助农支藏！收获阳光自然之新鲜松茸

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上传时间: 2021-8-9 17:00

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　　鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。

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　　松茸对生长环境要求极为苛刻，生长过程也极为缓慢，一般需要5～6年。目前，全世界尚无人工栽培的成功先例。日本在松茸的人工栽培研究上处于世界前沿，从上世纪初研究至今，仍无法实现人工栽培。
　　近年来，由于环境的恶化和大规模掠夺式的采集，野生松茸资源日渐枯竭，全球松茸产量逐年递减，其经济价值不断攀升。

　　松茸名称的由来历史悠久，最早源于我国。大约7000年前，松茸诞生于我国横断山脉的原始森林中。到了宋哲宗元佑年间（1082～1094），唐慎微著《经史证类备急本草》业已启用，因该菌生于松林下，菌蕾如鹿茸，故名松茸。宋代陈仁玉著的《菌谱》中称此菌为松蕈[xùn]，明代李时珍著的《本草纲目》把松蕈列在香蕈条下，又称台蕈、合蕈，后经小林义雄考证，认为松蕈即松茸（Tricholoma Matsutake）。