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 安登紫薰 发表于: 2021-10-20 08:34:00|显示全部楼层|阅读模式

[2021年] 北京猪肉批发价格稳中有升!未来猪肉要涨价?没那么容易

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源自:国际金融报
原文标题:北京猪肉批发价格稳中有升!未来猪肉要涨价?没那么容易

源自:北京日报客户端

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10月19日一大早,新发地市场肉类交易大厅内人头攒动,大屏幕上显示,当日猪肉交易量达到2200头,批发价格在17至19.5元每公斤。记者从新发地市场获悉,目前市场猪肉批发价格已经回升至18元每斤左右,在猪肉整体供求关系作用下,猪肉平均价格企稳,不会出现较大上涨。
  新发地市场猪肉的价格是从上周开始出现回升势头的。目前猪肉每日上市量都在2000头以上,供应稳定。
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新发地市场相关负责人介绍说,近期猪肉价格回升有三个因素:
  一是政府收储托市,提振了养殖业的信心;
  二是养殖户的预期得到调整,毛猪集中出栏的局面已经扭转,养殖场的出栏逐渐进入平稳状态;
  第三就是需求转旺,国庆假期结束以后企事业单位食堂入场采购的数量明显增加,社会消费也快速恢复,由需求对价格产生的支撑作用明显出现。
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综合因素作用下,猪肉的价格出现稳中有升的态势。不过目前猪肉的批发价格仍处于较低水平,基本维持在养殖户稍有盈利的平衡点,由于整体供求关系,市场上的猪肉平均价格将长期维持在目前的水平上下波动。
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