越南政府鼓励稻米增产 被质疑将危害湄公河生态

据新加坡“联合早报网”3月30日报道，越南政府近年来积极推动稻农提高稻谷产量，希望该国成为世界头号大米出口国。但有专家指出，这样的政策不但会对稻农带来负担，更是会危害肥沃的湄公河三角洲地区的生态系统。

据报道，越南目前是仅此于泰国的全球第二大米出口国，但为了取得这个地位，越南付出了很大的代价：将原本一年两次的收割，改为一年三次，这对稻农和环境造成了很大的负担。

越南大米专家武东玄说：“政客们希望我们成为世界第一或第二大米出口国，但身为科学家，我希望当局能够采取更多行动来保护稻农和我们的环境。”

据报道，越南在1945年经历了一场大饥荒，接着战后又面临粮食短缺，政府决定采取“大米第一”的政策，以确保人民不会再挨饿，结果这一政策促成大米产量急升，刺激了越南大米出口业的蓬勃发展。根据越南官方数字，自70年代以来，越南大米产量已翻了两倍，这主要是因为稻农种植的是高产菌株，以及政府积极建造堤坝灌溉稻田，让越南的稻田一年能有三次收割。

为增加大米产量，政府还扩大了在湄公河三角洲的耕地面积，并推出政策限定配额，以阻止农民改种其他作物。然而，有专家质疑这些政策到底能让谁受益。武东玄指出，将一年两次收割改为一年三次对稻农来说一点好处也没有，因为所产出的稻米质量低，而且还得花费更多钱购买农药与化肥；但问题是，这些农药与化肥的效果会逐年减弱。他认为，政府应该让湄公河三角洲的农作物多样化，而只将最适合的土地用来种植水稻。

另外，当局应该放弃一年三次收割，把焦点放在提升大米质量和品牌推销上，让越南大米能够以更高的价格出售；目前，越南大部分大米是通过大型国营企业以超低价出口出售。由于过度耕作，湄公河三角洲目前正面临海水倒灌、干旱、洪涝增加以及农业化学污染等问题。尽管如此，农民却不愿改变种植习惯。

越南国营科都农业公司的阮段合说：“当下大家的心态是，一定要有三次收割，我们必须逐一解释，一年有两次收割其实会更好。”

据报道，该公司过去20年来不断在评估湄公河三角洲地区哪些土地最适合种植稻米，并协助农民扩大农田。该公司还大手笔投资高质量种子，同时提升灌溉系统，并劝导农民该用哪些化学物较为适合。阮段合表示：“从长远来看，一年两次收割较有可持续性，土壤不会因为过度耕作而变质，环境不会受污染，而大米价格也会增加。”

目前科学家正在积极培植新水稻品种，希望新品种可以使用更少的化肥，还能在极端天气中生存，从而保护湄公河三角洲的生态。越南水稻研究院副院长陈南塔说：“如果农民不愿作出改变，而我们又无法培植新水稻品种，污染问题会持续下去，收入也会随之下降。”