泡在普洱的茶汤里

稿件源自：成都日报　　

　　
　　半夏

　　到茶城买回了全套喝普洱的茶具：不锈钢自动电茶壶，泡茶的紫砂壶，竹制的茶床，简而古朴。茶匙洗杯钳全是竹制的，配一个镂空雕花的方形仿红木花筒，台湾产的钢化玻璃茶海、公道杯、不锈钢茶漏、陶制的各式茶宠把玩物等等，最后在老板的热情推荐下买了四五本有关普洱茶的书，一共花了两千元钱后，我算是在茶商的指导下正式速成为一个新的普洱茶爱好者。这是三年前的事。现在你问昆明人，家里没有上述家什的请举手，举手者绝对很少。这普洱茶，在昆明人家里，谁没有藏着几种？朋友送的单位发的，包装从古典主义到极简主义的笋壳应有尽有，茶饼茶沱茶砖幽幽地散着清香。

　　曾经给我们这座城市下过一个著名的定义：昆明是一座可以分享的城市。分享昆明的什么？分享它的阳光、蓝天、白云、鲜花、闲适、自在。现在特地要补充一句：分享普洱。

　　某一次陪深圳来的朋友绕翠湖一周，看着大白天茶铺里都坐满人，朋友奇怪地问：昆明人大白天都在闲耗日子？我一笑：你们深圳，走路三步并着两步，莫非是想多挣钱然后过我们这样的日子，昆明人腰包不鼓却晓得生活的要义是有滋有味地过。

　　在昆明往任何一条街巷里走，饮茶仿佛变成了昆明人的人生大事，茶室茶庄茶铺茶馆茶堂随处可见。你是外地人，想在昆明住下来，倘不饮普洱茶，好象你就不配做昆明人了。

　　我最近在办公室里也弄了一套茶具，理由是只在家里才摆弄这喝茶的玩场就落伍了，办公室呆的时间更长，工作间歇泡上一壶茶，拿出杯来与同事品饮两盅，发个岔，说两句咸淡话，找一份惬意恬适。在昆明，随便走进一幢办公楼，走进一间办公室，再看向每一个办公桌，那品普洱茶的各式茶具及摆件，正如不同的美人因个性、长相、气质、修行甚至穿衣的不同而美色纷呈。

　　昆明以前只在花海里浸着，现在在又泡在了普洱的茶汤里，昆明给人节奏缓慢的印象，可是要说明的是，昆明一直惯性地向前走着，这不是落后，世界前进的方向不仅指向未来，也可以是某种意义上的回到过去。昆明人喝着普洱心平气和地发现，是后退一步，才会发现我们这座城是这样一个好地方。

　　现在的昆明人买了新房子便都想着要辟一个喝茶的空间。这个空间的氛围营造成了主妇们比拼品位的秀场，因为茶除了自己品，更多的是要与亲朋把茶共饮。而那些发现了普洱商机的人早就悄悄买回了很多贮茶的陶罐，拿普洱茶当古董收藏……

　　那天有思茅的朋友送了够泡两次的“月光白”给我，她说着它的金贵：这几叶茶可是思茅景迈布朗山上大叶种古茶树制的“月光白”，景迈山上布朗族同胞每家每户都分得一片古茶林，每片茶林里长得最茂盛最高大最古老的那棵茶树叫‘茶魂’，主人随时都要贡祭它的，我送你的‘月光白’就是‘茶魂’树上的叶芽特制的，喝下去，你的心就安静了。