成都中考体育：考前学生喝葡萄糖 能量瞬间爆发？

源自：华西都市报

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上传时间: 2016-4-21 08:22

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　　4月20日，成都华西中学操场，初三学生正在进行跑步测试。

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　　体考现场的能量食品。

　　记者调查：半数学生考前要补充能量，不少药店口服葡萄糖卖断货
　　4月20日早上9点，成都华西中学操场上，穿着清一色白球鞋的学生们，正在进行中考体育的热身。4月底前，除了申请缓考的学生，成都的初三学生都要进行跳远、坐位体前屈和长跑这3项体育测试。
　　临近考试时间，他们都会“加餐”：一块巧克力、一颗糖或者一罐功能性饮料，甚至还有学生掏出一支塑料小管，上面写着“注射用葡萄糖”。俗话说“临阵磨枪、不快也光”，为了找到好状态，家长学生都“拼了”。

家长：
别人都推荐 宁可信其有
　　对于女儿的体考，成都市民何女士一直没有操过什么心，都是“顺其自然”。上周，她所在的家长QQ群里，有人推荐买葡萄糖。“孩子已经考过试了。考前半小时喝一支，跑步之前再喝一支。”想到东西不贵，抱着宁可信其有不可信其无的态度，何女士决定如法炮制。
　　走一家药店，没得卖，再找一家，没得卖，第3家，卖完了……直到第5家店，何女士才买到了口服葡萄糖，5支为一板，一板10元钱。女儿同学的家长，也是跑了好几家药店没买着，她就帮着买了5板，一共是60支。
　　“我加了好多个家长群，大的有上千人。”临近体考，家长们也开始分享各种信息，群里纷纷推荐各种“好办法”，何女士并没有照单全收。例如在葡萄糖和功能性饮料之间，她选择了葡萄糖，因为“怕一些成分对娃娃不好”。
　　4月18日，女儿体考“发挥正常”，她也松了口气。“买葡萄糖，更多的是我这个当妈的有个心理安慰。”
　　

　　调查：
　　考前半数学生要“加餐”
　　4月20日，华西中学校门外的3家小卖部，清一色把功能性饮料放在了最显眼的地方，其中一家还张贴了“本店有售”的告示牌。学生们考试前，都会来这里买上一罐饮料。“昨天到今天都卖了3件了，快得很。”一位老板说。除了运动会，功能性饮料也就是体考的这一两周畅销。
　　附近的一家药店里，这两周葡萄糖也卖得很好，“直接拧开就喝了。”
　　虽然生意不错，但在考试前“加餐”的孩子，也就占了半数。记者连续问了3组（每组10人）考完试的学生，第一组有两人喝功能饮料；第二组都喝了饮料，理由是“班主任和体育老师都推荐了”；第三组3人喝了葡萄糖，两人分享了一条巧克力类的“能量棒”。
　　除了巧克力、饮料和葡萄糖，现场的食物五花八门：咖啡、能量胶、碳酸饮料、香蕉……“早上起来喝了咖啡，考前半小时喝红牛。”现场“加餐”的孩子说。而考前不吃东西的孩子则自信满满：“不需要喝那些东西也可以拿满分。”
　　

　　体育老师：
　　其实是喝“心理安慰”
　　“我没有给他们推荐，想吃啥子喝啥子都行。”一位陪同学生参加考试的体育老师说，“其实是喝‘心理安慰’的。”
　　体考受到重视，成大附中初三班主任张亚男也被“耳濡目染”，对考试吃啥略知一二。“开考前两个半小时到三个小时吃东西，才能转化为体能。”考前其实要少吃，不能吃多了，让孩子们喝点东西润润喉就行了。
　　现场一位老师回忆，10多年前自己中考时也喝葡萄糖，只是那时候还不是好拧开的塑料管状的，而是近葫芦状的玻璃管装的“注射用葡萄糖”。“老师就带一根长长的筷子，挨到挨到给我们敲，喝完就进考场了。”而现在不仅葡萄糖包装变得方便了，孩子们还开始吃国外产的一种“能量胶”。“外包装全英文的一种粉末，可以快速补充能量。”
　　专家解答：考前两小时补充糖分可行
　　考试之前喝啥哟？过来人、体育老师、运动达人们的推荐五花八门。考试之前啥时候喝？考前两小时、考前半小时，时间选择也是多种多样。到底咋样科学？
　　华西都市报记者特意咨询了成都体育学院医学系教授侯乐荣，作为学生营养分析方面的专家，他说，其实想要吃啥马上改善运动能力，是“不科学”的。但运动前和运动时适当补充营养，是科学的。
　　

　　不管是香蕉还是葡萄糖、巧克力等，说到底都是为了补充糖分。“专业运动员，长时间赛试前10天就要开始高糖膳食，提高体内糖的储备。”而学生们赛前补充糖分，最好 的 办 法 是 提 前 两 小时 喝500-600毫升的糖水。
　　专业运动员在赛前1小时内不建议补充能量，以免糖代谢变化，但是学生们不必如此“严谨”。考试前的等待和热身，会消耗他们的体力，因此考前少吃一点东西、喝一点水，可以马上提高血糖浓度，保证短距离运动。
　　对于外来品能量胶，侯乐荣说，所谓的能量就是ATP，三磷酸腺苷。这种东西细胞呼吸即可生成，能够保证细胞能量供应，而吃能量胶，也是使得ATP在体内水解产生能量。
　　功能性饮料含有糖和维生素，利于吸收，其实适合运动时喝。但是有些标注有“少年儿童不推荐”，是因为其中含有咖啡 因，会让人兴奋，可能适得其反。但无论是能量胶还是功能性饮料，只是偶尔喝的话，都不会对孩子的身体“不好”。
　　“需要注意的反而是耐受问题，考试前尽量喝平时习惯喝的东西，以免因为不习惯而产生心理变化，影响到运动成绩。”侯乐荣提醒。华西都市报记者王浩野摄影雷远东