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巴蜀网»论坛 › 习俗 › 美食·川菜 › 素食养生：素版扬州炒饭
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 清风明月 发表于: 2019-1-4 05:10:54|只看该作者|只看大图回帖奖励|倒序浏览|阅读模式

[素食] 素食养生：素版扬州炒饭

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素食养生：素版扬州炒饭
⊙作者：小兔

食材
　　米饭、香菇、豌豆、胡萝卜、油豆腐、栗子

调料
　　植物油、酱油、食盐、肉桂粉

方法
　　1、所有炒饭配菜切小丁，豌豆需提前焯熟；
　　2、炒锅热油，放配菜翻炒1至2分钟，再加米饭翻炒均匀；
　　3、放调料调味后即可出锅装盘。
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