海鲜控的天堂马来西亚重口味挑战你的味蕾

雪儿 · 发表于: 2011-8-9 09:07:04

传统马来美食以辛辣著称，很多食物用椰浆来煮，辣中带有浓郁的椰香。马来人爱用辣椒、柠檬草、酸橙叶等本土香料，加入鱼类、肉类或蔬菜里一起烹煮。这种重口味挑战着我们的味蕾，让人胃口大开

雪儿 · 发表于: 2011-8-9 09:24:51

雪儿 · 发表于: 2011-8-9 09:24:39

雪儿 · 发表于: 2011-8-9 09:24:26

雪儿 · 发表于: 2011-8-9 09:24:14

椰浆饭。

雪儿 · 发表于: 2011-8-9 09:23:57

小小一碗汤，配料十分丰富，是一种很劲道的细米粉还有酱汁、罗望子汁、小酸橙、鸡蛋，鸡肉和虾等等味道丰富，口感丰满复杂的汤。

雪儿 · 发表于: 2011-8-9 09:23:38

雪儿 · 发表于: 2011-8-9 09:23:22

现浇现吃，味道真的超级好，我连续吃了2碗，我旁边的马来朋友教我，说这个叫：soto。

雪儿 · 发表于: 2011-8-9 09:22:57

雪儿 · 发表于: 2011-8-9 09:22:43

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