顿顿在花下开宴。
　　“花蕊夫人”最爱芙蓉花，为讨爱妃欢心，孟昶命百姓在城墙上遍植芙蓉树，花开时节，成都“四十里为锦绵”，芙蓉城的名字由此传开。
　　可见，芙蓉与爱情有关，蓉城也可以称为爱恋之城（这倒是暗合了成都的名片“东方伊甸园”），为什么要学西方，每年2月14日情人节，大送红玫瑰巧克力，搞得红玫瑰价格飞涨；成都人完全可以把农历七月七日牛郎织女鹊桥相会的日子定为情人节，把孟昶向恋人表达爱情的芙蓉花定为礼物。不是送一枝送一束，而是送一盆；不是管一天而是管一生一世。再说，哪里生疮发痒，还可以把芙蓉捣碎敷治……
　　精明的成都房地产商，大赚“芙蓉”这个品牌的钱，修了座芙蓉古城（住宅小区），里面的道路叫做“芙蓉大道”，旁边栽了些芙蓉花。而远在湖南的一个烟厂，去把“芙蓉王”做成了全国知名品牌。所以，从现在起，成都人要多种芙蓉花，让外地人看到成都就想到芙蓉，看到芙蓉就想到成都，到成都必看芙蓉。“蓉城”就当之无愧了。

以芙蓉命名的地名
　　青羊区的陕西街『明代时，皇城东侧遍种梨树，西侧种木芙蓉。形成街道后，分别以梨花、芙蓉命街名。1663年，旅川陕人修建了陕西会馆，陕西街遂因馆得名，而“芙蓉街”之名却鲜为人知了。详见“成都街道趣谈”』，温江区的芙蓉古城，武隆县的芙蓉洞、芙蓉江，绵阳市的芙蓉溪，珙县的芙蓉山。

编者按
　　成都市人大常委会于1983-5-26日作出决定，芙蓉花和银杏树为成都市的市花和市树。芙蓉花在成都有着悠久的栽培历史和深厚的文化渊源。五代后蜀王孟昶曾倡导在成都罗城之外的土城（即羊马城）上遍种芙蓉，因此成都被誉为蓉城。每至秋，四十里如锦绣，高下相照，又名锦城。芙蓉花娇美动人，有国色牡丹般的容颜，还有拒霜傲雪的坚毅品格，不愧为富饶美丽的成都的象征。成都人民不仅热爱她的秀美，更敬佩她不屈不挠，坚忍不拔，展尽英姿，蓬勃进取的品格。宋代大诗人·苏轼在《和述古拒霜花》诗中赞美芙蓉花：“千林扫着一番黄，只有芙蓉独自芳。唤着拒霜知未称，看来却是最宜霜。”在成都民间还流传有芙蓉仙姑锦江战恶龙，为保卫成都献身，鲜血化作朵朵美丽的芙蓉花的传说。在成都市后子门花园里，雕塑家塑造有美丽动人的芙蓉花仙，寄托人们的美好愿望。成都植物园的专家经过多年的研究，培育了一批新的品种，丰富了一日花色三变的醉芙蓉品种。为芙蓉花家族增添了新的“姐妹”。