行将消失的烧瓦匠人：仿古热潮下迎新生曙光

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瓦片泥胚。　林波　摄
　　青砖小瓦马头墙，诉说着一个家族的荣耀；回廊挂落花格窗，镌刻着一段岁月的传奇。如今，行走在各个古镇巷口，一座座青砖黛瓦的仿古建筑如雨后春笋般出现在民众的视线中。在“仿古”热潮下，行将消失的烧瓦匠人又迎来新生曙光。
　　今年55岁的周利光是浙江省宁波市奉化区周村制作仿古砖瓦窑厂的窑主，同时也是宁波为数不多烧制砖瓦的匠人之一。
　　自16岁从学校毕业后，周利光就开始跟着祖辈学习烧制古砖瓦。“那个时候大大小小的窑厂有好几个。”周利光解释道，千百年来，瓦是建土房的必须品，瓦匠在当地是很走俏的职业。
　　而彼时的奉化，正是窑火最旺的时候。
　　周利光笑着回忆道，20世纪80年代的瓦片房堪称农村的“豪宅”，“有房有车”则在村里可以“挑对象”，“瓦片房加自行车，那是找对象的‘高配’。”

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瓦片泥胚。　林波 摄
　　尽管瓦匠是份走俏的职业，但在旧时的农村也意味着辛苦。据周利光介绍，窑厂制砖瓦的泥取自河道，“根据奉化江水的涨落时间去取泥，一只船两个人合作，一个江边取泥，一个把泥脱水搬到船上。”
　　取江泥有许多讲究，江里积水滩的泥叫青泥，用来烧瓦片，而盘水滩的泥只能做青砖。而从江河里采来的泥要堆放数月，沥出水分后再进行炼泥、醒泥。窑工不断地用脚踩，使其富有韧劲，然后制坯，用钢丝切取泥料，利用模具或手工制作成型。
　　和泥、铲泥、挖泥、揉搓、割切、扣斗、抽坯、端坯、拾坯、运坯、上架……这是烧瓦的十几道工序之一，凭着扎实的手艺，周利光成了远近闻名的瓦匠。
　　改革开放以来，随着经济的发展及科技的进步，以瓦片房“为豪”的农村逐渐出现了砖混结构的“小洋楼”，这对瓦片市场也带来了一定的冲击。与此同时，“机器换人”也对这个传承千年的烧结工艺造成了颠覆性的变化。
　　“老百姓都去盖楼了，瓦片房也越来越少了。”作为瓦匠，周利光也逐渐淡出了民众的视野。
　　俗话说“时尚是个圈，所有的元素都会流行回来”，这些年，随着仿古建筑“热”的兴起，青砖青瓦又有了用武之地，周利光的脸上又有了光彩。由于手工瓦的结实、耐用，遂成为了现在仿古建筑的主要瓦片来源。
　　如今宁波南塘老街、月湖西区改造、莲桥街古街区保护等工程，所需的80%仿古砖瓦都从周利光处订货。而他也直言：“因为手工制作，每年只能烧10窑左右，很难扩产。”
　　双手沾些许水，将泥土捏成块，搓成长条，捏出走兽的四肢……在吴海全的手中，一只只走兽“跃然泥上”。今年71岁的吴海全是周利光从鄞州请来的老师傅，负责走兽的制作。
　　“烧砖瓦很辛苦，像吴师傅这样的熟练匠人很难找。”在仿古建筑热带来瓦片市场的同时，周利光也静下心来思考了这项手艺的未来，“希望有年轻人可以传承这项古老的手艺。”