什么是蒙顶甘露

起源：

　　明嘉靖二十年（1541年）《四川总志》、《雅安府志》记载有“上清峰产甘露”。 上清峰是蒙顶最高峰，海拔1456米，常年雨雾蒙沫。蒙顶甘露茶是在总结蒙山“玉叶长春”（宋政和二年创制）和“万春银叶”（宋宣和二年创制）的基础上创制的，是我国最早的卷曲型名优绿茶。甘露比喻佛法，汤似甘露，味胜醍醐。1959年，蒙顶甘露被国家外贸部评为我国十大名茶之一，是中国顶级名优绿茶的代表。

工艺：

　　选用蒙顶山上清峰的明前老川茶为原料，精选一芽及一芽一叶初展鲜叶，经过“三炒三揉”，手工做型提毫，炭火烘焙而成。

品鉴：

　　外形紧卷多毫，色泽嫩绿油润；内质汤色嫩绿，清澈明亮，香气馥郁，芬芳鲜嫩；滋味鲜爽，浓郁回甜；叶底细嫩，芽叶匀整。舒畅喜悦也好，惆怅郁结也罢，一杯甘露，如其名，令你醍醐灌顶、茅塞顿开，不喜不悲，获得平衡、宁静。

功效：

　　蒙顶甘露具有延缓衰老和抗癌的功效，并且能醒脑提神、清肝明目、防辐射，特别适合于长期面对电脑的人群。

沏茶工序：

　   建议以80℃-85℃水温进行冲泡。

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