浙大留守学生吃上超级年夜饭 食物超120个品种

每年年三十晚上，浙江大学都有一顿震撼的年夜饭。这顿饭，得叫人吃得心生美意，来年顺顺当当；这顿饭，得顾着留校的千把号各式学生的胃口和习惯；这顿饭，还得展示浙大、杭州以及中国传统美食的地道特色。

昨天傍晚，记者专程赶到浙大紫金港校区，一探这传说中“哈皮”至极的超级年夜饭，到底有多给力。

今年，整个浙大有近千人在学校过年，玉泉校区有三百人左右，紫金港校区更是要张罗起一顿八百人同食的壮观大餐。趁着晚餐没开锣，记者目测了一下今年紫金港的超级年夜饭，大致包含了六十多种点心，三十多种热菜，十多种水果，十多种冷菜、清蒸等共120余个品种的食物。今年浙大的餐饮服务班底里，有一位从扬州大学烹饪专业毕业的小伙子吴文圣，他曾经为奥运村作食物烹调。第一次参与浙大年夜饭的小吴师傅，也不禁感叹：“这菜式和质量，五星级水准！”

“这顿饭，咱们为留学生、少数民族学生和汉族同学们，准备了各式不同的食物近120余个品种。”说到今年浙大年夜饭的菜式，紫金港餐饮中心的邵泳梅经理如数家珍。据说，今年年夜饭的菜单一出，有准备回家过年的老师，甚至动摇了返乡计划。

张馨月是浙大人文学院大一的学生。去年末，因为校园里的一场自行车祸，馨月右脚掌所有脚趾严重骨折。于是小姑娘就没法回家过年，成了今年留家庄里一个“被留小。”的学生。张妈妈因此从辽宁赶来，三十夜在浙大陪女儿过兔年春节。

由于张馨月的伤脚得撂在一只80公分高的棉垫子上，她只要一直保持坐着的姿势，就很容易充血。于是，这个乐天又爽气的娃，决定抱着一床棉被进入自助餐食堂，“一觉得充血的势头要来，我就合并两张椅子，立马躺下，盖上褥子保暖。”张馨予一边说一边自个都笑得不行，“嘿嘿，有点小雷！算是给浙大的年夜饭添彩头！”

⊙ 记者：章咪佳