福州一幼儿园幼童腹泻：厨房内小米长虫 牛肉腐坏发臭

源自：新京报

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　　福州一幼儿园幼童腹泻续：餐点涉质量问题 当地展开调查
　　（记者：李一凡）福州闽侯县御龙湾吉纽思幼儿园被指食材变质，导致多名幼儿腹泻一事有新进展。今日（28日）上午，新京报记者从闽侯县市场监管局获悉，该幼儿园餐点涉嫌食品质量问题，检查中，该幼儿园存在留样记录不规范、厨师操作时未穿工作服等问题，已责令整改。

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上传时间: 2018-12-28 14:43

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当事学生家长在幼儿园餐点拍摄的食材照片。受访者供图
　　据新京报此前报道，12月25日有消息称，福州闽侯县御龙湾吉纽思幼儿园所用食材疑似发生霉变。有家长指出，该园有数十名小朋友出现腹泻等症状。12月27日，新京报记者从闽侯县教育局证实，该局已要求幼儿园组织学生体检。
　　今日（28日）上午，新京报记者从闽侯县市场监管局获得的一份文字通报显示，自25日12时15分，接到群众举报反映闽侯县御龙湾吉纽思幼儿园提供餐点存在异味，涉嫌食品质量问题，该局依法展开调查处置。
　　通报表示，经查，在该幼儿园食堂食品仓库发现有一袋小米（约0.8kg，有生虫现象）、挂面（约2kg）、龙眼干（0.8kg）、花生仁（5kg）；豆浆机滤网上存在黑点；在标注为“生食留样区”的冰箱内发现一盒12月13日用于生食留样的牛肉（约100g，因未及时清理，出现发臭的情况）。现场，闽侯县市场监管局对检查中发现的留样记录不规范、厨师操作时未穿工作服等问题予以警告，责令园方立即整改。
　　闽侯市场监督管理局张姓负责人告诉新京报记者，“（牛肉等食材）是幼儿园自己做的留样，没有及时清理掉，已经发臭，暂未发现用于食材加工。豆浆机问题，他们有要求每天进行清洗，可能个别时候清洗还不够到位，我们过去看的时候，只发现黑点，是不是霉菌尚无法确定”。
　　目前，闽侯县市场监管局已委托第三方检测机构对该校食堂的挂面（阳春面）、花生仁、大豆油、小米等进行抽样检测。上述负责人表示，“结果需要十五天左右出来”。