重庆沙坪坝：今年年底实现社区食堂镇街全覆盖

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上传时间: 2023-11-27 10:02

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　　老人们在沙坪坝区双碑街道勤居村社区食堂用餐。新华网发
　　新华网重庆11月24日电（陶玉莲）近日，重庆市沙坪坝区多个社区食堂陆续投入运营。每到饭点，不少老人陆续前来就餐，既解决了吃饭难题，又成了老人们相聚、活动的场所。
　　据介绍，为解决老年人特别是低保老年人、特困老年人、建档贫困老年人、困难残疾老年人“做饭难、就餐难”问题，沙坪坝区正着力促进“中央工厂+中心厨房+助餐快车”产品和服务向社区食堂、养老服务机构、养老服务中心（站）、老年人家庭的推广，并力争2023年底实现全区社区食堂建设在镇街全覆盖。
　　据相关负责人介绍，建设社区食堂前，他们对周边社区居民人数、老年人的数量结构等进行了详细摸底，并做了充分的老年人就餐意愿调研。选址都是选在居民特别是老年人相对集中、无污染、无危害的安全区域，并在食堂内外配置了无障碍设施和助餐工具，方便老年人出入、用餐。食堂主要建设方式分为社会合作式、功能拓展式、社区嵌入式、服务叠加式4种，其中，社会合作式由企业按照建设和服务标准新建社区食堂；功能拓展式为养老服务中心（站）等服务设施向周边老年人开放食堂；社区嵌入式为依托城市小区物业等设施改建或嵌入社区食堂；服务叠加式为养老服务中心和有厨房的社区养老服务站开办社区食堂。根据《2023年沙坪坝区社区食堂全覆盖建设任务分工表》显示，今年年底全面建成后，全区社区食堂总数将达到240家。
　　据介绍，社区食堂要贴近老年人用餐需求和用餐特点，设计制作适合老年人的营养配餐，还需要符合老年人的消费，价格实惠，而社区食堂采取的中心厨房集中采买、烹制、送餐运营模式，大大降低了成本。区民政局还对符合条件的就餐人员午餐进行分类补助，每份午餐餐标为10元（一荤两素一汤），一类是对分散供养的特困人员和60周岁及以上的城乡低保老年人给予7元/人/餐的补助，个人支付3元/人/餐；二类是对60周岁及以上的民政建档贫困户老年人给予5元/人/餐的补助，个人支付5元/人/餐。同时，对一类、二类人员中的失能、半失能老年人有送餐上门需求的，另补助配送费5元/人/餐，让他们不用开火就能在家吃上一口“热乎”饭。