受猪瘟侵袭的三全食品肉源成谜可溯源体系成关键

要有信仰 · 发表于: 2019-2-18 22:08:00

源自：新京报

原文标题：三全食品猪瘟风波发酵，已封存相关产品，交易所发函关注

　　三全食品的“猪瘟”风波持续发酵。2月18日下午，深交所对三全食品下发关注函，要求其说明公司涉及产品被抽检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的时间、公司知悉上述事项的时间等，并评估上述事项对2019年度经营业绩产生的影响，以及公司拟采取的应对措施。
　　当天早上，三全食品就针对媒体报道灌汤水饺等产品疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性一事发布公告称，疑似非洲猪瘟产品已封存，正积极配合政府核查处理。
　　18日开盘，三全食品大跌近7%，随后跌幅逐渐收窄。当日A股三大股指全线大涨，3647家上市公司股票上涨，仅有17家股价下跌。其中，三全食品收盘跌1.72%，是当日A股跌幅榜上排名第6位的公司，跌幅仅次于*ST长生等5家公司。

SOO5-htfpvyz8222218.png 保存到相册

三全食品封存疑似检出病毒产品
　　早在2月9日，有媒体报道称，经检测，三全灌汤水饺被曝疑似含有非洲猪瘟病毒，但当时三全食品并未回应。
　　新京报记者在深交所互动易平台看到，有网友2月14日向三全食品询问称，“看到消息说河南三全食品有限公司的三全灌汤水饺有3份样品被检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性，这个事情是真的吗？”三全食品2月15日回复该网友称，“该事件公司已关注。截至目前公司没有收到相关权威部门的通知，同时公司也将进一步核查此事件。”
　　在网传三全灌汤水饺疑似检出非洲猪瘟病毒核酸阳性近10天后，2月18日，三全食品发布公告，对此事作出回应。
　　根据三全食品公告，被媒体报道疑似检出非洲猪瘟病毒的，是三全在湖南湘西、甘肃酒泉出售的产品，批次包括20190113H的1000g灌汤猪肉水饺、20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺、20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺。
　　三全食品称，公司已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。河南省政府已经派出由省畜牧局牵头的联合调查组，分别奔赴湖南、甘肃两地，协同当地有关部门核查相关情况。公司也正积极配合相关政府部门的工作。
　　三全食品还表示，公司拥有完整的食品安全生产和溯源体系，除继续要求猪肉合规供应商强化检测检验外，也在进一步落实更好的检测和控制非洲猪瘟的措施和办法，并积极和政府部门配合，做好非洲猪瘟的防疫防控工作。
　　三全食品发公告回应的当天，深交所对其下发关注函，要求说明公司涉及产品被抽检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的时间、公司知悉上述事项的时间等，并评估上述事项对2019年度经营业绩产生的影响，以及公司拟采取的应对措施。
　　记者走访北京部分商超，未见涉事产品
　　2月18日，新京报记者走访了位于北京市部分超市、卖场，在速冻食品专区，未见到涉及“猪瘟”风波的三全水饺出售。
　　在北京的一家家乐福超市，记者从速冻食品的冻柜中找到了三全食品的多款水饺产品，如韭菜猪肉水饺、番茄牛肉水饺，但并未发现卷入“猪瘟”风波的产品批号（20190113H的1000g灌汤猪肉水饺，20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺以及20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺）。
　　新京报记者还探访了华联、乐天玛特等超市，都找到了三全水饺的专柜，同样未发现疑似感染猪瘟病毒的三个批次的水饺。不仅如此，部分超市也未找到1000g及500g包装的水饺。
　　追问
　　三全猪瘟事件问题出在哪儿？
　　早在2月9日就有消息称三全水饺部分产品被检出病毒，但是公司一直没有发布公告回应，截至2月18日公司做出回应，传言已经“飞”了近10天。
　　水饺疑似检出猪瘟病毒核酸阳性到底是哪个环节出了问题，截至目前，尚无权威说法。三全食品在公告中称，有关部门组成的联合调查组，正协同湖南、甘肃当地有关部门核查相关情况，公司也正积极配合相关政府部门的工作。
　　“水饺若被测出猪瘟病毒核酸阳性，有多种可能”，中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡定寰向新京报记者分析称，非洲猪瘟传染率、致死率极高。生猪感染非洲猪瘟会出现高烧、呕吐等明显表现，一旦被发现，上游养殖户必定会采取措施。不过，从生猪感染到发病还存在一定时间，部分生猪可能在感染初期尚未发病时就已经被屠宰，导致有病毒的生肉销售。如果这些猪肉被食品加工企业采购，则其后续产品就存在感染风险。
　　具体到三全水饺本次疑似被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性一事，胡定寰认为，可能是在对肉类进行病毒灭杀时残留的化学物质、化学指标被测出阳性，不完全等同于病毒被测出活性。
　　记者注意到，此前也有公司的撒尿肉丸产品疑似检出非洲猪瘟，曾提及污染源。
　　1月22日，安井食品曾发布公告称，旗下子公司泰州安井食品有限公司生产的个别批次撒尿肉丸疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。安井食品同时表示，公司所处行业对非洲猪瘟检测能力存在不足，即便猪产品原料的采购全部来自非疫区且索证齐全，也可能存在原料已被污染的情况。
　　非洲猪瘟对人会有多大伤害？
　　非洲猪瘟病毒并非不可被灭杀。云南省疾控中心公众号文章称，非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主，除家猪和野猪外，其他动物一般不感染该病毒。该病毒对猪有致命危险，但对人却没有危害，属于典型的传猪不传人型病毒。非洲猪瘟病毒在高温下无法存活，加热后温度达到55℃持续30分钟或者60℃持续十分钟可以杀灭病毒。
　　去年11月，针对旗下火腿卷入非洲猪瘟一事，双汇发展在投资者互动平台表示，高温肉制品在加工过程中均能杀死非洲猪瘟病毒。
　　胡定寰称，非洲猪瘟病毒在冷藏、冷冻的生肉中可以存活许久，但不耐高温，如果三全水饺采用的肉馅是生肉，残留病毒的可能性更高，“不过，非洲猪瘟不是人畜共患类疾病，不会对人体造成伤害。三全食品固然应当召回涉事水饺，对消费者负责，但购买了三全水饺的消费者也不要太过惊慌”。

7o5H-htfpvyz8224445.png 保存到相册

三全食品业绩是否因此受影响？
　　无论是从产品知名度还是营收占比来看，速冻水饺都是三全食品的核心产品。
　　三全食品2017年报中称，公司主要从事速冻汤圆、速冻水饺、速冻粽子、速冻面点等速冻米面食品和常温方便食品的生产和销售。公司是中国生产速冻食品最早、规模最大、市场网络最广的企业之一，始终致力于汤圆、水饺等速冻食品的研发、制造与销售。
　　2017年，三全食品实现营业收入52.56亿元，同比增长9.93%；实现归母净利润7201.92万元，同比增加82.45%。经营活动产生的现金流量净额3.51亿元，同比增加4.33%。
　　2017年，三全食品的主营业务中，水饺所带来的营收占比分量最重，当年水饺实现营业收入19.85亿元，毛利率34.65%，在公司总营收中占比37.78%，尽管占比较2016年的38.22%稍有下降，但仍然远远超过其他产品的营收占比：2017年汤圆类产品在三全食品总营收中占比29.38%、面点及其他产品占比27.56%、粽子占比5.08%、其他业务占比0.20%。
　　不过，无论是2017年报还是2018年三季报，三全食品都没有提及猪肉价格及疫情对公司的影响。2018年三季报中，三全食品前三季度营业收入实现41.92亿元，同比增长7.9%。
　　业绩是否因此受累现在还不好说，但是股价已经开始被影响了。2月18日开盘，三全食品大跌近7%，截至收盘，三全食品跌1.72%，是当日A股跌幅榜上排名第6位的公司。

☆　相关资讯
　　非洲猪瘟还波及过哪些公司？
　　去年下半年以来，猪肉行业不断与非洲猪瘟“作斗争”，人们在一次又一次疫情新闻中也对非洲猪瘟不再陌生。
　　去年8月2日，经中国动物卫生与流行病学中心诊断，辽宁省沈阳市沈北新区沈北街道（新城子）五五社区发生疑似非洲猪瘟疫情，并于8月3日上午11时确诊。这是我国确诊的第一起非洲猪瘟。
　　由于非洲猪瘟病毒可在冷冻猪肉存活1000日、冷藏猪肉存活100日，很容易传播，若是猪被感染死亡率达100%。在沈阳发现非洲猪瘟后不久，这种病毒从北向南传至更多地区，给整个行业带来巨额经济损失。
　　唐人神去年11月11日晚发布公告称，11月9日，安徽省有关部门在送检的饲料样品中检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性，该饲料样品为唐人神下属孙公司江苏溧阳比利美英伟营养饲料有限公司生产。对此，唐人神称，上述疑似非洲猪瘟病毒出处尚未确定，事情目前还在调查中，尚未有明确调查结论。
　　去年11月21日，新希望曾在投资者互动平台表示，非洲猪瘟对公司的千喜鹤猪肉销售利润有一定影响。新希望提及，一方面，辽宁省刚发现疫情时，辽宁千喜鹤曾经短期停产了一段时间接受检疫，后来恢复；另一方面，是由于跨省调运受到限制，“北京千喜鹤在收猪上遇到了一些困难，因为北京直辖市范围内养猪本来量就少，以前都会到周边的河北几个地市去收猪”。

⊙记者：林子实习生：林岳沈畅姜仲瑛　校对：卢茜

格桑花 · 发表于: 2019-2-18 19:38:00

源自：中国经济网

原文标题：深交所要求三全说明检出非洲猪瘟病毒核酸阳性情况

　　中新社北京2月18日电（王庆凯）中国深圳证券交易所18日向三全食品股份有限公司发出关注函，要求说明该公司涉及产品被抽检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的详细情况。
　　关注函要求三全公司说明公司涉及产品被抽检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的时间、公司知悉上述事项的时间，截至目前的核查结果，并结合公司在互动易上对投资者的回复及后续披露情况。
　　此外，关注函还要求三全公司说明截至目前公司已被下架封存产品的种类、数量、金额、后续处理计划、相关会计处理，以及是否存在其他批次猪肉类产品存在非洲猪瘟病毒核酸阳性但尚未披露的情形。
　　15日，媒体报道三全公司生产的灌汤水饺在甘肃酒泉、湖南湘西两市检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。16日，媒体报道湘西州食品药品监督管理局证实三全公司产品样品为非洲猪瘟病毒核酸阳性。
　　三全公司17日发布公告称，公司已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。公司总部所在的河南省政府也已经派出由省畜牧局牵头的联合调查组，分别奔赴湖南、甘肃两地，协同当地有关部门核查相关情况。公司正积极配合相关政府部门的工作。
　　针对产品被抽检出非洲猪瘟病毒核酸阳性一事，三全公司公关部日前在接受中新社记者采访时表示，公司不会推卸责任。 ●

文思泉涌 · 发表于: 2019-2-18 16:53:00

源自：中国新闻网

原文标题：“三全灌汤水饺”涉猪瘟遭多家平台下架厂家致歉

　　“三全灌汤水饺”涉猪瘟遭多家平台下架
　　厂家致歉：第一时间封锁销售渠道
　　（记者：袁璐）速冻灌汤水饺里检出猪瘟病毒？2月17日下午，有消息流传称，三全灌汤水饺被相关部门检出非洲猪瘟病毒核酸阳性，湘西自治州重大动物疫病防治指挥部办公室核实了此消息且正在处置。记者了解到，经湖南省湘西自治州州动物疫病预防控制中心检测，河南三全食品有限公司生产批次为20190113H的“三全灌汤水饺”3份样品为非洲猪瘟病毒核酸阳性。对此，三全食品17日回应称，相关疑似批次产品已从各销售渠道全部封存。
　　该消息一出，引发消费者广泛关注与舆论热议。记者随后发现，涉事的“三全灌汤水饺”已被多家电商平台下架。记者在淘宝网上键入“三全灌汤水饺”这一关键词，搜索第一页均不见涉事产品，天猫一栏中则显示“相关宝贝太少了”。而三全食品天猫官方旗舰店中，灌汤水饺一栏中上架的均为“三全珍鲜灌汤”系列。对于为何下架“三全灌汤水饺”，截至记者发稿，旗舰店客服并未作出答复。

　　同样的情况也出现在京东商城、1号店、拼多多等电商平台中。记者在上述平台内搜索“三全灌汤水饺”，均未发现涉事相关产品，取而代之的也是“三全珍鲜灌汤”系列。值得注意的是，记者发现，在苏宁易购中搜索“三全灌汤水饺”，平台则直接显示为“根据相关法律法规和政策，无法显示相关的商品”。
　　需特别指出的是，专家表示，非洲猪瘟病毒传猪不传人。中国动物卫生与流行病学中心副主任黄保续表示，“非洲猪瘟发现近百年来，全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。”据了解，猪瘟病毒不耐高温，对于被感染的猪肉，经过70℃的高温30分钟就可以将其杀灭，完全加热，煮熟煮透的猪肉对于人的身体不会造成危害，消费者无须过度恐慌。
　　据公开资料显示，三全食品始创于1993年，是中国生产速冻食品最早、规模最大、市场网络最广的企业之一。三全食品营销网络遍及全国，拥有20多家分支机构，近千家经销商，十几万个门店，覆盖全国（除台湾以外）的所有省、自治区和直辖市，90%以上地级市场，80%以上县级市场，产品进店率95%以上，市场占有率超过20%，连续多年全国第一。
　　三全：配合政府调查
　　针对媒体报道灌汤水饺疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性，三全食品今日早间披露公告称，公司已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。
　　获知信息后公司第一时间与监管部门沟通，开始行动，承担起相应责任，并积极配合两地相关部门做进一步的核查及相应处理工作。对此事给广大消费者造成的困扰和不便，公司表示诚挚的歉意。
　　公告称，公司已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。河南省政府已经派出由省畜牧局牵头的联合调查组，分别奔赴湖南、甘肃两地，协同当地有关部门核查相关情况。公司也正积极配合相关政府部门的工作。
　　于建

钟云山 · 发表于: 2019-2-18 16:03:00

源自：新浪财经-自媒体综合

　　三全食品收到深交所关注函，要求说明公司涉及产品被抽检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的时间

源自：每日经济新闻

　　三全食品收到深交所关注函，要求说明公司涉及产品被抽检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的时间、公司知悉上述事项的时间，截至目前的核查结果，并结合公司在互动易上对投资者的回复及后续披露情况。说明截至目前公司已被下架封存产品的种类、数量、金额、后续处理计划、相关会计处理，以及是否存在其他批次猪肉类产品存在非洲猪瘟病毒核酸阳性但尚未披露的情形。（深交所）

卡罗门 · 发表于: 2019-2-18 14:23:00

源自：中工网

原文标题：三全水饺被曝检出疑似非洲猪瘟上海超市未发现疑似批次产品

　　三全三批次灌汤水饺被曝检出疑似非洲猪瘟上海超市卖场未发现疑似批次产品
　　（记者：张钰芸裘颖琼）2月15日，有媒体报道三全生产的灌汤水饺在湖南湘西、甘肃酒泉两市抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性，疑似批次包括20190113H的1000g灌汤猪肉水饺、20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺、20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺。昨日下午，记者就此事联系了沪上多家超市、大卖场。对方均表示，经过彻查，没有发现疑似批次水饺在售。
　　上海：超市卖场未发现疑似批次产品
　　“经过彻查，我们没有发现该批次的三全水饺。”家乐福相关负责人告诉记者，针对这一事件，在严格检查产品批次的同时，公司也要求供应商提供多批次产品的检验报告，确保在售产品安全。联华超市也表示，已确认没有疑似批次的产品在售。同时，工作人员正在密切关注政府部门的调查进展。
　　而在电商平台上，三全食品天猫旗舰店的猪肉、猪肉香菇、猪肉芹菜的灌汤水饺已经下架，“灌汤系列”在售的仅猪肉大葱、猪肉白菜、猪肉荠菜三款。此外，记者在食行生鲜上看到，在售的三全水饺只有两款素馅水饺和两款儿童水饺。相关负责人表示，尽管从未销售这几款水饺，但他们依旧向三全食品核实食品安全问题，并收到一份“承诺函”，称“公司确保产品的食品安全，并全权承担企业食品安全主体责任”。
　　三全：疑似批次产品已封存
　　昨晚，三全食品股份有限公司发布《关于媒体报道灌汤水饺疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性情况说明的公告》，称公司已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。河南省政府已经派出由省畜牧局牵头的联合调查组，分别奔赴湖南、甘肃两地，协同当地有关部门核查相关情况。
　　三全食品在公告中表示，公司所用猪肉来自优质合规供应商，对每一批次的原料猪肉都有溯源系统，且每批到货均包含国家相关部门出具的该批次《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》等证明，运输路径也严格执行农业农村部的规定要求。
　　公司除继续要求猪肉合规供应商强化检测检验外，也在进一步落实更好的检测和控制非洲猪瘟的措施和办法，并积极和政府部门配合，做好非洲猪瘟的防疫防控工作。此外，三全会时刻紧密关注疫情动态，继续严格按照农业农村部有关非洲猪瘟防控要求，确保原料猪肉索证索票齐全和加强原料猪肉追溯体系管理。
　　据相关专业人士告诉记者，尽管一些速冻水饺疑似检出非洲猪瘟核酸阳性，但农业农村部早在非洲猪瘟疫情初期就曾提示，非洲猪瘟不感染人。

张各国 · 发表于: 2019-2-18 08:53:00

源自：新浪新闻综合

原文标题：一年卖饺子收入19.85亿，三全食品陷非洲猪瘟病毒，公司最新四大举措应对，狂飙的猪肉、食品概念股承压

源自：券商中国

fcPw-htacqww3926070.jpg 保存到相册

　　猪瘟病毒事件再度爆发，并牵连到A股上市公司，2019年狂飙的猪肉概念股，要停一停了？刚刚有所起色的食品板块，压力也要来了？
　　2月18日早间，三全食品正式发布公告回应灌汤水饺疑似含有非洲猪瘟病毒事件：
　　公司采取四大应急措施，一是第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存；二是协同当地有关部门核查相关情况；三是进一步落实更好的检测和控制非洲猪瘟的措施和办法；四是成立以总经理为组长的应急小组，会时刻紧密关注动态。

_W8U-htacqww3927025.jpg 保存到相册

　　早在2月14日，有投资者在深圳证券交易所互动易平台上提问称，三全灌汤水饺样品被检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性。随后，2月15日上午，三全食品方面回应称，该事件公司已经关注，公司将进一步核查。
　　受此影响，原本涨势较好的三全食品2月15日大跌3.58%。此前数据显示，自去年10月份开始，三全食品股价一路上行，涨幅接近50%。
　　从业绩数据来看，饺子营收对三全食品业绩有着关键作用。2017年，饺子营业收入为19.85亿元，占比为37.85%。从历史数据来看，自2006年三全食品的饺子收入及利润构成接近40%，此后基本维持在这一数据。

7sHS-htacqww3927346.jpg 保存到相册

　　有市场人士分析称，这一利空消息的不确定性，将对三全食品股价继续造成负面影响。

三全食品四大应急措施应对猪瘟病毒
　　针对三全灌汤水饺被检出非洲猪瘟病毒，三全食品18日早间发布公告称，公司获知信息后第一时间与监管部门沟通，开始行动，承担起相应责任，并积极配合两地相关部门做进一步的核查及相应处理工作。对此事给广大消费者造成的困扰和不便，公司表示诚挚的歉意。
　　并采取了四大应急措施：
　　1、公司已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。
　　2、河南省政府已经派出由省畜牧局牵头的联合调查组，分别奔赴湖南、甘肃两地，协同当地有关部门核查相关情况。公司也正积极配合相关政府部门的工作。
　　3、公司拥有完整的食品安全生产和溯源体系，除继续要求猪肉合规供应商强化检测检验外，也在进一步落实更好的检测和控制非洲猪瘟的措施和办法，并积极和政府部门配合，做好非洲猪瘟的防疫防控工作。
　　4、公司以总经理为组长的应急小组，会时刻紧密关注动态，继续严格按照农业农村部有关非洲猪瘟防控要求，确保原料猪肉索证索票齐全和加强原料猪肉追溯体系管理。
　　三全食品在公告里提到，公司所用猪肉均来自优质合规供应商，对每一批次的原料猪肉都有溯源系统，且每批到货均包含国家相关部门出具的该批次《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》等证明，运输路径也严格执行农业农村部的规定要求。
　　三全食品产品被检出猪瘟病毒
　　2月14日，有投资者在深交所互动易平台向三全食品提问称，“看到消息说河南三全食品有限公司的三全灌汤水饺有3份样品被检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性，这个事情是真的吗？”
　　三全食品2月15日答复称，“该事件公司已关注。截至目前公司没有收到相关权威部门的通知，同时公司也将进一步核查此事件。”

Nz1p-htacqww3154377.jpg 保存到相册

　　自去年10月份开始，三全食品股价一路上行，涨幅接近50%。不过，面对“猪瘟病毒”，三全食品股价还是跌了下来，2月15日，三全食品下跌3.58%，报收7.55元。

h1iK-htacqww3929677.jpg 保存到相册

　　此次事件开始于2月9日，湖南省湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室接到省防治重大动物疫病指挥部办公室通知，要求泸溪县重大动物疫病防制指挥部办公室对来源于吉首市凌云冷冻食品批发部冻库的产品进行抽样，在泸溪县好又多和万家福两家超市共抽取4个批次12份样品，经州动物疫病预防控制中心检测：
　　其中由河南三全食品有限公司生产批次为20190113H的“三全灌汤水饺”3份样品为非洲猪瘟病毒核酸阳性，分别是20190113H的1000g灌汤猪肉水饺，20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺，20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺。
　　2018年三季报数据显示，三全食品股东总户数为3.4万户。

uxlz-htacqww3930649.jpg 保存到相册

　　最新数据显示，三全食品前十大股东名单中，上海明河投资旗下3只产品持有2907万股，以最新收盘价7.75元计算，市值约为2.25亿元。

L68n-htacqww3931330.jpg 保存到相册

四成收入来自卖水饺
　　对于消费者来说，三全食品并不陌生，各大超市食品速冻区一定有三全饺子的身影。资料显示，三全食品主要从事速冻汤圆、水饺、粽子、面点等速冻米面食品的生产和销售。
　　三全食品2017年报数据显示，水饺营业收入为19.85亿元，汤圆营业收入为15.44亿元，粽子营业收入为2.67亿元，面点及其他营业收入为14.48亿元。从三全食品历年饺子收入来看，营业收入连年上升，2011年饺子收入突破10亿元，2017年全年饺子营收为19.85亿元，2018年有望突破20亿元大关。

8q7k-htacqww3931987.jpg 保存到相册

　　从营收及利润构成来看，饺子对应收及净利起着关键作用。2017年，饺子营业收入占比为37.85%，利润占比38.76%。从历史数据来看，自2006年饺子收入及利润构成接近40%，此后基本维持在这一数据。

VDaj-htacqww3932553.jpg 保存到相册

　　有市场人士分析称，一旦权威部门证实上述消息，短期内三全食品相关速冻水饺产品将在各个渠道被大量下架，对其销量造成巨大冲击。长期来看，食品安全事件将造成企业社会信任度会下降，侵蚀企业商誉。

猪瘟病毒侵袭多家上市公司
　　其实，在三全卷入猪瘟病毒前，已有多家上市食品企业卷入。
　　1月27日晚间，安井食品公告称，全资子公司泰州安井生产的“安井”牌猪肉丸含有非洲猪瘟阳性病毒。

VhMg-htacqww3935448.jpg 保存到相册

　　公告中提到，泰州安井2017年生产撒尿肉丸0.9万吨，约占公司及各子公司当年全部产量的2.56%。由于销售区域较大及生产过程中存在交叉污染等问题，非洲猪瘟核酸检测阳性的事件存在新增批号、新增产品、新增地区的风险，也因此存在无害化处理非洲猪瘟核酸阳性产品的增加而导致损失进一步扩大的风险。受此影响，泰州安井股价连跌三日。
　　2018年8月16日晚间，双汇发展公告称，旗下子公司郑州双汇食品有限公司屠宰厂因爆发非洲猪瘟，被郑州市政府划定为疫点并实施封锁六个月。受此影响，双汇发展股价次日开盘大跌直至跌停。

NNEc-htacqww3938200.jpg 保存到相册

猪肉、食品板块恐将承压
　　2月15日，食品板块全线承压，三全食品、恰恰食品等跌幅超过3%，双方发展、安井食品等跌逾2%。

P5R3-htacqww3938632.jpg 保存到相册

　　不过，从1月中下旬开始，食品板块迎来一波小幅上涨行情，一个月时间涨幅约10%。

dedK-htacqww3939497.jpg 保存到相册

　　与之形成对比的是，周五猪肉板块个股集体爆发，板块整体涨幅超过3%，雏鹰农牧、天康生物、新五丰、唐人神、牧原股份等8只个股涨停。

RRu8-htacqww3940595.jpg 保存到相册

　　特别是进入2019年之后，猪肉概念股出现了一波上涨行情。截至2月17日，23只猪肉概念股年内无一下跌，其中涨幅超过50%的共有3只股票，分别是新五丰（71.30%）、天康生物（58.57%）、正邦科技（50.09%）。牧原股份、天邦股份、益生股份涨幅也都超过了40%，分别是47.20%、46.62%、40.77%。

Pp1L-htacqww3943572.jpg 保存到相册

　　如今，猪瘟病毒事件再度爆发，并牵连到A股上市公司，刚刚经历大涨的猪肉概念股，或受其拖累，刚刚有所起色的食品板块，也恐将承压。

何为猪瘟病毒
　　非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪（非洲野猪、欧洲野猪等）引起一种急性、出血性、烈性传染病。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病，该病也是我国重点防范的一类动物疫情。2018年8月3日我国确诊首例非洲猪瘟疫情。
　　通常非洲猪瘟跨国境传入的途径主要有四类：一是生猪及其产品国际贸易和走私，二是国际旅客携带的猪肉及其产品，三是国际运输工具上的餐厨剩余物，四是野猪迁徙。
　　农业农村部畜牧兽业局副局长冯忠武在发布会上表示，虽然目前非洲猪瘟防控工作取得了积极成效，但当前中国非洲猪瘟疫情防控形势仍然十分严峻。现在看，根除这个疫情的国家，短的用了5年，长的甚至用了30多年，我们也要充分认识疫情防控的复杂性、长期性。
　　冯忠武还提到，非洲猪瘟是从国外传入的。2018年之前，我国一直没有非洲猪瘟。分子流行病学研究表明：传入我国的非洲猪瘟病毒属基因Ⅱ型，与格鲁吉亚、俄罗斯、波兰公布的毒株全基因组序列同源性为99.95%左右。
　　中国动物卫生与流行病学中心副主任黄保续表示，非洲猪瘟不是人畜共患病，不会感染人，同时它也不会感染除了猪之外的其他动物，不影响食品安全。世界卫生组织、联合国粮农组织、世界动物卫生组织等国际组织既没有把非洲猪瘟列入人畜共患病，也没有列入多种动物共患病。有关国家科研人员曾经将非洲猪瘟的病毒接种到犬、鼠、兔等10余种动物做感染实验，均未发生感染。非洲猪瘟发现以来近一百年历史，全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。所以大家可以放心地消费食用经过检疫的猪肉。
　　三全金锣双汇等多家企业香肠饺子疑检出“猪瘟”病毒

qwer222 · 发表于: 2019-2-18 08:38:00

源自：新京报

原文标题：三全食品：非洲猪瘟病毒核酸阳性疑似批次产品已全部封存

　　新京报快讯针对速冻水饺被检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性的相关报道，三全食品18日早间发布情况说明称，已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。河南省政府已派出由省畜牧局牵头的联合调查组，分别奔赴湖南、甘肃两地，协同当地有关部门核查相关情况。公司积极和政府部门配合，做好非洲猪瘟的防疫防控工作。
　　情况说明全文如下：

三全食品股份有限公司
关于媒体报道灌汤水饺疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性情况说明的公告

　　本公司及董事会全体成员保证信息披露内容的真实、准确和完整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。

一：情况说明
　　2019年2月15日，有媒体报道三全生产的灌汤水饺在湖南湘西、甘肃酒泉两市抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性，疑似批次包括20190113H的1000g灌汤猪肉水饺、20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺、20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺。

二：应急措施
　　公司获知信息后第一时间与监管部门沟通，开始行动，承担起相应责任，并积极配合两地相关部门做进一步的核查及相应处理工作。对此事给广大消费者造成的困扰和不便，公司表示诚挚的歉意。
　　1、公司已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。
　　2、河南省政府已经派出由省畜牧局牵头的联合调查组，分别奔赴湖南、甘肃两地，协同当地有关部门核查相关情况。公司也正积极配合相关政府部门的工作。
　　3、公司拥有完整的食品安全生产和溯源体系，除继续要求猪肉合规供应商强化检测检验外，也在进一步落实更好的检测和控制非洲猪瘟的措施和办法，并积极和政府部门配合，做好非洲猪瘟的防疫防控工作。
　　4、公司以总经理为组长的应急小组，会时刻紧密关注动态，继续严格按照农业农村部有关非洲猪瘟防控要求，确保原料猪肉索证索票齐全和加强原料猪肉追溯体系管理。

三：公司声明
　　1、公司所用猪肉均来自优质合规供应商，对每一批次的原料猪肉都有溯源系统，且每批到货均包含国家相关部门出具的该批次《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》等证明，运输路径也严格执行农业农村部的规定要求。
　　2、维护消费者权益，狠抓产品质量一直是公司工作的重中之重，公司诚挚的感谢社会各界对公司的关心、关注，将采取进一步的实际行动维护消费者的利益，欢迎广大消费者、媒体和政府部门对公司进行监督。

四：其他
　　《证券时报》、《中国证券报》及巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）为本公司指定的信息披露媒体，公司所有信息均以公司在上述媒体刊登的公告为准。
　　特此公告。

　　三全食品股份有限公司董事会
　　2019年2月17日

sunsu888 · 发表于: 2019-2-17 20:38:00

源自：中国新闻网

原文标题：三全回应“水饺检出非洲猪瘟病毒”：疑似批次产品全部封存

　　三全公司回应“水饺检出非洲猪瘟病毒”：疑似批次产品全部封存
　　中新社郑州2月17日电（刘鹏王登峰）针对速冻水饺被检测出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性的消息，位于河南的郑州三全食品股份有限公司（下称三全公司）17日回应说，相关疑似批次产品已从各销售渠道全部封存。当地官方也成立联合调查组分赴湖南、甘肃两地展开核查。

NlH3-htacqww2676601.jpg 保存到相册

资料图：饺子工厂。王昊阳摄
　　本月15日，三全公司生产的三个批次的水饺在湖南湘西、甘肃酒泉两市抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。分别是20190113H的1000g灌汤猪肉水饺，20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺，20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺。
　　17日下午，三全公司媒介公关部向中新社记者回应说，公司不会推卸责任。
　　该公关部称，公司已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存；河南省政府已派出由省畜牧局牵头的联合调查组，分赴湖南、甘肃两地，协同当地有关部门核查相关情况。 ●

天雨ai2 · 发表于: 2018-10-24 00:08:00

源自：新京报

原文标题：三全食品拟投资8亿元建设长江中部基地

　　新京报快讯（记者：郭铁）速冻龙头企业三全食品10月23日发布对外投资公告称，拟投资8亿元在武汉建设三全食品长江中部基地。
　　公告显示，三全食品此次拟建设的长江中部基地坐落在武汉江夏区大桥现代产业园，暂用名为“全汉食品有限公司”。该项目占地约143亩，总投资额8亿元，其中设备投资 3亿元、建设投资3亿元、流动资金2亿元，预计投产后5年内年产值达到13亿元，主营速冻食品、方便快餐食品、冷冻饮品、罐头食品、糕点等。
　　三元食品表示，若该项目实施，将会有效降低公司的物流成本、采购成本；生产适合当地市场特点的产品，进一步提高在华中地区的市场份额，使项目生产的产品能够在最短的时间内投入市场，降低产品长途运输造成的损失和产品质量的降低。
　　三全食品同时提醒，该项目投资总额较大，建设过程中的资金筹措、信贷政策变化、融资渠道的通畅程度将带来一定的资金财务风险。

⊙编辑：杨梓铭

海风有咸味 · 发表于: 2018-9-21 06:03:00

源自：证券日报

　　三全食品遭消费者频繁“吐槽”面临转型升级难题

⊙记者：肖艳青张文娟

　　“超市搞活动的时候我34.9元买了一袋三全私厨虾皇饺子，回家煮好准备吃呢，发现饺子边上有个红线头露在外面，心里超级烦，这么贵的饺子还出现这种问题，真是不应该”，市民李女士（化名）向《证券日报》记者吐槽说。
　　三全食品是国内速冻行业的龙头企业，自2008年上市以来，混迹资本市场十年有余，然而并没有充分利用资本市场做得风生水起。随着近年来的扩张发展，营收不断增长，然而利润率却不断降低，经营状况陷入困境，食品安全问题频现，转型升级难。
　　针对这些问题《证券日报》记者向三全食品采访，然而，截至发稿时，记者尚未得到三全食品的回复。

食品问题多次出现
　　《证券日报》记者翻阅了新浪微博发现，今年以来共计50条微博反映三全食品的安全问题，其中26条是关于饺子、汤圆、粽子等产品中吃出来异物的微博，11条是关于饺子混沌、豆沙包、奶黄包等面点发霉的微博，其它的就是反映饺子馅与名称不符，有消费者反映三鲜味的饺子煮出来是猪肉韭菜饺子，猪肉香菇和芥菜猪肉的饺子煮出来是猪肉白菜饺子。
　　对饺子名称与饺子馅有出入的情况，消费者王女士拨打了三全食品售后400电话，客服解释是配料问题，由于饺子配料里面都有白菜，没搅拌均匀，所以才会出现饺子馅与饺子名称不符的现象。
　　客服的解释并不能令王女士满意，王女士认为，“白菜最便宜，当然里面白菜最多了，香菇和荠菜价格比白菜贵，所以几乎不见，这是商家节省成本的一种手段。如果是搅拌不均匀那么盐味肯定也是不均匀的，但是饺子的味道是均匀的，这种现象往严重说，这是一种误导消费者行为。”
　　“我们一般也不认准哪个牌子，都是在超市看到哪家搞活动有优惠就买哪家的饺子”，市民陈女士说，“我们平时不买速冻饺子，即使买速冻饺子也是买贵的，就怕饺子里面添加其它东西，吃了对身体不好”。
　　消费者李女士则说：“我好几年都没吃过速冻饺子了，就是因为几年前买了一袋三全速冻饺子吃完就拉肚子，从那之后就再也不敢吃了，总怀疑里面的油不好”。

消费遇冷
　　社区便利店的老板介绍说：“三全的饺子没有思念的好卖，因为三全的饺子没有思念的好吃，但是三全的汤圆比思念的汤圆卖的好，毕竟吃饺子比汤圆的机会多，所以每个月还是思念比三全销量大”。
　　随着新零售模式的兴起，商超模式冲击严重，三全食品商超零售受到的冲击越来越大。
　　“超市里天天没有人，很心焦啊！就周末人多，现在都指望着周末卖东西呢，平时白天没人，也就晚上稍微有点人”，某连锁大超市三全食品促销员无奈地说。据记者当天统计，该超市当天下午5点至6点（工作日），一共不足十组顾客选购三全速冻产品。
　　援引其它媒体报道可知，三全食品对外公开表示，目前一、二线城市的竞争确实激烈，但是他们已经向三、四线城市，特别是乡镇下沉，这成为增长的拉动力。
　　然而记者在走访中了解到，乡镇市场上的速冻食品竞争激烈程度不亚于一、二线城市，各个地方也有不少地方品牌的速冻食品，在价格方面更有优势，适合农村的消费能力。
　　乡村超市黄老板向《证券日报》记者介绍说：“农村消费能力有限，平常买饺子都捡便宜的买，我们这里也有一些小品牌的速冻饺子卖的不错，关键是比大牌子的便宜，口感也不错，也能吃”。
　　“农村人没那么讲究，差不多能吃就行了，有的小牌子的速冻饺子也吃着可以，我们都是看哪个饺子便宜就买哪个”，村民黄先生不好意思地说。

转型升级难
　　据Wind统计，三全食品上市十年来，经过首发和一次定增，直接融资金额达10.06亿元，该公司实现净利润累计9.97亿元，净利润勉强与融资持平。
　　纵览三全食品的年报发现，从2008年到2013年该公司的扣非净利润分别为7844.05万元、8986.75万元、1.25亿元、1.32亿元、1.37亿元、1.09亿元；2014年到2017年扣非净利润分别为6666.54万元、-1603.00万元、1680.42万元、4315.76万元。
　　然而该公司的销售净利率从2008年至2017年分别是5.64%、6.13%、6.39%、5.12%、5.09%、3.28%、1.97%、0.82%、0.83%、1.37%。由此可见，2013年迄今，三全食品销售净利率一直低于5%。2015年和2016年，该公司净利率甚至低于1%，目前净利率是处于底部。
　　国海证券分析认为：整合龙凤、商超渠道冲击严重、产品创新三因素，是导致三全食品净利率维持低位的原因。一是2013年收购龙凤，前期龙凤亏损，致使公司业绩下滑严重。二是受制于新零售模式的兴起，商超模式冲击严重，整体来看商超速冻面积越来越少，利润率不断降低。三是产品创新尝试初期，消费者认知需要时间。
　　对于如何刺激消费，提高利润率，三全食品也是多方尝试。三全食品在速冻水饺、速冻汤圆、速冻馄饨、速冻粽子、速冻包子、常温米饭等多种主食产品的基础上，不断开发新的系列和品类，丰富产品线。
　　2015年推出三全鲜食，以鲜食机作为平台推广鲜食业务，然而鲜食机并未给他带来预想中的结果，三全鲜食（北京）科技股份有限公司（以下简称“鲜食科技”）在2015年和2016年分别亏损846.97万元和2181.77万元，然而在2017年年报中就不见鲜食科技的踪迹了。
　　然而，经营状况并没有达到预期，据三全食品2018年半年报显示，该公司实现营业收入307751.10万元，同比增长8.35%；实现归属于上市公司股东的净利润8218.85万元，同比增加12.83%，其中经营活动产生的现金流量净额为-5640.18万元，投资活动产生的现金流量净额-2.15亿元，筹资活动产生的现金流量净额-1313.74万元。
　　根据三全食品2018年一季度数据显示，其实现营业收入为18.17亿元，同比增长7.65%；实现净利润2824.93万元，同比增长6.41%。经营活动产生的现金流量净额为-1.29亿元。
　　一位不愿意透露姓名的会计师向记者分析说：“财务上有一种理念叫‘现金为王’，公司财报显示经营现金流、投资性现金流和筹资性现金流均为负，可能意味着企业财务状况危急，必须及时扭转，这样的情况往往发生在扩展时期，由于市场变化导致经营状况恶化，加上扩张时投入了大量资金，会使企业陷入进退两难的境地”。
　　“三全食品欲通过不断地创新推出新产品，下沉消费渠道来提高其自身的竞争力和市场占有率，最终能否转型升级成功，需要经过市场的验证”，业内私募人士分析说。

帐号		自动登录	找回密码
密码			免费注册

受猪瘟侵袭的三全食品肉源成谜可溯源体系成关键

三全食品猪瘟风波发酵，已封存相关产品，交易所发函关注

深交所要求三全说明检出非洲猪瘟病毒核酸阳性情况

“三全灌汤水饺”涉猪瘟遭多家平台下架厂家致歉

三全收关注函：要求说明抽检出猪瘟病毒核酸阳性时间

三全水饺被曝检出疑似非洲猪瘟上海超市未发现疑似批次产品

三全食品陷非洲猪瘟病毒一年卖饺子收入19.85亿

三全食品：非洲猪瘟病毒核酸阳性疑似批次产品已全部封存

三全回应“水饺检出非洲猪瘟病毒”：疑似批次产品全部封存

三全食品拟投资8亿元建设长江中部基地

三全食品遭消费者频繁“吐槽” 面临转型升级难题

受猪瘟侵袭的三全食品肉源成谜 可溯源体系成关键

三全食品猪瘟风波发酵，已封存相关产品，交易所发函关注

深交所要求三全说明检出非洲猪瘟病毒核酸阳性情况

“三全灌汤水饺”涉猪瘟遭多家平台下架 厂家致歉

三全收关注函：要求说明抽检出猪瘟病毒核酸阳性时间

三全水饺被曝检出疑似非洲猪瘟 上海超市未发现疑似批次产品

三全食品陷非洲猪瘟病毒 一年卖饺子收入19.85亿

三全食品：非洲猪瘟病毒核酸阳性疑似批次产品已全部封存

三全回应“水饺检出非洲猪瘟病毒”：疑似批次产品全部封存

三全食品拟投资8亿元建设长江中部基地

三全食品遭消费者频繁“吐槽” 面临转型升级难题

受猪瘟侵袭的三全食品肉源成谜可溯源体系成关键

“三全灌汤水饺”涉猪瘟遭多家平台下架厂家致歉

三全水饺被曝检出疑似非洲猪瘟上海超市未发现疑似批次产品

三全食品陷非洲猪瘟病毒一年卖饺子收入19.85亿