帕米尔高原塔吉克族的风俗

源自：天山网

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　　“肖贡巴哈尔”节，类似春节，是塔吉克族的重要节日。塔吉克人对于这个节日十分重视，因而显得隆重，一般要过3天。塔吉克人将“肖贡巴哈尔”节也称作“诺鲁孜”节，其意思是“新日”、“新年”或“新春”，是辞旧迎新的节日。过节这一天，恰是农历的春分，这天白天和黑夜一样长，塔吉克人将这一天看作是祝愿和实现新的一年美好愿望的时刻。
　　共度佳节
　　在新疆工作多年，和许多少数民族朋友一起过过节，但和塔吉克族朋友过节还是第一次。
　　阳春3月，我来到帕米尔高原的塔什库尔干县出差，恰逢塔吉克族的盛大节日──肖贡巴哈尔节。积雪刚刚开始融化，天气还有几分寒意，但是，由于节日的临近，到处洋溢着春意盎然的气氛。每年春分，是这个节日的第一天，塔什库尔干县委和政府还举行了文艺晚会，塔吉克族小伙子吹起了鹰笛，姑娘打起手鼓跳起了鹰舞，人们载歌载舞，庆祝这个节日。
　　“肖贡巴哈尔”节，类似春节，塔吉克人也称作“诺鲁孜”节，其意是“新日”、“新年”或“新春”，是辞旧迎新的节日。塔吉克人十分重视，一般要过3天。过节这一天，恰是农历的春分，这天白天和黑夜一样长，塔吉克人将这一天看作是祝愿和实现新的一年美好愿望的时刻。过完这个节一周左右，就要开始春耕，塔吉克人又要过“引水节和播种节”，开始为新的一年生产忙碌。
　　“肖贡巴哈尔”节是节气的节日，没有宗教的色彩，所以人们毫无约束地开展各种节庆活动。塔什库尔干县县委书记臧爱武告诉我，最近，县上的一些汉族居民，在“肖贡巴哈尔”节“舞龙”，燃放鞭炮，为节日助兴，使节日更加充满了欢乐的气氛。
　　风俗独特
　　我们在这个村子里，见到三三两两的人兴高采烈地牵着羊，准备过节用的，有人坐着毛驴车或汽车从县城的商店里采购了大包小包的节日用品，人们喜笑颜开，红彤彤的脸上露出了幸福的笑容。塔吉克族朋友告诉我，过这个节，不一定要宰杀牲畜，而是根据自己的经济条件来定，但是一定要做一种大馕。说着，我们来到农民艾沙汗·沙姆沙克的家里，她正在院子里打馕，打好的馕摞在一边，散发出阵阵香味。她打的馕比一般的馕要大、要厚，直径约有50厘米，厚约有2-3厘米。艾沙汗·沙姆沙克告诉我这种馕叫“库姆齐”馕，只有过节和办喜事时才打。在大馕的旁边还有一种直径只有20厘米的小馕，没等我开口，主人就介绍说：“这是 ‘艾依喀开西’馕，是我们妇女专用的馕，‘肖贡巴哈尔’节的第二天，我们就带这种小馕给自己父母拜节”。我说为什么不带大的呢？她说，这种小馕好吃，里面放牛奶、鸡蛋和油，味道好吃。噢！原来是这样。
　　在塔什库尔干乡和塔合曼乡，我第一次见到一种食品，塔吉克人叫“阿尔孜克”。这是一种油炸的面制品，形状很象鱿鱼卷，不过是圆形，直径有6-8厘米，表面有许多大小均匀的麻点，不知这麻点是怎样弄上去的，这次来到这里恰巧碰上她们做“阿尔孜克”。原来，他们把面揉好后，揪成小剂子，然后在粗口的筛子上蹭压一下，再放到油锅里炸，面的表面就形成了大小均匀的麻点。
　　在节日的前一天，塔吉克人还有一个有趣的习俗，就是要往家里的墙壁上、天窗上撒些面粉，以求吉祥和好运。我在提孜那甫乡见到一位妇女左手端着一碗面粉，右手抓起面粉往墙上撒，面粉从手指间的缝里撒到墙上，墙上留下三条面粉的痕迹，一排一排，撒多了就形成一个图案，很有意思。除了用手撒面粉外，还有用工具往墙上印图案。在达甫达尔乡，一位男主人在一根指头粗的细棍上，等距离的缠上布条，然后在一大盘的面粉里，蘸上面粉，再印在墙上，使墙上构成一个正方形带花点的图案，图案中间，他再用一把剪刀缠上布条，蘸上面粉，印在墙上，构成花卉的图案，这种绘制图案的方法，恐怕也是塔吉克人独特的风俗。
　　“为什么要用面粉呢？用石灰代替不行吗？”我问和我同行的塔吉克族朋友艾布力笑着告诉我：“白色是最纯正的，也是最纯洁的，它是代表塔吉克族人的真诚。面粉是维持生命的重要食物，不能用任何东西代替，因为这种习俗也是一种期盼幸福的仪式。”艾布力又补充说：“撒一点，表示心意就行了。”
　　节日的上午，我在塔什库尔干乡随一位“肖贡”(被大家推举的一位带领大家去拜节的人)去各家拜节。“肖贡”无论到谁家去拜节，都会受到欢迎，因为他代表了福气。我们每人手持一根树枝，说是一种吉祥的象征。当我们来到一个名叫扎甫吐力江的家里时，主人早已在家门口迎接我们，女主人左手端着一碗面粉，右手往每个客人的右肩上撒面粉，表示祝福和吉祥。大家坐定之后，面对丰富的食品和糖果并不动手，这时，“肖贡”拿起“库姆齐”大馕说道：“我以真主的名义，祝大家节日快乐，家家幸福。”说完，把馕掰成一块一块，自己先吃一口，这时大家才开始吃被掰成小块的馕。一个村子里，有许多“肖贡”，大家轮流去拜节，显得十分和睦和快乐。
　　这天，人们还集聚在草滩或是在院落里，身着鲜艳民族服装的塔吉克族青年男女，吹起鹰笛，打起手鼓，尽情地跳起传统的舞蹈，庆贺新春佳节。第二天，妇女们要带上自己做的“艾依喀开西”小馕，看望自己的父母，孝敬长辈，祝愿老人健康长寿。家里有去世的亲人，还要带上祭品，去墓地吊唁和缅怀亲人。
　　概况
　　位于新疆西南缘。西靠帕米尔高原，南依喀喇昆仑山脉，与塔吉克斯坦、阿富汗、巴基斯坦等国交界。面积5.24万平方千米。民族有塔吉克族、柯尔克孜族、维吾尔族、汉族等。“塔什库尔干”系塔吉克语，意为石头城堡。境内地势险要，群山环抱。东南有世界第二高峰乔戈里峰，海拔8611米，北有冰山之父慕士塔格峰，海拔7565米。山前有叶尔羌、塔什库尔干等河。年均气温4℃。公路通喀什市。