今天，第一次亲手做鲈鱼

孟良 · 发表于: 2011-1-11 21:17:26

这是我亲手做的鲈鱼 SDC10910.JPG 保存到相册

孟良 · 发表于: 2011-1-11 21:18:03

这是我亲手做的鲈鱼 SDC10911.JPG 保存到相册

孟良 · 发表于: 2011-1-11 21:18:35

这是我亲手做的鲈鱼 SDC10911-.JPG 保存到相册

孟良 · 发表于: 2011-1-11 21:26:23

今天跑到双桥子家乐福超市买了冰冷鲈鱼，回家后开始制作，先准备好姜蒜米子、葱花，把泡海椒剁细，之后把鲈鱼用蒸锅蒸熟，用盘子装好，上面放上姜蒜米子和葱花，再把油烧开，浇一些烫油在鱼身上，再把一大把花椒丢入油锅中，放入姜蒜米子、葱花，剁细的泡海椒，炒几下，加水，煮开后再放入些白糖和醋，之后再放入姜蒜米子和葱花，倒入淀粉和味精、盐，成糊状后起锅，倒在鲈鱼上，就可下饭了。

孟良 · 发表于: 2011-1-11 21:27:48

这生活水平，比解放前的小地主强多了哈

luozhenglun · 发表于: 2011-1-11 21:59:46

超市往来人

但爱鲈鱼美

君看一叶舟

出没风波里

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[川菜·中餐] 今天，第一次亲手做鲈鱼

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