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 楼主: 散眼子|查看: 55609|回复: 83
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我钓的黄蜡丁,大家说说咋个弄才好吃?

 [复制链接1熊猫 
71#
 一条江 发表于: 2010-12-8 22:31:03|只看该作者
胖大姐有请……

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72#
 一条江 发表于: 2010-12-8 22:31:33|只看该作者
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胖大姐有请……

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73#
 一条江 发表于: 2010-12-8 22:31:55|只看该作者
胖大姐有请……

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74#
 仁者乐山 发表于: 2010-12-8 22:32:13|只看该作者
这黄腊丁象是江湖菜,大失水准了
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75#
 一条江 发表于: 2010-12-8 22:32:18|只看该作者
胖大姐有请……

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76#
 一条江 发表于: 2010-12-8 22:32:48|只看该作者
胖大姐有请……

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77#
 一条江 发表于: 2010-12-8 22:33:51|只看该作者
胖大姐有请……

吃安逸啦
吃安逸啦  IMG_2511.jpg  保存到相册
78#
 一条江 发表于: 2010-12-8 22:35:36|只看该作者
胖大姐有请……

左为张莉萍右为吕伟大师
左为张莉萍右为吕伟大师  IMG_2512.jpg  保存到相册
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79#
 一条江 发表于: 2010-12-8 22:50:23|只看该作者
附吕伟简介:

吕伟、新津人、师从中国烹饪大师(国家一级川菜评委)暨川菜烹饪大师梁叶敏(梁师从成都三义园名师白茂州)。吕伟评为“新津河鲜王”;曾获新津河鲜烹饪电视擂台赛冠军;获2009四川新锐大厨称号;获四川省级烹饪名师和中国烹饪名师称号;国家高级烹饪枝师等。
80#
 一条江 发表于: 2010-12-8 23:18:54|只看该作者
天下第一丁赋(摘录)

美食天堂兮在四川;

佳肴多得兮盖过天;

隨手乱点鸳鸯谱,沒有一万有八千!

部落沙龙,法兰利坚,庄阁村府,古今中外名安完,总还是倒洋不土;

驼雀龟鳖,走狗狡兔,牛鞭猩唇,一网打尽入汤斧,却仍然难见经传。

于是:磨练二十载,胖大姐倒海,奇招出手,将河鲜烹得淋漓尽致;

藏潜亿万年,黄辣丁翻江,怪物上桌,使食客打个舒坦牙祭。

吼声震破天,天下第一丁登场;

异香扑盛世,世上丑小鱼亮相。

管仲曰:仓稟实则知礼节;衣食足则知荣辱。

人道是:海鲜足则思泡菜;高楼厌则思茅屋。

皮鞋湿脚穿草鞋;不图漂亮图舒服。

……

干脆点:欲品黄辣丁的爷们到新津去矣!

请就请啦  再见!
请就请啦 再见!  IMG_2515.jpg  保存到相册
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