2013-04-07日：走进甘洛海棠古镇

雪儿 · 发表于: 2013-4-12 11:20:35

　　这是【巴蜀网】时隔5年后第三次来到甘洛县采风，参见《2008-12-13日（下）：成昆铁路标语多》。
　　先是打出租车在成绵高速出口上了德阳来的车，经成都三环路来到华阳镇，找到胡智林的住处楼下，他要带2幅画送给甘洛县的文联主席王蓉，但因画框太大，后备箱装不下，后排也坐满了人，只得留下。

2013-04-07 8:43:30，因过大而留下的画，只有拍照带给画的主人先过眼 DSC00182.JPG 保存到相册

　　耗时5个小时，汽车在蜿蜒崎岖的山路上盘旋，沿着一道道陡坡爬上爬下，走过碎石乱飞的公路，一路颠簸，远望雪山，伴着春风和煦的阳光，我们一行下榻到此行的第一站，有着浓郁彝家风情的古镇──甘洛县海棠镇。
　　在我看来，这世间最无私的便是阳光了，在初春的海棠镇，阳光便是这样的。金灿灿，格外明媚，极其通透无私地倾泻在镇上每一处角落。温暖的阳光穿梭于微隙的气息。舒倘、漫长……
　　走近这座古镇，格外宁静，素雅。让身居大城市中的我们意外地找到了久违的静寂。这座依山就势，傍水而建的小镇，时而飘来清新怡人的微风。浓郁的乡风民俗，烘托出世世代代在古镇繁衍生息的安居百姓。
　　走在其中，极重的彝族特色一直紧紧抓住着我们视角，特色的彝族服装和彝族男子黝黑的皮肤，头发微卷，英俊帅气的面庞，吸引了我们的视线。踏踏哒哒行走在街中的马和骡子，当地人用它来运输货物和粮食，这样的原始交通工具已成为小镇上一道独有的风景线，但最不肯让我们放手去关注的，便是彝家人悬挂在家中的彝族特色腊肉。话说四川人都爱美食，无论走到哪里最不愿错过的便是当地的特色食物，尤其，能走到这样大山深处，能碰到这样地道独有的地方特色，那就更不会轻易放手去试探它美中之味了，而这样的美味就更难以言喻了。

2013-04-07 13:26:56，待出售的彝族特色腊肉 DSC00194.JPG 保存到相册

　　彝家人悬挂腊肉的方式也和我们不同，他们不会只挂三两块，也不会是几十块，而是用一整间房屋来悬挂腊肉，这样悬挂腊肉的阵势着实壮观，让人瞠目，由此可见，我们彝族同胞与生俱来的豪放与粗犷。

2013-04-07 13:26:23，与肉林合影 DSC00192.JPG 保存到相册

　　说着腊肉和川内腊肉相比，彝族的腊肉味道非凡，鲜香可口，非常好吃，口感极佳，舌尖绕味，回味无穷。而彝族在制作腊肉的过程中也相当讲究，选自养山猪，个头不大，肌肉结实，把适合做腊肉的部位挑选出来，四腿加肋骨，把精心准备的调料水浸泡多日，待味浸润后，分串凉在庭院阴凉处荫干，然后放到伙房灶台上方烟熏，每家过年时候都有自己的腊肉，春夏秋冬都有，除了腊肉还有腊肠和腊血肠，都是佐酒和待客的佳肴美食。
　　美味早已是融化在口中，眼福和口福早就被彝家人特有的热情灌得满满当当了。
　　品完了美食，我们信步走在古镇中，映入眼帘中的是那绘着彝族图腾的墙面，一幢幢富有民族特色流金溢彩的木楼，一条荡漾着声声彝语的古雅街道……穿梭在阳光炫耀的小道间，折射的光芒灿若春花绽放，浓郁的彝乡气息深深地吸引着我们，让我们流连忘返。

〓　相关链接