为好看好吃 一烧饼店店主在烧饼中添加泡打粉获刑

源自：正义网

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原文标题：为好看好吃 一烧饼店店主在烧饼中添加泡打粉获刑

　　正义网宝鸡4月29日电（记者：倪建军 通讯员：风迅）为谋利无视食品安全，在制作烧饼时添加含铝的泡打粉。近日，陕西省扶风县一烧饼店店主张某因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，经扶风县检察院提起公诉，法院依法判处其有期徒刑6个月，缓刑1年，并处罚金5000元。
　　2019年6月，卖了多年烧饼的张某在扶风县杏林镇开办了一家馍店，生产、销售手工馒头和烧饼，一直口碑很好。2020年7月，张某在和别人闲聊中，听说在制作烧饼的面粉里添加泡打粉，不仅卖相好，而且吃起来有蓬松感。为了招揽生意，张某于是从上网购了香甜泡打粉40包，在制作烧饼过程中添加到了面粉里。
　　2020年9月10日，扶风县市场监督管理局在对张某的烧饼店抽检时，发现其生产的烧饼有问题，经检测，烧饼中铝残留量为410mg/kg，不符合食品安全国家标准和食品添加剂使用标准。
　　该院受理扶风县市场监督管理局移交的案件后，经审查认为，张某违反食品安全国家标准，超范围滥用食品添加剂，在制作的烧饼中加入含铝的泡打粉并对外出售，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，其行为触犯刑法规定，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。