早生活｜吃阿胶可以补血？吃蜂胶能抗癌？实际上……

贡嘎山 · 发表于: 2021-2-15 09:01:58

源自：重庆发布

原文标题：早生活｜吃阿胶可以补血？吃蜂胶能抗癌？实际上……

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　　今日夜间到明日白天，中部部分地区及东南部间断小雨，其余地区零星小雨或间断小雨转阴天，海拔1200米以上地区有雨夹雪或小雪。大部分地区气温6～18℃，城口及东南部3～15℃；中心城区：间断小雨转阴天，气温10～17℃。
　　资讯
　　吃阿胶可以补血？吃蜂胶能抗癌？实际上……
　　过年了，每年拜年都是重头戏。拜年礼一定是必不可少的。有的人送给长辈的是可以吃下去的“补品”，如阿胶、燕窝、蜂胶。然而吃上它们真能让身体更好吗？有哪些误区？一起来看
　　吃阿胶可以补血？
　　事实上，阿胶是由驴皮熬制而成，主要成分是胶原蛋白，与我们平常吃的猪皮冻没有本质差别。
　　再从营养角度来看，胶原蛋白的营养价值本身就不高，它进入身体之后同样会被分解为氨基酸，而胶原蛋白本身缺乏人体必需的色氨酸，包含了大量的非必需氨基酸，并非优质的蛋白质来源。

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图：科普中国
　　真正意义上的补血，其实是通过补充营养，促进血红蛋白合成。阿胶的胶原蛋白在这方面并没有什么作用，所含矿物质铁和维生素C的量也都是微乎其微，而在蛋白质的质量、吸收率等方面还不如鸡蛋。
　　所以阿胶补血这件事显然是不成立的。
　　燕窝吃了很大补？
　　燕窝主要产地是东南亚，是金丝燕等同属的玉燕在吃了海里的小鱼和海藻之后，将用消化腺里的分泌物和自身的绒羽造出来的窝。
　　燕窝的营养价值究竟如何？每100克干燕窝中含有：蛋白质49克、碳水化合物30克、水分10克，以及少量的矿物质如钙、铁等。

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显然，燕窝和我们平常吃的食物并没有什么本质区别，其中所含的这几种营养物质，平时我们吃的大部分食物里也有，而且相比之下有些普通食物的营养数量和质量比燕窝当中的还要高。
　　大多数想要靠燕窝“大补”的人，还不如生活当中多吃点鱼肉、瘦肉、禽肉、蛋类、奶类，不仅蛋白质质量高吸收率高，价钱也便宜。
　　吃蜂胶能抗癌？
　　蜂胶是什么呢？是蜜蜂采集到的树脂和它们上颚腺的分泌物及蜂蜡形成的胶状混合物。它主要是蜜蜂用来填充蜂箱缝隙，缩小巢门，起到一定的保护作用。

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而癌症发生往往是多种因素造成的，包括饮食、运动，生活习惯、慢病治疗、环境等多个层面，蜂胶连药物都不算，更不存在什么抗癌作用。
　　蜂胶所含的营养物质种类倒是不算少，然而这些成分在普通的蔬菜等食物中同样含有。蜂胶中还可能含有一些让人过敏的物质，过敏体质的人要慎用。它并不是普通的食品，请遵医嘱选用。（资讯来源：科普中国）
　　园博园举办民俗活动迎新春
　　春节长假期间，重庆园博园举办了丰富多彩的民俗文化活动，吸引了众多市民前来休闲游玩。在园博园主门和东门，景区打造了以牛年为主题的大型迎春灯组；园区内悬挂红色大小灯笼近3800余只，为节日增添了一道靓丽的风景线。

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市民春节在园博园游玩唐春琳摄
　　这个春节，园博园首次在主广场举行“新春年宵花展”迎接新年。此外，园博园还打造了以新春团圆为主题的“追寻童趣欢乐时光”活动，引入了滚铁环、踢毽子、射箭、摸福等童趣活动。（资讯来源：渝北发布）
　　无人驾驶上岛！春节“酷玩”广阳岛

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广阳岛上线无人驾驶电动车郭旭摄
　　2月13日大年初二，广阳岛迎来了新年的第一批客人。广阳岛生态修复二期工程因春节假期暂停施工，为更好满足市民就地过节、休闲、观光需求，于2021年2月13日起对市民试开放。为保障市民安全，生态修复二期工程复工后将再闭岛施工。
　　在广阳营附近，一辆无人驾驶微循环电动车正式上线，该车采用环保节能的纯电动动力，无方向盘、无油门、无刹车踏板的智能化操作，让前来踏青游玩的市民体验了一把广阳岛的“生态+智慧”。

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2月13日，市民登岛赏玩郭旭摄
　　如何上岛？市民须通过广阳岛绿色发展公司微信公众号预约上岛。试开放期间，水路、陆路上岛，每日预约人数上限各1000人。（资讯来源：南岸微发布）

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