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品味漫水桥包谷粑

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张三才

发布时间: 2014-5-16 17:41

正文摘要:

⊙作者：张三才　　“荍坝美食谁之最，好吃不过包谷（玉米）粑”。这，可以说是为数众多马边人的口头禅。　　每当初次向友人介绍这“漫水桥包谷粑”时，很多人都不以为然：“不就是随处可见的东东么，有啥稀罕？ ...

张三才 发表于 2014-6-21 08:30:58

雷康发表于 2014-6-21 02:06

闻“粑”而来，门庭若市。

leikang 发表于 2014-6-21 02:06:02

2014/6/20 18:49:11，饭前合影 5D0_1315.jpg (文件大小: 351.16 KB, 上传时间: 2014-6-21 02:05, 下载次数: 49) 保存到相册

leikang 发表于 2014-5-28 00:55:43

2014-05-17 13:32:38，楼主张三才乐于把自己的快乐与大家分享，吃饭时也不忘与朋友们分享包谷粑 5D016619.jpg (文件大小: 184.88 KB, 上传时间: 2014-5-28 00:52, 下载次数: 39) 保存到相册

464207233 发表于 2014-5-23 09:46:40

昨晚约上朋友，到马边荍坝漫水桥，细细品尝马边本地包谷粑。金灿灿的的包谷粑、麻辣鲜香的海椒鱼、红通通的深山老腊肉、脆生生的野生竹笋、配上刚从农家地里采摘的豆儿，果然是名不虚传，让人回味无穷！

点评

张三才

实践是检验真理的唯一标准。要想知首梨子的滋味，就必须亲自去尝一尝。亲自品尝了，也就有了发言权。发表于 2014-5-24 00:19

zhq5201314 发表于 2014-5-22 16:25:15

其实我还没吃过荍坝的包谷耙

虫乙 发表于 2014-5-19 16:22:04

吃过，拿过！味道硬是巴适！

周英 发表于 2014-5-19 09:20:30

我常常想起小时候曾经吃过的那个玉米馍馍，那是邻居大婶给我的半个包着红豆馅的馍馍，我刚咬了一口，就被其他孩子一把抢走。那时候，家境贫穷，我家的玉米馍馍是从来没有馅的，只尝过一口的那半个红豆馍馍的味道，从此永远留在我的心头。多年以来，我一直在寻找，但再也没有找到过那样的味道，那样的感觉。初次见到漫水桥包谷粑，是在张主席的电脑里。仅仅是图片而已，那似曾相识的做法、金黄的色泽，又勾起了我尘封已久的记忆。当我终于真正见到这让我只看到图片就垂涎欲滴的包谷粑的时候，已经是昨天晚上了。一般情况下，我晚上是不吃饭的，减肥，可那口袋密封起来都挡不住的香味扑鼻而来，我使劲忍了又忍，终于没忍住，一口气吃了两个，撑得四仰八叉的，那叫一个满足！已经撑来横在沙发上了，才发现张主席QQ警告：别吃多了，吃多伤胃。哈哈，已经都吃多了，咋办？那馅、那味、那香、那色，实实在在全都是有关童年温暖的记忆！那软糯香甜的味道，和风味独特的内馅融合，这种诱惑，让我如何抵挡得住？让我如何停得了口？幸福与快乐，原来如此简单。

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张三才

再好的美食，也当“量出为入”哈。那个包谷粑虽好，但是，吃多了也不容易消化哦！发表于 2014-5-19 11:57

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