2015-06-20日（夜）：夜色中的羌族咂酒

leikang · 发表于: 2015-7-1 16:14:19

←先前纪实，请见：2015-06-20日（下）：《羌族服饰文化图志》发布会

　　我的纪实帖子，都是以日期形式发表的，如当天活动多，我就分成（上）、（下）；如还多，我就再添加个（中），今天的活动内容实在多，关键是我拍摄的也太多，照片近2千幅。现作出一个决定，再添加一个（夜）来单独发表当天晚上的活动。

2015-06-20 20:22:26 5D069934.jpg 保存到相册

　　咂酒，是一种低度的醪糟酒，我喝过多次，除了在羌区，还在彝区喝过，味道和喝法都差不多。10年前，在羌区只有农家自酿的，难得喝到，现在有厂家生产，故常见。羌族酿酒的历史非常悠久，原因之一是古羌人的一支首先从事农业。原因之二是，“禹兴于西羌”，而我国酿酒先圣仪狄是禹之臣，杜康是禹的后裔。
　　咂酒以青稞、大麦、玉米为原料，煮熟后拌上酒曲放入坛内，以草覆盖酿成，封于坛中，发酵7～8天。亲朋贵客来后，饮时启封，注入开水，插上竹管，众人轮流吸吮，因而称之为喝“咂酒”。吸完再添水，直到味淡后，再食酒渣，俗称“连渣带水，一醉二饱。”
　　讲究的，饮时先由在场的最年长者讲说四言八句合辙押韵的吉利话，作为“祝酒词”，然后按年龄长幼依次轮咂。平常，平辈们在一起饮咂酒，可以每人插一长竹管于坛中，同时饮用。饮咂酒时要唱酒歌。唱时，宾主并排而坐，轮流对唱。

2003-11-17 15:57:07，喝咂酒 DSC58728.jpg 保存到相册

更多图片：2003-11-17日（下）：一抹金色佳山寨

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西德尼·戴维·甘博：1917年拍摄的四川茂县[组图]

leikang · 发表于: 2015-7-1 18:46:35

　　认识家门雷耀琼（笔名：雷子）是在12年前的2003-12-18日在其家中，因她是雷氏宗亲，又是州里位列前茅的作家，故常有接触。十年前，就想为她拍摄，但我在茂县停留的时间都是在晚上，这个愿望就一直没有实现。
　　见《羌族服饰文化图志》发布会上我要拍摄的知名专家学者已经发完言，我便约茂县作家协会主席雷子到楼下附近的花丛中为其拍摄。

2015-06-20 16:48:04，雷子 5D069679.jpg 保存到相册

光圈太大，导致背景太模糊，拍的很失败

leikang · 发表于: 2015-7-2 14:20:46

2015-06-20 16:49:30 5D069688.jpg 保存到相册

leikang · 发表于: 2015-7-2 14:38:12

2015-06-20 16:51:38 5D069699.jpg 保存到相册

leikang · 发表于: 2015-7-2 14:58:20

【老照片回顾】2005-06-16 13:20:19，雷子，铁凝，梦笔 DSD07875.jpg 保存到相册

【老照片回顾】10年前，雷子和时任中共中央候补委员的铁凝合影，左起：雷子，铁凝，潘茂壁（笔名：梦笔）。更多图片：2005-06-16日（上）：大小作家聚茂县

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十友之八──雷子

leikang · 发表于: 2015-7-2 15:25:40

2015-06-20 16:53:48 5D069708.jpg 保存到相册

leikang · 发表于: 2015-7-2 15:42:09

2015-06-20 16:55:01 5D069717.jpg 保存到相册

leikang · 发表于: 2015-7-2 17:00:24

　　换了个带广角的相机拍摄。

2015-06-20 16:58:17 7D165266.jpg 保存到相册

leikang · 发表于: 2015-7-3 01:17:51

　　为雷子在花丛中拍了10多分钟，回到羌王官寨楼下时，会议已经结束。这次我很敬佩省委宣传部的领导，至始至终参加了瓦尔俄足节的活动。当见朱丹枫副部长出来时，我问他需不需要拍摄合影照，然后请求同他拍了张合影。
　　省委宣传部的众领导走后，我开始为阿坝州文联主席周文琴拍摄，不过，此时云层很厚，光线平淡，并不适合照人像。

2015-06-20 17:14:55 5D063728.jpg 保存到相册

leikang · 发表于: 2015-7-3 01:19:18

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