小雪节气寒意起，饮食健康要注意

源自：新京报

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原文标题：小雪时节睡懒觉 铜锅涮肉老鸭煲

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上传时间: 2018-11-22 15:23

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图片来源/视觉中国
　　小雪开始，天气越来越冷，最低温可达零摄氏度以下。这个时候，北方已经供暖，南方也会开启空调，尽管室内如春，但很多人仍然会觉得不适应，感觉又湿寒又燥热。
　　于是，很多人想通过各种养生方式进行大补。不过，中医专家提醒，千万不要盲目进补，正确的方式应该是“根据时令，适当调整”。
　　小雪节气应该吃什么？当然不是万能的饺子！
　　北方以温补类食物为主，可以吃铜锅涮肉、老鸭煲等。
　　铜锅涮肉：正宗的老北京铜锅涮羊肉与红油滚滚的川渝火锅有别，锅底内容异常简单。讲究的是清汤涮，只用白开水、姜片葱段，香菇提味，枸杞大枣增色。因为越是品质上好的羊肉，越要用简单的底汤衬出肉的极致鲜美。
　　老鸭煲：鸭肉性凉，有滋阴、清内热的功效，并且还能开胃助消化、祛痰止咳。可以与冬瓜、火腿、笋干搭配，不仅味道鲜美，还富含蛋白质、磷、钙、铁等多种微量元素及多种维生素与纤维素。
　　南方某些地方会吃糍粑、做腊肉。
　　糍粑：用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
　　腊味：民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。
　　除了食补，小雪节气还要注意些什么呢？
　　1.适当运动
　　进入寒冷的冬季，很多人喜欢猫在家里。冬季，天地万物都处于封藏的状态，人体的阳气也封藏在人体五脏之中。只有适当运动，才能让阳气由经脉运行灌溉四肢。骑车、慢跑、散步、打太极都是不错的选择。
　　不过，锻炼、运动的时间不宜太早。由于夜间近地面层空气冷却作用，容易形成稳定的逆温层，像盖子一样，罩在空中，使近地面空气中的污染物不易扩散，此时污染物的浓度最大。尤其老年晨练者应该有意识地避开这段时间，可选择在上午10点之后外出。
　　2.防寒保暖
　　小雪节气开始，天气愈加寒冷。最好及时关注天气情况，随着气温的变化而增添衣服，添置保暖设施。房间温度也不要过高，内外温差4℃～5℃为宜。
　　老年人对寒冷刺激的适应性相对较差，这个时候也是心绞痛等心血管疾病的高发期，一定要注意保暖，外出戴上围巾、帽子。
　　对于习惯泡个热水澡，驱散一天寒气的人们要注意的是，每天洗澡会让身体更干燥，脱皮屑更多。可以隔日洗澡1次，或隔三四日洗浴1次。
　　3.睡眠充足
　　冬季应该早睡晚起，最好不要迟于22点休息。
　　室内气温较低时，有些人睡觉的时候把头也一起蒙起来，觉得这样更暖和。专家提醒，这样睡觉会造成被窝内的氧气含量减少，二氧化碳等增多，影响人体正常呼吸，甚至造成窒息，或诱发心脑血管疾病。因此，正确的睡眠方法是：右侧卧位，低枕头，头露在被子外面，双腿屈伸。

⊙记者：岳清秀　校对：李立军

源自：新疆晨报

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原文标题：“小雪”节气乌市无雪 首府城区今日高温-1℃

　　都市消费晨报讯（首席记者：余梦凡）今天是二十四节气中的“小雪”。不过首府今日无雪，而且在东南风的助力下，气温微升。首府今日晴有时有雾，最高气温-1℃，最低气温-9℃，城区风力3级，南郊乌拉泊至红雁池一带有7到8级东南阵风。
　　昨日的最高温-2.8℃，由于天空状况一般，体感较冷。今日伴随着南郊东南风，首府气温有所回升，有雾的缘故，开车的小伙伴注意保持车距，减速慢行。
　　全疆方面，北疆奎屯等地晴有时有雾，其它地区晴或多云，气温有所回升；东疆南疆地区天气晴好。
　　进入“小雪”节气，气温下降，一些小伙伴喜欢吃火锅等辛辣食物，这些都容易让人产生“内火”，也就是人们常说的“上火”。
　　因此在这个时节，可选择的苦味食物有芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、清热润肠等多种医疗和保健功能。

源自：央视

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原文标题：小雪节气没有雪 北京气温将连创今年下半年新低

　　据中国天气网讯，今天（22日）早晨北京气温仅-3℃，创今年下半年最低气温新低，同时今明天最高气温也将连创今年下半年新低。此外，今天还迎来小雪节气，北京未来一周仍以晴到多云天气为主，今年下半年初雪还需稍待时日。
　　入冬以来，北京气温持续走低，今天早晨气温跌至了-3℃，创今年下半年以来的新低，冬天的感觉更浓了。

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　　今天早晨，北京天气晴朗，气温低迷。
　　今天白天，北京最高气温将为8℃，同样将创下今年下半年新低。北京市气象台预计，今天白天晴间多云，北转南风2、3级，最高气温8℃；夜间晴转多云，南转北风1、2级，最低气温-3℃。同时，今天迎来二十四节气中的小雪节气，但北京未来一周以晴到多云天气为主，难见雪。
　　明天，北京最高气温还将有小幅下滑，仅7℃，将再次刷新今年下半年以来新低。同时，据北京环境保护监测中心预计，明天起将有轻度污染。

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　　气象专家提醒，本周早晚气温较低，公众出行注意添衣保暖；同时由于无明显降水，空气干燥，注意补水润燥。

源自：贵州省纪委监委网站

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原文标题：【纪检人·镜头】小雪时节天渐寒

　　“太行初雪带寒风，一路凋零下赣中。”小雪至，冬季始。在等待银装素裹来临的同时，人们不息劳作，辛勤耕耘，努力让生活一年更比一年好。

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黔东南州台江县，被誉为“南国天山”的红阳万亩草场迎来了初雪，延绵起伏的群山，仿佛披上了一件白色的衣裳。

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入冬时节，黔东南州黄平县谷陇镇乡间小路，路人踏着厚厚的积雪出行。

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小雪到来，树木卸下最后一片叶黄，初冬的冷冽宁静安详，看似空白的画板，被落日的余晖渲染得色彩斑斓。

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“小雪不起菜，就要受冻害。”黔东南州黎平县罗里乡群众冒着小雨抢在寒霜降临前忙着抢收蔬菜，盼望着尽早将成熟的蔬菜运到市场上卖个好价钱。

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“梧桐无故风中落，柑橘多情霜后肥。”小雪时节，正是橘橙成熟之季。赤水市旺隆镇果农们抢抓晴好天气，收“橙”满满。
　　（黔东南州、遵义市纪委监委供稿）

源自：贵州省纪委监委网站

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原文标题：【二十四节气】小雪·玉壶冰心

　　小雪，24节气中的第20个节气，在公历11月22至23日入节，时太阳到达黄经240°。小雪和雨水、谷雨等一样，都是直接反映降水的节气。《月令七十二候集解》说：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”小雪表示降雪的起始时间和程度。“太行初雪带寒风，一路凋零下赣中。”进入该节气，我国广大地区西北风开始成为常客，气温逐渐降到0℃以下，降水形式由雨变为雪，然大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。
　　我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”阴阳交才有虹，小雪时节阴盛阳伏，雨水都凝成阴雪了，彩虹便不会出现。此时天空中的阳气上升，地里的阴气下降，天地各正其位，不交不通。冬为藏、为终，小雪节气后期，万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
　　小雪，一年里的降水至此由雨变成雪。当整个大地的温度降到0℃以下，时间就成了魔术师，被赋予了“点雨成雪”的力量，雨速凝为六瓣晶莹的雪花，变凝重为轻盈，情绵绵徘徊暮云间。《释名》将“雪”解释为“绥”，绥是安，霏霏绥绥，天地间就变得静了，“夜深烟火尽，霰雪白纷纷”。而《广韵》解释“雪”为“除”，由“除”而“洗”，庄子由此引申而用“澡雪而精神”，即以雪洗身，清净神志。
　　弘扬澡雪精神，清除意念中庸俗的东西，使神志、思路保持纯正，“一片冰心在玉壶”，做一个干净的人，这当是小雪节气给与我们最好的启迪和智慧。
　　契诃夫曾说：“人的一切都应该是干净的，无论是面孔、衣裳，还是心灵、思想。”干净，是做人的底线，也是一个人最好的修养，更是一个人最大的福气。
　　仪表是人的第一张名片。正如杨澜所言：“没有人有义务必须透过连你自己都毫不在意的邋遢外表去发现你优秀的内在。”仪表干净的人，内心往往澄澈。干净的仪表，不需要名贵的首饰、大牌的衣服，只需要高雅的品位和自律的精神。仪表干净的人，常常会给人留下好印象。与干净的人在一起，我们总会赏心悦目，如沐春风。
　　君子之交淡如水，也净如水。西塞罗说：“把友谊归结为利益的人，是把友谊中最宝贵的东西勾销了。”圈子干净的人，才是真正懂得生活的人。亚里士多德说：“真正的朋友，是一个灵魂孕育在两个躯体里。”人生得一二知己，足矣。圈子虽小，干净就好。“以势交者，势倾则绝；以利交者，利穷则散。”二三知心好友，便胜过万千泛泛之交。有多少人，一辈子活在一个杂乱无章的交际圈里，左右逢源、八面玲珑，只顾着迎合别人，唯独忘了修炼自己。与其迷恋于认识多少人，收到多少张名片，不如将自己的圈子收拾干净，让心好好修行。
　　梁实秋先生在一篇文章中写到：“很多人不喜欢寂寞，于是不管是不是真心喜欢，都用各种娱乐方式填满难得的闲暇时光。其实，难得浮生偷得半日闲，寂寞也可以是一种清福。”当年有位女士读了《围城》后拍案叫绝，一定要来见钱钟书一面，钱钟书却机智地回复道：“假如你吃了个鸡蛋觉得不错，何必认识那下蛋的母鸡呢？”钱钟书的一生，只与家人和几个挚友敞开心扉，余下的精力全部用在埋首书斋，钻研学问。当那些乐于交际的空头文学家们被人们遗忘时，钱钟书留下的著作却依然在熠熠生辉。
　　然人以群分，相由心生。真正干净的人，不仅有干净的仪表、干净的圈子，更有一颗干净的心灵。正如孟德斯鸠所说：“美必须干干净净，清清白白，在形象上如此，在内心中更是如此。”王国维认为“有境界则自成高格”。气有清浊厚薄，格有高低雅俗。格的高低，是由心的清浊决定的。“格”，闪耀着生命的光辉，照耀着脚下的道路。心灵干净的人，最珍贵，最有格！
　　庄子曰：“至人之用心若镜，不将不迎，应而不藏，故能胜物而不伤。”意思是境界高的人，心里干净得就像一块明镜，如此才能超脱物外，不为物所役。“苦闷的来源，即在于心地不单纯。”心灵干净的人，不眼热权势，不艳羡富贵，更不畏世俗人言，做事光明磊落，仰不愧于天，俯不怍于地，活得纯粹清白，过得自在心安。一个干净的人，看过世间的黑暗，内心依然阳光；走过风雨坎坷，依然保持初心与善意，心无尘埃。
　　唐开元二十七年，王昌龄因事被贬谪岭南。次年，他从岭南返回长安，被任命为江宁丞，几年后又受谤毁，再被贬为龙标县尉。而正处于众口交毁的恶劣环境之中的王昌龄，却写下了流传千古的《芙蓉楼送辛渐》：“寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。”诗人以晶莹透明的“玉壶冰心”自喻，以此告慰亲友，以显自己清白高洁的品格和不变的初心。
　　四季轮回，世事无常。人世间浮浮沉沉，始终保持一颗干净的心才是最高境界。心灵干净的人，见过了肮脏，却选择出淤泥而不染；见过了罪恶，却选择了善良；见过了欺骗，却选择了真诚。若心灵曾被“假丑恶”浸染，就请弘扬澡雪精神，雪洗之，将之从意念中清除。干干净净做人，规规矩矩做事，才是一个人的立身之本。内心干净的人，或许走不了捷径，但一定会比别人走的更稳更远。让我们的人生和事业、抱负和理想，以“真”为开始，“善”为历程，“美”为最终目标。
　　“花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。”当天空中的雨变成了雪花，大地便披上洁白的素装。你若已做好了过冬的准备，又恰巧遇上了小雪，就推开家门，去撒欢拥抱这个时间用魔术变出来的新世界吧。小雪带给我们的有悲更有喜，除了寒冷，更是清醒！
　　小雪节气盼下雪，盼一场洁如羽毛之雪，以雪洗身，清净神志；玉壶冰心，干净做人。
　　人有净气，风度自来。你若干净，福气自来。
　　（驻省环保厅纪检监察组 牛贵军）

源自：乌鲁木齐市政府网站

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原文标题：今明雾气相伴 周日小雪来访

　　新疆网讯（记者：梁乐）昨日，在一场轻雾的笼罩下，升温步伐暂时停顿。今明两天，城区仍将伴有轻雾，南郊则伴有7到8级的东南风。预计到周日，首府将迎来小雪，气温缓降。
　　随着首府正式入冬，大雾也成为“常客”。本周以来，城区时有雾气相伴，不过比起上周的浓雾，这几天的能见度要好一些。有市民说，早晨出门还是晴天，中午以后就逐渐起雾了。还有人说，有时城北有雾，到了城南天就晴了。
　　为何大雾行踪神秘，市气象台首席预报员王健介绍，首府入冬后地面积雪稳定，给起雾创造了较好的水汽条件。本周以来首府没有强冷空气入侵，到了中午，太阳辐射增强，积雪融化空气湿度增大，使得小雾滴悬浮在空中。由于首府上空存在逆温层，空气流动性较差，小雾滴不断聚集形成雾气。
　　对于城南城北的天气差异，王健说这主要是由于地形因素。城北海拔较低，地势低洼，大雾容易聚集。而城南海拔较高，并处于风口地带，大雾不易聚集。
　　根据市气象台的预报，今明两天，城北和城南都可能出现大雾天气，气温总体呈上升趋势。主城区白天气温将升至3℃左右，早晚低温在-10℃以内。到了周六，大雾有望消散。受弱冷空气影响，周日首府将出现小雪，气温略降。
　　今明两天乌鲁木齐市乌拉泊和红雁池等风口地区风力可达8级，局地可能出现风吹雪。
　　新疆网讯（记者：梁乐）昨日，在一场轻雾的笼罩下，升温步伐暂时停顿。今明两天，城区仍将伴有轻雾，南郊则伴有7到8级的东南风。预计到周日，首府将迎来小雪，气温缓降。
　　随着首府正式入冬，大雾也成为“常客”。本周以来，城区时有雾气相伴，不过比起上周的浓雾，这几天的能见度要好一些。有市民说，早晨出门还是晴天，中午以后就逐渐起雾了。还有人说，有时城北有雾，到了城南天就晴了。
　　为何大雾行踪神秘，市气象台首席预报员王健介绍，首府入冬后地面积雪稳定，给起雾创造了较好的水汽条件。本周以来首府没有强冷空气入侵，到了中午，太阳辐射增强，积雪融化空气湿度增大，使得小雾滴悬浮在空中。由于首府上空存在逆温层，空气流动性较差，小雾滴不断聚集形成雾气。
　　对于城南城北的天气差异，王健说这主要是由于地形因素。城北海拔较低，地势低洼，大雾容易聚集。而城南海拔较高，并处于风口地带，大雾不易聚集。
　　根据市气象台的预报，今明两天，城北和城南都可能出现大雾天气，气温总体呈上升趋势。主城区白天气温将升至3℃左右，早晚低温在-10℃以内。到了周六，大雾有望消散。受弱冷空气影响，周日首府将出现小雪，气温略降。
　　今明两天乌鲁木齐市乌拉泊和红雁池等风口地区风力可达8级，局地可能出现风吹雪。

源自：新华网

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原文标题：“小雪”多吃黑色食物既“御寒”又“安神”

　　新华社天津11月20日电（记者：周润健）“莫怪虹无影，如今小雪时。”《中国天文年历》显示，22日17时2分将迎来“小雪”节气。专家提醒说，此时节，天气日渐寒冷，公众在增添衣物的同时，可适当多吃一些黑色食物，既能“防寒保暖”又可“安定情绪”。
　　天津市天文学会理事史志成介绍说，小雪是农历二十四节气中的第二十个节气，表示降雪的起始时间和程度。进入小雪节气后，气温会越来越低，直接表现就是气温逐步降到零摄氏度以下。
　　气象资料显示，每年小雪节气前后，冷空气都会非常活跃，给全国多处带来大风降温和雨雪天气。伴随着冷空气入侵，我国多地呈现出“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”的冬日景象。
　　天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说，此时的养身原则在于“避寒就温”，饮食上注意“温热进补”，羊肉、牛肉、鲢鱼这些温补的食品是不错的选择。不过，在这个季节一些黑色的食物其实是更好的选择，如黑木耳、黑芝麻、桑葚、黑豆、黑枣、紫菜等，可迅速使人恢复身体热量，既可补肾，又可御寒。
　　小雪节气过后，气候干燥，阳光减少，大地萧瑟，这很容易影响人的情绪跟着变得悲凉。
　　李艳玲建议，“除了要主动调整心态外，对抗低沉情绪，还可适当吃些深色食物，如香蕉、可可、菠菜、小米等。”

源自：华西都市报

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　　（记者：吴冰清）“久雨重阳后，清寒小雪前。”最近两天，成都人深深感受到从脚底板传上来的刺骨的阴冷感。这一切，是“小雪”到来的前奏。《中国天文年历》显示，11月22日11时5分迎来“小雪”节气。这也就意味着，从今天开始，气温走低，天气更冷。
　　四川对于冷空气的“反应”总会慢半拍，当中东部地区已摆脱了今年下半年来最强冷空气，开始回温的时候，四川经历了刺骨的寒。四川本轮降温，主要集中在19至20日。这两天，受高原低槽和北方冷空气的共同影响，四川盆地出现了较明显的降温降雨天气过程，盆地各市普遍降温4至7℃，其中，遂宁的气温“跳水”最猛，达到了7.6℃，这两天，泸州、宜宾等市部分地方下了中雨，而盆地北部高海拔山区，则是出现了降雪。
　　已是十一月中旬，冷空气也在一次次南下的过程中逐渐成长，而且来得更加“驾轻就熟”。上一波冷空气刚一离开，新的一波又来了。于是，21日，在冷空气一而再再而三的打击下，成都的最高气温再创今年下半年新低：11.3℃。
　　随着“小雪”节气的到来，气温也很应景地持续走低。据四川省气象台预计，21日到23日，甘孜、阿坝仍有明显的降温降雨雪天气过程，普遍降温幅度在3至5℃，而高海拔地区局部也将出现大雪。
　　在盆地，虽没有小雪来应景，但阴冷感将一直在线。据四川省气象台预报，22至24日，四川盆地各市以阴天为主，有分散性的小雨或零星小雨，盆地的最高气温依旧只有11至14℃。最高气温不高，最低气温更是低至个位数，未来两天，包括成都市在内的盆地部分地方，最低气温仅5至7℃，将创今年下半年来新低。早晚气温低，大家该穿秋裤的穿秋裤，该披羽绒服的披羽绒服，别被冻成速冻饺子了。
　　

源自：华西都市报

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　　（记者：吴冰清）南方的降温，比北方慢了一步，但冷空气紧赶慢赶，选在小雪节气这天正式登场，也算是应景。11月22日，小雪，一股堪称今年下半年来最强的冷空气终于来到四川，还停留在秋天的成都，将迎来7℃-9℃的降温，能否成功入冬，请拭目以待。
　　今日5时22分，“小雪”伴随着风雨到来。《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”进入该节气后，我国广大地区气温逐渐下降到0℃以下。北方不少城市也是在这段时间迎来初雪。21日，中央气象台把原本发布的寒潮蓝色预警，升级到橙色预警，还启动了重大气象灾害（寒潮）三级应急响应。
　　而四川的“小雪”，只有降温，没有雪。就在昨晚，这股势必要席卷全国的冷空气来到了四川。这股冷空气可是“寒潮”级别的，也是今年下半年来第三次寒潮。
　　接下来几天，小雨淅淅沥沥，伴随着阵阵北风，四川各地气温将“跌跌不休”，降温幅度在7℃-9℃。
　　对于成都的小伙伴来说，今天的降温可能只是一个铺垫，虽然阴雨绵绵，但降温幅度不算太猛烈。明天开始，最高气温可能仅10℃。虽然已经到了小雪节气，可成都并未真正入冬。连续5日平均气温低于10℃的首日，才算是气象学上进入冬天的日子。

源自：华西都市报

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　　11月22日23:25，冬季的第二个节气──小雪就到了。这个节气，强冷空气来得更频繁，气温也会越来越“可观”。不过，11月22日可是周日，蓉城的太阳有个规律：每到周日必定绽放光彩。这个原则从10月4日至今坚持了7周。第8个周日，成都市气象局估计，明天成都或有阳光现，原则还能继续么？让我们共同期待吧！
　　周日能不能晒太阳真不好说，因为周六的天气实在不给力，早上花花太阳“乍现”，转瞬便被阴云遮住。小风嗷嗷的，银杏叶子黄绿参半，成都的日最高温17.2℃，算是“略微清冷”。
　　有趣的是，成都的太阳擅长在周日大放异彩，不管前一天是下雨还是阴天，到了周日，必定有太阳可以晒。这个神奇的规律，是从10月4日那个周日开始出现的，然后天气就一直“重复上周日的故事”，一直到11月15日，成都的周日依旧暖意融融，最高温直逼20℃。
　　天气君比较任性，还要不要坚持这个原则，真不好说。成都市气象台的答案是22日或有阳光现，最高温也会达到19℃。所以现在就可以很负责任地告诉大家，明天适合出去耍。之后两天，成都天气转为阴天加小雨。
　　随着24日冷空气进入，日最高气温将降低到16℃、15℃。内蒙古、陕西、河北、北京、天津都发布暴雪蓝色预警了，四川省今年下半年还没有寒潮预警出现，这样的好天气，且行且珍惜。
　　说到雪，明天是小雪节气，小雪节气里的第一候为虹藏不见，二候为天腾地降，三候闭塞成冬。意思是说：由于气温降低，北方以下雪为多，不再下雨了，雨虹也就看不见了；又因天空阳气上升，地下阴气下降，导致阴阳不交，天地不通；所以天地闭塞而转入严寒的冬天。
　　小雪节气，黄河中下游要下雪，长江中下游地区却是陆续进入“日平均温在10℃以下”的冬天。天气越发阴冷，实在影响心情，推荐大家吃温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等。这个季节宜吃益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。华西都市报客户端记者 王浩野