喝水过多会中毒？！不怕，专家教你夏季放心“吨吨吨”

源自：钱江晚报

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　　德国专家正在做演讲。
　　关于喝水这件事，大家每天都在做。可是，你真的会喝水吗？
　　你知道，一天要喝多少水？该喝什么水？怎么喝水吗？或许，你未曾想过吧。
　　喝水看似简单，其实是门大学问。
　　5月22日～24日，第十三届全国营养科学大会在北京隆重召开，这是中国营养科学界两年一度最高规格的学术会议。其中“水中矿物质和健康国际论坛”格外引人关注，台上台下的互动也非常热烈──在这里，国内外专家不仅展示了有关饮用水的最新研究成果，而且还纠正了人们对喝水认知上的不少误区。
　　论坛结束后，钱江晚报记者对多位专家做了更深入的采访。
　　喝水，我们一起重新认识！
　　饮水不足对健康有影响
　　每天到底喝多少水合适
　　水是生命的基石，是组成人体的重要物质，它约占人体体重的60%到70%。水对人体有多重要，这个不言而喻。
　　饮水不足将对健康产生影响。北京大学营养系主任、中国营养学会副理事长马冠生教授说，大脑组织中含水的比例为85%，如果水摄入不足在一定程度上有可能影响大脑的认知能力。一项调查发现，在自然情况下发生脱水的儿童，其听觉数字广度、语义灵活能力和图像识别能力有减低的倾向。另外，即使是丢失仅占体重2%的水分，机体也会出现生理应激增加、体能降低和体温调节受到干扰等现象。
　　那么，问题来了，到底该喝多少水，才能保证人体所需，保持水平衡呢？
　　“一般成年人，一天的摄入量，女性应在1500ml左右，男性在1700ml左右。”马冠生表示，如果使用200ml的饮水杯喝水，一天就要喝七八杯水。
　　很多人会根据“渴不渴”来判断“喝不喝”，这样对吗？马冠生教授给出了否定的答案。“口渴时，体内水的丢失量已达体重的1%～2%了。”所以，喝水应做到“少量多次”。他最推荐的饮用水是物美价廉的白开水。
　　钙镁摄入不足
　　能通过矿物水补充吗
　　研究表明，矿物元素钙和镁，在预防心血管疾病等方面有一定作用。不过，我国居民的钙、镁摄入量是明显不足的。
　　2011年《中国居民膳食指南》指出，我国城乡居民膳食钙摄入量平均为389mg，不及推荐量（800mg）的一半。而这种情况直到现在仍然未有明显好转，2015年中国居民营养与慢性病状况报告指出，在我国钙和一些微量元素摄入仍然不足──目前通过膳食，钙每天摄入量应该在400-500mg左右。
　　不足的部分怎么补？马冠生认为，最好的办法，就是喝奶，因为奶制品重钙容易被人体吸收。可是，有的人不适合喝奶，或者不喜欢喝奶怎么办？含有矿物质的水，可以起到一定的补充作用。
　　据了解，目前研究发现饮用水中约有21种矿物元素被认定可能是人体所必需，其中有14种对人体健康是有益的。马冠生说，含有一定量钙和镁的水是日常膳食需求的重要组成部分。从饮用水中补充摄入矿物质是一个重要途径。有数据显示，水中矿物质的摄入占膳食总摄入的贡献在一个比较宽的范围，最高可以达到20%。
　　来自美国印第安纳大学公卫学院流行病及生物统计系首任系主任何卡教授也明确指出，水是必需的营养物质，也是其他营养物质，特别是微量矿物质的载体。我们对于这些微量元素对人体健康的积极影响应该更加重视。

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　　与会人员正在听取专家发言。
　　喝净化过的水
　　到底好不好
　　现在不少家庭甚至是学校，因为担心水质污染问题，而选择净化水。不过，在专家们看来，过度饮用净化水，并不可取。
　　第三军医大学教授、全军军事作业与环境医学专业委员会副主任委员舒为群说，现在很多校园直饮水都是采用纯净化的方式，去除了水中的全部矿物质，这将对儿童身高、牙齿带来了十分不利的影响。“对饮用水的处理需要从安全和健康两方面考虑，对于长期饮用的水，需要保留一定量的矿物元素。”她说，保护好水资源，太重要了。水源没有问题，水还需要净化吗？如果基于安全的考虑，要对水进行净化，建议只是简单过滤。同时，要定时清洗过滤设备。
　　专家们表示，饮用水中天然存在的矿物质如果完全通过RO膜，反渗透技术去除，对健康是不利的。那么，是不是可以通过饮用净化水，然后进行膳食补充剂的适当补给，提供人体所需矿物元素呢？何卡形象地举例表达了他的观点：你可以研究分析出一个苹果所含的营养素，但你绝对不可能人工制作出一个苹果。也就是说，饮用安全的天然水是最好的。
　　德国柏林自由大学教授、德国镁研究学会前主席Jürgen Vormann也表示，在他们那里，由于矿物质水丰富，保护得也好，人们几乎不会选择纯净水，而且也很难买到纯净水。因为人们都知道，这对于人体健康，并不好。
　　婴幼儿饮水
　　是否应该跟成人有所区别
　　为了让孩子更好地“长身体”，家长们往往会为孩子挑选更健康的膳食。但很少有人清楚，婴幼儿应该喝什么水。
　　马冠生表示，婴幼儿由于代谢系统还在发育，因此饮用水的矿物质含量不能过高。据了解，在美国、欧洲主要国家均有完善的法律，针对婴幼儿等特殊人群的饮用水标准作出明确要求。比如须含有一定量的矿物元素且总矿物质含量不能太高，钠的含量不能高于20mg/L，有害物质含量应该更低，微生物要求更加严格等。
　　“就是要做到无菌、安全和健康。”Jürgen Vormann说，德国的婴儿饮用水就是根据相关标准制作的，从而有效避免了钠等相关元素吸入过多──钠吸入过多，会对婴幼儿的肾功能产生负担。
　　钱江晚报记者注意到，目前已经有很多企业正在积极推出符合营养需求的饮用水产品，特别是针对儿童和婴幼儿人群的饮用水。这些企业有的会把瓶子设计成吸引儿童的卡通形象，并且和热门的IP卡通电影合作，试图以这种方式占领儿童这一细分饮用水市场。当然，这类水各种指标要求比成人更加严格，矿物质含量适宜，微生物要求更严。
　　相关专家也表示，在进一步完善研究的基础上，我们也应该针对婴幼儿的这一特殊人群，制订出饮用水的相关标准。（本报记者 徐建国 文/摄）

源自：重庆晚报

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　　前几天，重庆气温持续突破30℃，太阳一烤，嘴巴都快冒烟了，新桥医院泌尿科冯医生说，“这种天气一定要多喝水。”最近，他一个月就做了20多台肾结石手术。前段时间，他在一位五旬男子的肾里取出了143颗结石，手术难度非常大，好在手术很成功。

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（CT片上显示肾里塞满了结石）

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（冯医生从患者肾上取出的部分结石）

男子肾里结石形状像鹿角
　　陈先生今年56岁，经常腹部胀痛，20多岁时疼得厉害，每次疼痛发作他就扛着，去村里的卫生所输个液后得到缓解。
　　陈先生的儿子陈帅（化名）住在城里，知道父亲有这个毛病，前段时间，他带父亲去新桥医院做B超检查，片子上显示他右肾内长满了结石，形状像鹿角一样。当时，陈先生不敢相信，对检查结果持有怀疑态度。最终，陈先生在儿子的劝导下做了手术，医生通过腹腔镜在陈先生的肾盂上开刀，取出了143块结石。
　　结石久长不治会致肾衰竭
　　医生追究起病因，陈先生也很纳闷，自己并没有什么特殊的饮食习惯，为何长出这么大的结石？
　　“病史太久，陈先生的病是拖出来的！”新桥医院泌尿外科副主任医师冯嘉瑜告诉记者，像陈先生这样严重的病人，他每个月都会碰到一两个，多数来自农村，长期不治导致结石越来越大，如果一直这样拖下去，最终会导致肾衰竭。
　　冯主任说，有句谚语叫做“大狗咬，小狗叫！”，小结石在肾里面滑动会导致剧烈的疼痛感，结石长大不动了反而并没有那么痛。

每天至少喝白开水1500毫升
　　冯主任告诉记者，结石是尿溶液析出来的结晶，尿溶液浓度越高越容易产生结晶，稀释尿溶液唯一的方法就是多喝水，夏天流汗多，如果饮水量不足，更容易引发结石。一个成年人饮水量至少要保持1500毫升/天，相当于你每天至少要喝三瓶纯净水。
　　冯主任说，喝水也要有讲究，最好喝白开水，如果水质过硬也容易得结石，有条件的话尽量在家里安装过滤器，将水煮开再喝也能减少部分杂质。
　　冯主任告诉记者，还有一种情况是甲状旁腺出现问题，导致骨头里的钙大量流失，引起肾或输尿管堵塞结石。

七成轨道族因工作难保证喝足够的水
　　冯主任告诉记者，35至55岁的成年人更易得结石，他看过结石病人中，男女比例在6:4。记者通过都市热报公众调查平台对60位轨道族进行调查，七成人表示，如今工作压力大，只有口渴才会想起喝水。出租车司机张先生告诉记者，喝水多了要上厕所，他的工作性质导致不能多喝水。
　　通过临床观察，户外工作者、青壮年男性、出汗多、不爱喝水的人群容易得泌尿系统结石，建议这些人出现腰痛、腹痛、血尿、尿急尿频尿痛和恶心呕吐等症状，要到医院做个泌尿系统B超（包括肾、膀胱和输尿管）排查是否有结石。

⊙首席记者：刘鹏飞 责编 张亚

源自：中国搜索网

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原文标题：“多喝水”是万能药？宁波男子每天喝10瓶水摊上事了

　　在座的妹子们
　　你们最讨厌听到男生说的一句话是什么？
　　来，答案是“多喝水”的举个手手！
　　感冒了，喝点水吧，大姨妈了，喝点水吧，肚子疼，喝点水吧……
　　但是！现在有人因为水喝太多出事了！
　　宁波市民王先生家住在鄞州区，今年50岁。多年来，他深受痛风的折磨，但是一直没有服药治疗。前段日子，他去医院检查时，发现因痛风而形成了肾结石。
　　医生告诉他，每天多喝水有利于尿液中尿酸的浓度得以稀释，从而减少晶体沉积。王先生一听喝水能帮助治疗肾结石，自然把喝水这件事放在了心上，作为他生活的“头等大事”来做。
　　自那以后，王先生只要一有空就端起杯子喝水。他告诉钱报记者，每天他都至少要喝五千毫升的水，而这个习惯一直坚持了半个多月。
　　五千毫升是什么概念？约等于10瓶市面上最普通的那种瓶装水。

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　　前段时间，王先生忽然觉得有点头晕。“我以为是太累了，睡一觉就没事了，当时也没当回事。”王先生告诉钱报记者。可是没想到3天后，也就是3月22日晚上，王先生在家中吃晚饭时突然晕倒在饭桌上，家人急忙连夜将他送至鄞州人民医院抢救。
　　在医院ICU，接诊的周成杰医生发现王先生已神志不清、呼叫不应、口吐白沫，全身抽搐，不时还发出鼾式呼吸。周医生判断，王先生的情况很可能是舌根后坠阻碍了气道，如果不紧急采取措施，一旦气道完全被堵，将会引起呼吸衰竭。
　　最后，经过医护人员的及时抢救治疗和精心护理，王先生在第二天神志转清，能够正常呼吸，脱离了生命危险。
　　明明按照医生的嘱咐喝水，问题出在哪呢？王先生不禁感到纳闷。

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　　“王先生的病是低钠血症导致的体内电解质紊乱，从而引发的意识障碍。”对此，周医生解释道。王先生一连喝了半个月每天五千毫升的白开水，导致人体内的钠离子大量流失。
　　更要命的是，王先生平常喜好低钠饮食，每天从食盐和其他食物中摄取的钠离子不足，不能参与人体正常代谢循环，从而引起人体内电解质紊乱，导致低钠血症。
　　而对于王先生的疑问，周医生表示，一般来说，痛风患者多饮水是为了增加排尿量，有利于尿酸排出，尿量增加还可以稀释尿中尿酸浓度，防止尿酸盐的形成和沉积，减少结石的形成及尿酸盐对肾脏的损害。
　　不过，这里建议的喝水量最好在每天2000至3000毫升即可，这可以使日排尿量保持在2000毫升以上。
　　“但是，喝水量也应根据患者具体情况而定，像王先生这种喜好低钠饮食患者，就不能大量饮水了，他需要更加注重饮食均衡，及时补充电解质。”周医生说道。
　　周医生也表示，王先生的情况是长期大量喝水所致，而我们普通人平日里一两次大量喝水基本上不会有什么问题。
　　此外，他提醒大家，若是在赶急路，或者激烈运动后，也不能一次性喝下大量白开水，那样会加剧盐分的损失，引起体液平衡破坏。正确的方法是一口一口慢些喝，或是在水中加一点盐，使水分不至于冲淡体内盐的浓度。
　　所以说
　　一股脑儿多喝水也不是什么好事哦！
　　特别是有在减肥的小伙伴
　　不能把喝水当饭呀！

源自：钱江晚报

源自：东方网

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原文标题：爱喝饮料的小伙突发脑出血 颅内血液稠得像化开的冰淇淋

　　医生说：高血压年轻化成为趋势，高热量饮食、低运动量是祸首
　　7月12日，30岁的张先生到医院复查。虽然恢复情况不错，但想起死里逃生，仍旧后怕。
　　那天，正吃饭的他突然倒地不醒，送到医院后，被诊断为脑出血，需要立即手术。
　　脑外科医生打开他的颅腔大为震惊，脑内血液黏稠得像化开的冰淇淋，而且颜色呈粉白色，极不正常。
　　事后医生了解到，张先生6年来猛喝饮料极少喝水，身体肥胖，血压、血糖、血脂三高而不自知，血液粘稠最终导致脑出血的发生。

30岁小伙突然晕倒
血液黏得像化了的冰淇淋
　　这事，要从2月19日说起。
　　“医生，请你救救他，我丈夫还年轻啊！”张先生被送到东阳市人民医院急诊室，神志不清，他的妻子哀求医生。
　　据张先生妻子回忆，当天一家人一起吃午饭，张先生说有点头晕，话音未落，人便瘫在椅子上，怎么叫也叫不应了。家人急忙拨打120。
　　神经外科副主任方军康说，张先生当时的情况十分凶险，高压已经达到260mm/Hg，低压120mm/Hg。
　　而后，颅脑CT显示，张先生颅内血肿量超过30ml──这是高血压引起的脑出血，需要立即开颅，实施清除血肿手术。
　　时间争分夺秒，方军康医师打开张先生的颅腔，一怔，患者脑内血液黏稠得像化开了的冰淇淋，而且颜色呈粉白色，极不正常。
　　这种血在医学上称作“乳糜血”，是指人体正常血液里多了大量的脂肪以后，原本红色鲜血，就会变白，表面泛着浮油。
　　好在手术顺利，血肿被清除干净。前天，张先生再一次入院检查康复情况，肢体和语言功能恢复进展得很好，血压、血糖等各项指标也都控制在正常范围内。

6年来只喝饮料少喝水
体重飙涨
　　30岁的年纪，怎么就发生了这么严重的脑出血？
　　原来，张先生是某驾校的教练，平时出车、练车，长时间在外，渴了，就买饮料喝，可乐、果汁、红牛……有什么喝什么。
　　“特别是在夏天，天气炎热，喝得就更加没有节制了。”张先生说，当教练的6年来，很少喝水，就是在家里，也满满当当备着各式饮料，为的是能随手可得，他说，“喝饮料才过瘾”。
　　这几年来，张先生的“吨位”也水涨船高。除了拼命地灌注高能饮料，教练的工作性质──坐得多动的少也是原因。1米7的个子，眼见着就直逼180斤了。
　　“稍微动动，气就喘得不行。越这样就越不想动，学员练车的空儿，我就坐着看看，我不抽烟，就拿饮料喝喝。”张先生说，即使如此，有时候同事或是学员指着他肚子跟他开玩笑：张教练，小心“三高”啊。
　　可是张先生根本没在意，别说上医院做个全面的体检了，量个血压也懒得去。
　　“高血压、高血脂、高血糖，全都有，不要命才怪。”张先生说起那次脑出血心有余悸。

高热量饮食、低运动量
导致高血压年轻化
　　方军康医生说：“高血压年轻化现在成为趋势，二三十岁的患者近几年频频出现。”
　　医生说，随着生活水平的提高，肥胖成了导致高血压的主要原因，而高热量饮食和低运动量的生活方式催生的“重量级选手”，是高血压低龄化的主要人群。患高血压的肥胖者容易发生大脑动脉粥样硬化，其受损的脑血管如同锈迹斑斑的水管又硬又脆，容易在长期高血压的作用下发生破裂，引起脑出血而危及生命。
　　医生提醒，我们每天液体的摄入量应保持在2000~2500毫升。

⊙通讯员：李斐铭 李鹏 记者：侯明明

源自：钱江晚报

源自：楚天都市报

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原文标题：减肥不敢多喝水 她患上痛风

　　（记者：郑晶晶通讯员李俊平周文化）为夏天穿衣服更好看，25岁女白领小杉（化名）从3月开始减肥计划，可没想到的是，体重没下降多少，却患上痛风。
　　爱美的小杉在汉口上班，听别人说减肥时不能进食主食。她每天只食用青菜和水果并服用减肥药，连水都不敢多喝，实在饿得难受就吃少量米饭。她减肥计划实行2个月后体重并没有多少变化。昨天，小杉左脚大脚趾突然疼痛，如刀割样，急忙来到武汉市汉口医院就诊。医生确诊小杉患了痛风。
　　武汉市汉口医院 内分泌科主任胡淑芳介绍，小杉因过度减肥，连水也不敢多喝，使得细胞在短时间内大量崩解释放出尿酸，尿酸的浓度剧烈上升，而诱发痛风发作。胡淑芳提醒，减 肥要科学、要适度，不要刻意追求瘦，减肥时管住嘴、多喝水、多运动。减肥过程中多吃碱性食物，有助于尿酸排泄。预防痛风，市民要管住嘴，平时注意饮食和体 重的控制，减少摄取入高嘌呤类食物。

源自：新华网

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　　不喝水你能扛几天？3天？4天？美国26岁小伙彼得·菲拉克告诉美国韦斯新闻网站，他已经三年半没喝水或者其他液体。
　　菲拉克曾是注册护士，如今改行当了 网络模特。他清晰记得，最后一次喝水是在2012年5月5日，之后几天喝过几口苏打水和巧克力奶，再之后就能完全抑制对水或饮料的渴望，只靠水果和蔬菜来 获取水分和营养。
　　菲拉克在饮食方面一直特立独行，先是决定不喝酒，之后坚持素食，后来连水也戒了。他说，这样做的目的是想活到150岁，还省得进厨房。他 创建了一个名为“一天多个苹果”的网站，介绍自己独特的生活方式。
　　不过，几乎没什么人赞同他的观点或做法。纽约大学营养学副教授莉萨·萨森说：“脱水是非 常严重的问题。水具有流动性，对口腔健康起着重要作用。它清洁我们的上下颚，帮助身体机能正常运转，帮助肾脏……我可以列举20种水的重要作用。”[新华 社微特稿]（黄敏）

早饭晚点吃，晚饭早点吃

　　冬天晚起床，早饭也应顺延。因为人在睡眠时，消化系统仍在努力工作，消化一天中吃下的食物。如果早饭吃得过早，会使消化系统疲劳应战。起床后，可以先喝一点水，再不慌不忙准备早饭，给消化系统留下足够的休息时间。

　　真爱你食品提示：晚上早睡觉的起居习惯，也决定了在冬天应适当提早吃晚饭，特别是老年人的消化功能较弱，更有必要早一点吃，以保证身体有足够的时间彻底消化食物。这样不仅能够避免晚上积食，还能保证良好的睡眠质量。

早上吃“硬”，晚上喝稀

　　这里说的早吃“硬”，其实并不是指口感硬的东西，而是营养丰富、能量较高的食物。刘德泉说，早饭吃得好，才能更好地保证一天活动所需的能量。如瘦肉、谷物食品等。但消化功能较弱的老年人也得同时考虑食物是否易消化。

　　真爱你食品提示：晚饭后，人的活动量会减少，为了避免食物堆积，应少吃点，并选择好消化的食物，以稀粥为好，肉类、辛辣食物等最好避免。晚餐喝粥还有养胃、安神的作用，推荐老人可以吃些山药粥、莲子粥、红枣粥等。

早上喝水，晚上喝蜜

　　中医有句话叫：“早喝盐水晚喝蜜”。盐有清热、凉血、解毒、养肾的作用。晨起后空腹喝一杯淡盐水，有助于降火益肾，缓解便秘、改善肠胃的消化功能，且对上火、咽喉肿痛者也有好处。但患有高血压等心脑血管疾病的病人，以及肾脏功能不好的人应慎喝;一般100毫升水中食盐不要超过0.9克，以免加重肾脏和心脏负担。

　　真爱你食品提示：晚上喝蜂蜜水，既可以帮助消化，又有助睡眠。每天睡觉之前可以舀一勺蜂蜜，用温开水调服。但有起夜习惯的人晚上最好不要喝蜂蜜，因为其含糖量较高，容易引起多尿;糖尿病患者也应慎喝。

早起晒太阳，晚上泡泡脚

晒太阳有助补钙，还能够振奋精神。建议早上多晒晒太阳，15分钟即可有助提高人体内的维生素D水平，促进钙质吸收。日本更是将早起后定时晒太阳，作为一种睡眠治疗方式，因为晒太阳可使人体内的生物钟逐渐恢复正常，这是缓解失眠问题的关键之一。

　　热水泡脚有助血液循环，提高睡眠质量，因此提倡在睡前进行。活动了一天，晚上身体比较疲累，肝肾也急需得到休息和调养。此时最好的调养方式就是泡脚。睡前用40摄氏度左右的水泡脚半小时，达到身上发热，但不明显出汗就可以了。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，效果更好。

　　真爱你食品提示：中医理论认为，人与自然是一个整体，人应该顺应自然的四时变化，合理安排起居休息。当太阳升起时，人体生物钟就会发出指令，交感神经开始兴奋，这就意味着你该起床了‘

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　　学习使人进步

　　知道没有力量，悟到并做到才有力量！

　　“你会喝水吗？”──这件每天都在做的事情，你却未必做得正确。你喝的水到底安不安全？你的体质该喝什么水？三杯“救命水”有没有被你忽略？在北京保护健康协会健康饮用专业委员会主任赵飞虹看来，饮水习惯和方式不正确的“水盲”，在现代人中占据很大比例。“别看喝水是件小事，喝不对也会带来大麻烦。”这些忌讳你必须了解哦！

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坏习惯一：饮水机从不洗
　　桶装水和饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都已非常普遍，你有没有想过，用的饮水机自从放在那儿就再也没“洗过澡”。饮水机看似让人喝上好品质的水，实则“二次污染”很严重。每当打开饮水机龙头时，听到“咕噜”的声音，桶里翻出一串气泡，这就是有空气进入，灰尘及微生物就会被带入。据国家环境卫生监测部门检测数据显示，桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌，如大肠杆菌、葡萄球菌等。所以，最好一月清洁一次，夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁，更得勤加清洗。

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坏习惯二：自来水一烧开就喝
　　国人喝白开水是种好习惯，但是你知道吗？水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议，烧水时，不妨采取三步走：首先将自来水接出来后先放置一会再烧；水快开时把壶盖打开；最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的“开水”。

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坏习惯三：爱喝瓶装水
　　携带方便、开盖能喝，在中国，瓶装水消费正在以每年30%的速度递增。国际食品包装协会常务副会长董金狮却指出，瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。因此，瓶装水一定不能受热或暴晒。“很多人喜欢在车里放一箱水，这是不对的。尤其夏天，后备箱温度非常高，容易让有害物质进入水中。”董金狮建议，最好的办法是买个质量好的水壶自己带水，安全又环保。

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坏习惯四：喝千滚水
　　“现在用电热水壶的家庭越来越多，很多人烧的水一次喝不完，过一会儿又重复烧开。这种千滚水最好别喝。”赵飞虹说，水烧开尽量当次喝完，别反复加热。很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水，因材料限制，饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右，达不到沸腾的状态，不是千滚水。“但桶装水的最佳饮用时间是出厂后1—15天，一旦超过15天，水中的细菌过多，就不宜再饮用。”

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坏习惯五：不渴不喝水
　　国内一项调查数据显示，七成人都是发觉渴了才喝水。殊不知当你感到口渴的时候，你的身体至少已经流失了1%的水分。喝水不是为了解渴，而是让其参与新陈代谢，被人体吸收，长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发心脑血管疾病。同时，越不注意喝水，喝水的欲望就会越低，人就会变得越来越“干旱”。所以，不管渴不渴都要及时补水。外出时手里带上一瓶水，随时喝一口；办公室或家里多放上几个水杯，见缝插针，有机会就喝。

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坏习惯六：每天喝不够6杯水
　　上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水，长此下去，膀胱和肾都会受损害。《中国居民膳食指南》建议，在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人，建议每天最少饮水1200毫升，大约6杯的量。如果活动量大，出汗多，则相应增加喝水量，及时补水。有人会问，之前一直说每天喝水不少于2000毫升也就是8杯水，为什么现在只有1200毫升？其实，2000毫升是指人一天需要的水分总量，果蔬里含有大量水分，连主食、肉里都有，人体需要的水，很大一部分来自于食物中。6杯是最低限的量，有些人则需要喝得更多。比如烦躁的人多喝水能舒缓心情，肥胖的人多喝水能保持体重，运动后、洗澡后也都要及时补充水分。

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坏习惯七：不按体质喝水、饮料代水
　　“白开水没味，还是喝饮料吧。”很多孩子每天可乐、果味饮料不离手，用饮料代水，无异于花钱买身病。“不但起不到给身体补水的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。”赵飞虹说。如果一定要喝有味儿的水，也要根据自身体质，适当改善。比如便秘的人可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁，能够促进肠道蠕动；而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁，多喝暖胃的红茶、姜糖水。

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坏习惯八：晨起不喝水，到老都后悔
　　早上起来的第一杯水是真正意义上的救命水，中老年人更应该注意。人体经过一夜代谢之后，身体的所有垃圾都需要洗刷一下。饮用一杯水可降低血液黏度，增加循环血容量。早晨这杯水最好选以下三种：第一种是清澈的水，白开水、矿泉水皆可，能够降低人体血液黏稠度；第二种是柠檬水，柠檬酸能够提升早晨的食欲；第三种是淡盐水，它对便秘的人非常有益。

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坏习惯九：吃咸了不马上补水
　　吃太咸会导致高血压，也可导致唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是纯水和柠檬水，尽量不要喝含糖饮料和酸奶，因为过量的糖分也会加重口渴的感觉。淡豆浆也是一种很好的选择，其中90%以上都是水分，而且还含有较多的钾，可以促进钠的排出，且口感比较清甜。

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坏习惯十：睡前不喝水
　　睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上两口，尤其是老人。当人熟睡时，由于体内水分丢失，造成血液中的水分减少，血液黏稠度会变高。临睡前适当喝点水，可以减少血液黏稠度，从而降低脑血栓风险。此外，在干燥的秋冬季节，水还可以滋润呼吸道，帮助人更好的入睡。人体每天都需要补充水分，可是你知道怎样喝水才健康，怎样喝水对身体有害吗？今天小编告诉大家的十种喝水的坏习惯，你平时喝水时要排除这些不良习惯，喝水就能喝出健康。

养生窍门
　　冷热交替，流感四溢；常吃点蒜，消毒保健；多食点醋，不上药铺；多吃点姜，益寿安康；乱吃一顿伤，会吃千顿香；干净一身轻，不净百病生；饭前一碗汤，不用开药方；每天一只果，老汉赛小伙；饭后一支烟，伤肝得胃病；多练一身功，老来少一病；练出一身汗小病不用看；晨起一杯水到老不后悔。

　　现代社会人们越来越意识到合理饮水对健康的重要性，炎热的夏季大家都知道要多喝水，可是怎么喝水，什么时间喝水很多人都不知道，只要掌握喝水的四大原则，就会让身体真正地得到补充。
　　原则一：少量多次喝水，有的人不太喜欢喝水，但是又怕喝少了身体不够健康，就用突击喝的方法：口渴的时候一次喝很多。其实，这是不可取的。因为每次喝超过240毫升的水，身体就不能吸收，会很快地从肾脏排出。不如每次只喝100毫升到150毫升，身体会吸收得更好。
　　原则二：喝好水。选购饮用水时，首先要PASS掉的就是蒸馏水和纯净水，由于这种水不含有任何矿物质和微量元素且成酸性，长期饮用对人体伤害很大。其次要看清饮用水的水源，市面上有些矿物质水是经过滤后再人工添加矿物质的产物，这种人工添加矿物质的水，与天然矿泉水有本质区别，长期饮用也对身体无益。序源序化生态饮用水，严选百万年天然岩层深水，采用国内唯一专利序化技术，保留天然水的适量矿物质与养分，层层序化形成高活性，易吸收的序化生态水，完全符合世界卫生组织好水七大标准，是真正意义上的健康水。
　　原则三：饮暖水。夏日很多人都会选择喝冰水。其实冰水对胃脏功能不利，喝暖开水更为有益，因为这有助于身体吸收，10℃以上的水对身体最有好处。
　　原则四：在高温酷暑、运动、发烧等大量出汗情况时，则需要补充更多的水量。运动前30分钟可以喝100毫升到150毫升的水，如果运动时间超过一个小时，中间需要补充100毫升到120毫升的水。另外，运动后要按照运动前后体重差的150%来补充丢失的水分。

　　1. 自来水
　　有人习惯早晨起来打开水龙头，接一杯自来水来喝，这是不对的。停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的，这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并且自来水中残留微生物也会繁殖起来，这种水含有大量对人体有害的物质，还可能藏着威胁人类健康的一种急性呼吸道传染病菌—军团菌。
　　因此，清晨拧开水龙头，最初流出的自来水是不可饮用的死水，所以有这种习惯的人请马上纠正，以免损害自己的健康。

　　2. 久置的开水
　　开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。
　　所以，在暖瓶里多日的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水，其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。
　　此外，瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。

　　3. 盐水
　　有人认为喝淡盐水有益于身体健康，于是晨起喝淡盐水，这种认识确是错误的。喝淡盐水有利于健康不假，这对于夏天出汗后补充水分是必要的，可对于晨起补充水分来说非但无益，还是一个危害健康的错误做法。
　　生理学的研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床时，血液已成浓缩状态此时如饮一定量的白开水可很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水。再喝盐开水反而会加重高渗性脱水，令人备加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高，危害健康。

　　4. 饮料
　　早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢过程中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利于排尿作用，清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分，还会增加集体对水分的要求，反而造成体内缺水。
　　果汁、牛奶、咖啡也不宜作为清晨的第一杯饮料，因为这些物质并不能提供此时机体最需要的水分，还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作，不利于身体的健康。
　　所以大家要为了自己的健康切记以上四种水是清晨起床不可以喝的。
　　如今，重视喝水的人，越来越多了；但真正会喝的人，却为数不多。不挑时间地喝、不计较内容地喝、不动脑筋地喝……都只能证明你只是喝水，却不一定是喝对了水。在这个爱惜身体成为一种流行的年代，曾经被认为最简单的喝水，也不得不成了一门高深的学问。

　　5. 餐前补水最养胃
　　吃饭前还要补水吗？那不是会冲淡胃液影响消化吗？西餐有餐前开胃的步骤，其道理在于利用汤菜来调动食欲，润滑食道，为进餐做好准备。那么，饭前补水也就有着同样的意义，进固体食物前，先小饮半杯（约100毫升），可以是室温的果汁、酸奶，也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗浓浓的开胃汤，都是很好的养胃之法。

　　6. 多喝看不见的水
　　有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水，比如米饭，其中含水量达到60%，而粥呢，就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出，蔬菜水果的含水量一般超过70%，即便一天只吃500克果蔬，也能获得300──400毫升水分（有两怀呦）。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配，所以从三餐食物中获得1500──2000毫升的水分并不困难。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧，多选果蔬和不咸的汤粥，补水效果都不错。

　　7. 记住利水食物
　　所谓利水食物是指能增加身体水分排泄的食物，如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分，能促进肾脏尿液的形成；还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维，能在肠道结合大量水分，增加粪便的重量；辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张，让人大汗淋漓、体表水分流失。补也好、利也好，都是达到身体水分平衡的手段。

　　8. 畅饮与美容无关
　　身体缺少水分，皮肤看上去会干燥没有光泽；饮水过少还容易发生便干，甚至便秘，皮肤很容易生小痘痘。虽说如此，单单靠补充水分对肤质和肤色的影响毕竟有限，不过现在很多添加维生素的饮料打出了美容牌，比如一种含乳饮料里面含有维生素B6，其产品声称“能令皮肤润滑细嫩”，而现在含有这种“美容维生素”的饮料还真不少。正统的营养学专著中并没有提到它的美容作用，好在摄入多些一没有危险，二还可以预防冠心病的发生，也算有益无害吧。