源自：天府早报
⊙记者：王亚楠
在日常生活以及饮食习惯上，许多人认为白领一顿饭可能都要开销50元左右。但是，近日有调查数据显示，7成白领午餐花费20元以内，金融和传媒行业伙食较好。对此，天府早报记者随机采访调查发现，大部分的白领在选择午餐时都会选择快捷、经济实惠的便当，费用会尽量保持在20元以内。
采访20位白领
午餐大多20元以内
“中午去吃炒饭还是米线？”临近午饭时间，在春熙路附近的大型写字楼内，不时地听到几位上班族白领在询问小伙伴午饭的安排。在外人看来，白领有足够稳定的收入，所以在吃穿开销上并不会特别的节制。其实，看是光鲜亮丽的背后，许多白领的午餐都比较简单快捷。“我一般会选择楼下小店随便吃点，一顿价格不超过20元。”在顺城大街附近上班的夏女士表示，午饭一般都会选择吃盖饭、抄手、面等简单的快食品。
对于许多白领而言，并不如电视剧中所表现的，中午吃个料理、喝个星巴克。“忙的时候吃个便利店的盒饭很正常，一方面没有时间，另一方面没有那么多钱。”夏女士说，自己的午餐不需要太过丰富。
为此，天府早报记者在春熙路口随机采访了20位市民，大部是在春熙路附近上班的白领。当询问午饭开销多少时，大多数人表示午餐一般设定在20元之内，超过20元就不属于午饭标准了，而是“开小灶”范围。
“每周开一次小灶，不能天天开。”在金融中心上班的候女士表示，午休时间有限，不能把大把的时间浪费在吃饭上，吃个便餐抓紧去休息是常态。天府早报记者随后询问了布后街附近的多个面馆老板，据老板介绍，一般在店内消费人均13元左右，每逢中午都座无虚席。据观察，人均消费20元以内的饭店和附近的炒菜馆比起来，这种速食店生意更加红火。午饭时间，许多面馆的生意都会将马路边的过道占满，并且因为人多，顾客都靠抢座点餐。而此时附近的多家炒菜馆，生意虽然红火，但远不及这种便捷、经济实惠的速食店火爆。
或没时间或收入低
午餐首选简单便宜
根据调查显示，7成白领午餐花费20元以内的原因除了没时间之外，主要是因为收入低，用于伙食的开销拮据。
月收入在6000元左右的周女士，平时工作时间大部分会选择在食堂就餐，偶尔出去吃饭，午餐的开销也尽量控制在20元以内。“收入不高，如果每天都在外面吃饭，一个月的午餐就要将近1000元。”周女士说，这不包括早餐和晚餐花销，午餐的费用控制的好坏，决定了整个月的生活质量指数。
除此之外，周女士表示平时工作很忙，没有时间外出吃饭，大部分都会选择快餐。“如果去饭店或者知名餐饮店吃饭，最少要用1个小时左右。”周女士说，午休时间只有一个半小时，如果吃个便餐还能有一个小时休息时是，出去吃成本高不说，还没有时间休息。像周女士一样，选择便宜的快餐解决午餐的白领占大多数。
不过调查数据中显示，金融和传媒行业的伙食较好。“这个分人，有的传媒行业白领伙食也一般，也有的传媒行业白领一顿午饭吃50元左右。”在某传媒行业工作5年的吴女士表示，自己和同事一个月出去吃午饭的次数仅有四五次，大部分时间会在食堂解决。
“出去吃都是集体行动，点菜吃完后AA，算下来一顿午饭将近50元。”吴女士说，自己平时在吃上面没有太大的要求，但和同事吃饭要顾及别人的喜好，所以对于自己而言并不划算。“我其实二十多元就能吃完，但大家出去吃平摊下来就要比往常高许多。”
当然，除了午餐花销比较低的白领外，也有个别白领的午餐消费较高。吴女士表示，“我有个同事几乎每天午餐花销在40元左右，一个月下来工资大部分用在一日三餐上面。”
生活开支压力较大
在吃上不能太任性
为什么大部分白领在日常伙食上会比较拮据呢？“每个月房贷、车贷算下来，只有1500元左右的日常开销。”刚刚买完房不久的周女士表示，自己一个月的房贷就将近4000元，加上车位费，一个月努力工作，大部分的工资就贡献给了还贷款。“还款压力这么大，如果在午餐上面还大手大脚的花钱，根本入不敷出。”周女士说，为了能够让自己生活周转的开，自己大部分会选择比较便宜的快餐。
“外面的饭吃了不卫生，而且贵，我中午节约点，晚上回家做。”周女士表示，自己这样已经坚持了半年时间，和往年每个月无节制的午餐花销相比，每个月做少省600元左右。“每天40、50元，看着不算多，但积累下来也是不小的一笔费用。”周女士说，原来对生活质量、生活情调的追求比较执着，在午餐消费水平上也不在乎，但现在不同往日了。”由于周女士一个人生活在成都，所有的日常开销都要指望工资收入，已经买房买车的她每个月压力山大。“根本不敢随意花销，这边挥霍完，那边就得省着”
根据调查数据显示，如今白领们虽然收入较父辈们大幅提高，但生活等开支的压力较大，在生活消费上并不能“任性而为”。虽然生活水平提高了不少，相应的消费需求也提高了，花出去的钱也变多了。
原文标题：一顿午饭不超过20元 超过属于“开小灶” | 
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