清明螺、胜似鹅

2006年3月初摄于浙江嘉兴市内大运河、解放路农贸市场、嘉兴大润发超市

再上几张清明节、嘉兴渔民捞螺蛳-2006-4-5

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上传时间: 2006-4-6 15:16

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河蚌
　　瓣鳃纲，蚌科，无齿蚌亚科。壳通常薄而易碎，大小因种而异，不具铰合齿，壳面黄褐色或绿褐色，有的个体有从壳顶射向腹缘的绿色放射线，斧足发达。种类多。我国各地湖泊、河川及池塘均产。肉可食，亦为鱼类、禽类的天然饵料和家畜、家禽的饲料，壳可作中药珍珠母。有的种类（如背角无齿蚌）可为淡水育珠蚌。

螺蛳
Margarya；snail
　软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。中国特有属，仅分布于云南的湖泊中。壳大型，高70毫米以上。外形呈圆锥形或塔圆锥形；壳面有棘状或乳头状突起，或仅有光滑螺棱。厣为角质薄片。雌雄异体，卵胎生，全年皆可繁殖。螺蛳以宽大的足部匍匐于湖底。肉味鲜美，螺黄（雄性生殖腺）更是人们喜食的佳品。在云南、贵州、广西的新生代地层中曾发现螺蛳属的化石种类。

好想吃哦.