《柳叶刀》颠覆世人膳食观？所刊论文结论与指南相悖

正文摘要:

源自：科技日报 　　科学论争 　　一把“柳叶刀”切进了食品与营养界。 　　近日，搜狐健康、知识分子等媒体进行了“柳叶刀PURE研究冲击膳食指南”等报道，提出《柳叶刀》所刊载论文得出的结论与一直的膳食指南内容 ...