2001年份的波尔多:一个伟大的甜酒年份

英国著名酒评家杰西丝罗宾逊（Jancis Robinson MW）曾在《金融时报》发表专栏文章《2001年份波尔多：被遗忘的年份》，盛赞被人们低估的2001年份波尔多。

年份关键词：

产量大 质量很好 优雅的年份酒 表现突出 一个伟大的甜酒年份 右岸更出色

许多伟大年份接下来的那个年份往往被人忽视，原因之一是由于资本全部投入到了前一年份，其次是有了上一年份的万丈光芒，接下来的年份除非能超越它，否则就会相形失色。

于是，2001年由于2000年而为人们所忽略。然而10年后，大部分的2001年份葡萄酒因其古典性和无与伦比的高性价比而具有很大的诱惑力。

其实，公正地说，2001年份是很好的年份，尤其是一个伟大的甜酒年份，Chateau d’Yquem和Climens在这一年都赢得满分，陈年50年更是没有问题。同样出色的甜酒还有Rieussec，Suduiraut，La Tour Blanche，Lafaurie Peyraguey和de Gargues，非常值得在自己的酒窖中添置一箱。

左岸的2001 酸度颇高，酒体中等，售价比2000年便宜许多，是不少藏家公认性价比高的年份。相比左岸，右岸似乎更出色几分，Chateau Pavie，Chateau Ausone和Petrus非常优秀。

以下是波尔多行业协会提供的官方评价：

2001年：均质

除了超甜葡萄酒 冬季和初春雨季频繁。从五月份到八月份，温度高，湿度也高。九月份又是雨季，丰收的日子很难选择。印度式夏季持续了整个十月份，酿制超甜葡萄酒的灰孢霉菌迅速发展。

干白葡萄酒：高质量的葡萄酒，清新，香气袭人。

红葡萄酒：质量均一，葡萄酒果味色泽浓郁，酒体丹宁重而和谐。

超甜葡萄酒：大家要问这究竟是几世纪的年份？大自然很少送给索泰尔纳的葡萄酒酿造者这么漂亮的礼物。