《茶香非遗·2023茶日历》展现绵延千年的中国茶文化

源自：新浪读书

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　　为庆贺“中国茶”成功列入联合国人类非遗，中国茶叶博物馆于12月18日举办“茶和天下，共享非遗”茶主题购物节，迎八方来客，会四海茶友。购物节在中国茶叶博物馆龙井馆区拉开序幕，共有浙江文艺出版社等三十余家企业参与展会，主要展出茶体验、茶点、茶俗，以及特色茶企、茶文创产品等内容。浙江文艺出版社邀请宋代茶文化研究者、非遗点茶传承人韩喆明先生现场表演茶艺·点茶·茶山水，并进行现场直播，带领观众通过茶盏、茶筅、茶箸体验千年茶事。

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《茶香非遗·2023茶日历》中国茶叶博物馆 编著
　　浙江文艺出版社
　　活动现场，《弄草集》《莳花志》《历史大变局》等传统文化主题图书错落陈列，不过最耀眼的“明星”当属《茶香非遗·2023茶日历》。茶日历由中国茶叶博物馆的一流专业团队打造，以馆长包静领衔，27人共同参与，日历首次展示入选国家级非物质文化遗产项目的44种中国传统制茶技艺及其相关习俗，以图、文、音频的形式展现绵延千年的中国茶文化。汇集了数以百计的古代茶画和几十种少数民族和地方特色茶饮文献资料，在时序流转中重现唐宋茶韵，在现代雅趣里品评千年茶香。

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《茶香非遗·2023茶日历》内页
　　茶日历以成功申遗的“中国茶”为切入点，串联介绍了绿茶制作技艺（西湖龙井）、绿茶制作技艺（婺州举岩）、绿茶制作技艺（紫笋茶制作技艺）、绿茶制作技艺（安吉白茶制作技艺），以及庙会（赶茶场）、径山茶宴两项民俗活动这六项诞生于浙江省本土的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”。此外，滇红、茉莉花茶、赣南客家擂茶等中式特色茶饮也尽数收录其中，同时再佐以扫码可听的《茶经》原文诵读音频以及“茶之韵·制茶工艺手绘图”，帮助读者视听结合深度体验制茶、赏茶、品茶之流程。

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韩喆明的茶百戏表演
　　“无由持一碗，寄与爱茶人。”展会现场，游人三五而至，在翻看茶日历之余，多数人的目光驻足在非遗点茶传承人韩喆明的茶百戏表演上。粗笔勾勒，工笔细描，一幅写意山水画就出现在建盏之上。兔毫釉面衬得茶沫绵密细腻，抹茶粉末画就的山水意境悠远，传承了千年的品茗意趣就这么生动地展现在众人面前，就如同茶日历里收录的宋代饮茶图一般，令人心向往之。

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《茶香非遗·2023茶日历》实拍图
　　活动结束时，韩老师受邀在茶日历上签名。一本可读、可赏、可听、可学的茶生活日历，陪伴你在日月轮转间品味中国茶的悠远意趣。目前签名版茶日历已开放限量购买，进入浙江文艺出版社抖音官方直播间，即可抢先收藏。