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 米仓山 发表于: 2020-12-26 20:05:54|显示全部楼层|阅读模式

[2020年] 农业农村部:2035年农产品加工环节损失率降到3%以下

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源自:央视
原文标题:农业农村部:2035年农产品加工环节损失率降到3%以下

  农业农村部近日发布《关于促进农产品加工环节减损增效的指导意见》,要求到2025年,农产品加工环节损失率降到5%以下。到2035年,农产品加工环节损失率降到3%以下。
  据了解,近年来我国农产品加工业快速发展,成为乡村产业的主体力量,为促进农业提质增效、农民就业增收发挥了重要作用。但农产品加工不足和过度加工等问题突出,造成加工环节损失较多,影响了粮食等主要农产品有效供给和加工业提质升级。
  《意见》提出,需加强设施建设,发展农产品初加工减损增效,同时发展终端消费需求类初加工,拓展农产品初加工范围,减少产后损失。要促进口粮品种适度加工,引导农产品加工企业合理确定小麦、稻谷等口粮品种加工精度,减少精面、精米等过度加工造成的资源浪费和营养流失,提高出粉和出米率。
  《意见》要求,各部门须引导农产品合理加工、深度加工、综合利用加工,推进农产品多元化开发、多层次利用、多环节增值,实现减损增供、减损增收、减损增效,促进农产品加工业优化升级。(总台央视记者 宋建春 刘成)
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