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 巴河 发表于: 4 天前|显示全部楼层|阅读模式

[2021年] 香蕉长黑斑还能吃吗?水果的 20 个小秘密

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源自:新浪科技综合
源自:丁香医生

  酸酸甜甜的水果,几乎是所有人的最爱。
  一年四季都能吃到新鲜美味的水果,对于‘爱果人士’,没有什么比这更幸福的事了。
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  但总有些顾虑和疑问,让我们无法痛快地吃水果。如果你也想知道答案,那就来看看水果们的 20 个小秘密吧!
  01

长黑斑的香蕉,能吃吗?
  你又不吃香蕉皮。
  香蕉变黑有很多原因,我们常遇到的,可能是因为受伤、低温,或者熟透了。这时香蕉表皮会长斑或变黑,果肉也可能颜色发暗,质地变软。
  但只要果肉没长霉、没变味儿,那就可以吃。
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不是冻坏就是没熟……
  02

减肥的时候,能吃草莓吗?
  虽然草莓甜甜的,但减肥的时候也能吃。
  每 100 克草莓的热量是 32 千卡(大概 5 颗草莓的量)。和大部分水果相比(苹果 53 千卡/100 克),草莓的热量算比较低了。
  而且草莓符合维生素 C、叶酸和钾,减肥的时候吃,很完美了。
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  03

葡萄上的白霜有害吗?
  明明是自带的美颜功能。
  白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,不仅对人体无害,反而说明葡萄很新鲜,不用非把它洗掉。
  浸泡 + 冲洗,就能吃葡萄不吐葡萄皮。
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  04

晚上吃苹果是‘毒苹果’?
  夜宵想吃烤肉就直说。
  其实,晚上的苹果还是苹果,我们的肠胃也不会一到晚上就罢工。
  只要控制好量,苹果想什么时候吃,就什么时候吃。
  05

吃了荔枝会酒驾
  那荔枝狂人苏东坡可能是醉死的。
  荔枝成熟后会产生少量酒精,可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口,或者等几分钟,就没事了。
  如果真被查出酒驾,荔枝可不背这个锅。
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  06

经期不能吃芒果?
  男同学的阴谋。
  芒果并没有什么奇怪的功效,不会影响大姨妈。只要没有不舒服,对芒果也不过敏,想吃就吃。
  07

无籽西瓜用了避孕药?
  避孕药很贵的。
  西瓜是植物,避孕药起作用的是动物,给西瓜用再多也没效果。
  无籽品种是育种的成果,放心吃。
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  08

杨梅里面有虫子?
  ‘荤素搭配’的好水果。
  杨梅里的虫子是果蝇幼虫,安全干净无毒无害。如果你不想吃到它,那用盐水泡一泡就行。
  09

苹果上有蜡,果皮能吃吗?
  主要看你想不想削皮。
  无论是苹果自带的‘天然果蜡’,还是果农打的食品级果蜡,都是安全的,不用把它刮掉再吃。
  喜(懒)欢(得)吃(削),就洗干净直接啃吧。
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  10

榴莲不能和牛奶一起吃?
  因为胡福建人会崩溃。
  对于不喜欢的人来说,榴莲和什么都不能一起吃。
  对于喜欢的人来说,榴莲和牛奶会发生一种叫做‘更好吃’的反应,欲罢不能。
  来,我们一起念:榴莲牛奶。
  11

喝柠檬水能美白?
  柠檬吓得脸都黄了。
  维生素 C 确实有美白功效,但那是化妆品里的,靠吃可不太行。而且柠檬的维生素 C 含量真没大家想象中那么高,都比不上大白菜,泡水喝每次就切几片,那就更少了。
  柠檬水味道不错,但指望它美白,不如好好做防晒。
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  12

多吃木瓜能丰胸?
  难道就因为它长得大?那为啥不吃西瓜?
  不论是木瓜蛋白酶,还是木瓜里的类胡萝卜素,都不存在丰胸的效果。
  最有效的丰胸方法是:长胖。
  13

多吃樱桃能补铁?
  姨妈色不代表血多。
  100 克樱桃中只有 0.4 毫克的铁,连大白菜都比不过(0.7 毫克),吃再多也不能帮你红。
  14

吃香蕉可以缓解便秘?
  别因为它是一条,就以为它有特殊功效。
  香蕉对于大多数人来说缓解便秘的效果有限。如果吃了太多不熟的青香蕉,反而可能因为鞣酸太多,加重便秘。
  蕉绿,焦虑,让人便秘。
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  15

石榴要不要吐籽?
  别怕,吃了也不会发芽。
  石榴籽外部有硬硬的种皮,能让它顺利通过肠道,和你在厕所 see you tomorrow(明天见)。
  16

橘子、橙子上的白丝,有啥用?
  吃了……不浪费?
  橘子上的白丝叫橘络,是果皮的一部分,含有少量的精油和苦味物质。但它并不神奇,吃了也没有特殊功效。
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  17

李子树下埋死人?
  子在木下,合为‘李’?
  很多人都听过‘桃养人、杏伤人,李子树下埋死人’的说法,明明桃、杏、李子都属于蔷薇科李属的亲戚,为啥待遇差这么大?
  它们都是不错的水果,只是对李子过敏的人,可能会多一些。
  18

桃子毛痒痒怎么办?
  桃子需要一支脱毛膏。
  觉得桃子毛痒痒,可能是心理原因或过敏了。
  如果是心理原因,那可以试试没有毛的油桃。如果是过敏,那就找人帮你削皮,或者……换个水果吃吧。
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  19

猕猴桃是不是奇异果?
  论好名字的重要性。
  中国是猕猴桃的故乡,它的英文名叫 Kiwi fruit,音译过来就是奇异果。无论是猕猴桃还是奇异果,都含有丰富的 VC 和膳食纤维,营养很不错。
  购买时别看名字,好吃才重要。
  20

番茄是水果还是蔬菜?
  那要看是菜市场买的,还是水果店买的。
  水果和蔬菜,其实是商业的分类,生物学上不讲究这个,番茄就是一种果实。
  营养上说,它糖分少,热量低,不论是做蔬菜还是做水果,吃了总没错。
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  知道了这么多水果的小秘密,有没有很开心?
  你今天准备 Pick 哪一个呀?

爱吃水果的你,快分享啦~
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