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[2018年湖南湘蜜乳业向11万学生配送调制乳 疑打资质擦边球

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评论:贫困县学生倒掉免费奶 该反思什么
源自:正义网
  近日,一段“贫困县学生把牛奶倒水沟”的视频在网上热传。据悉,事情发生在湖南邵阳隆回县一小学,校方表示,被倒掉的奶是政府免费发的营养餐,天气冷学生喝不完;学校规定牛奶不能带回家中,学生担心时间长了牛奶会变质、过期,所以才将牛奶倒掉(12月18日澎湃新闻)。
  贫困县的背景设定,让这一幕“弃倒牛奶”的诡谲场景,显得更加触目惊心。一群小学生,在水沟边集体倒掉牛奶,这或许很难归咎于孩童的懵懂无知,而更应该视作学校管理失误、引导不当的恶果。的确,从校方寥寥数语的回应中,我们已能察觉到蛛丝马迹。诸如“天冷喝不完”“牛奶不能带回家”之类的说辞,尽管解释了“为何牛奶会被倒掉”,却也在同时留下了更多的疑问。孩子是无辜的,当他们倒掉牛奶的那一刻,或许并不知道,这意味着什么。
  其实细想开去,涉事学校所给出的几条理由,完全就是不成立的。既然知道“天冷喝不完”,为何不想办法给牛奶加热?此外,为何一定要强迫学生不把牛奶带回家?更合理的做法,显然是学校充分告知学生和家长有关牛奶保存、食用的注意事项,并允许他们在“喝不完”的前提下灵活处理。这样,既能做到物尽其用避免浪费,还能真正体现家校联动,从而最大程度维护孩子们的利益。
  无论校方如何辩解,学生们被“逼着”集体将牛奶倒进水沟,都是极不正常的。从某种意义上说,此事并非孤例,其他一些学校尽管不曾被曝出“学生倒掉牛奶”,但所谓“营养餐”被丢弃、被糟蹋的案例却不在少数。究其原因,很大程度上是因为许多学校的营养餐都是单一的“牛奶+面包”模式,而很少有热菜热饭提供。日复一日,学生们当然很容易吃腻,尤其在冬天,冷牛奶、冷面包更是难以下咽。
  而即便是“牛奶+面包”的供餐模式,在现实操作中也是状况不断。其中比较集中的问题就在于,“招标”的不透明,某些地方并不是进行全市场的择优采购,而是优先选择本地厂家作为供货商,由此导致的结果是,大量不知名的小品牌、杂牌子充斥供应链,甚至还衍生了以“乳饮料”充当“纯牛奶”的乱象。在邵阳发生的这起最新案例中,被倒掉的实际是所谓“草莓味学生牛奶”,而其生产者就是隆回县本地的一家乳企……这一切,都令人浮想联翩。
  最近一两年,关于营养餐供餐模式的反思,实则从未停止。借着个案的催化,一些地方已经先行先试,推动“冷餐向热餐”的转变。而贫困县学生倒掉免费奶这样的极端个案再次表明,营养餐“冷餐升级热餐”刻不容缓,有条件要干没有条件创造条件也要干。如果说,那些被倒掉的牛奶是大庭广众下的浪费,那么在我们看不到的地方,还有多少营养餐被“辜负”?这绝不是孩子们的错,而是我们并没有真正从他们的立场出发,来将心比心地做好营养餐这份事业。
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评论:食品生产日期"易除抹"是个大问题 29岁的市政府副秘书长拟出掌重要岗位
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 张各国 发表于: 2018-12-22 19:38:00|只看该作者
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湖南湘蜜乳业向11万学生配送调制乳 疑打资质擦边球

源自:新京报
原文标题:湖南湘蜜乳业向11万学生配送调制乳 疑打资质擦边球
⊙记者:张彤

  12月14日,一段“湖南贫困县学生把营养餐牛奶倒水沟”的视频引发关注。事后,向当事学校供给牛奶的湖南湘蜜乳业有限公司的资质问题也受到质疑。
  该企业官网宣称其为“湘中南地区一家国家学生奶定点生产企业”。新京报记者查询发现,湘蜜”品牌牛奶营养成分表中,脂肪含量低于中国奶业协会团体标准。
  12月21日,涉事企业湖南湘蜜乳业在接受新京报记者采访时,对其供奶资质遭受的质疑作出回应称,该公司在2015年学生奶定点生产企业认证到期后没有继续认证,原因是,在2013年之后,相关部门不强制供奶企业必须由奶业协会认证,至于脂肪含量,其生产的调制乳符合国家标准。
  中国奶业协会表示,“中国学生饮用奶”标识审核一直都在进行中,未经协会同意,不得以国家“学生饮用奶计划”名义从事各种相关活动。目前,涉事公司宣传疑存在“打擦边球”行为,协会将针对该公司官网宣传语以及产品宣传图将进行核查。
  今日,新京报记者从隆回县委宣传部获悉,22日上午,当地就学生营养餐临时配送方案进行座谈。代表们一致同意:对于有条件的学校,将采取统一食堂供餐模式替代牛奶等配送;对于尚无食堂供餐条件的学校,将马上集中采购有“学生奶”标识的学生牛奶替代。同时,要求学校在10摄氏度以下低温天气里,对有加热需求的学生提供加热条件。

在校外的垃圾箱旁边可看到许多“湘蜜”牌牛奶盒,地面有牛奶溢出痕迹。受访者供图

涉事牛奶被抽样检测
  12月20日,新京报记者走访隆回县多所小学,发现学生奶确实存在被浪费、管理松散等问题。学校门口一商铺老板称,对于学校发的牛奶,有的学生喜欢喝,有的学生不喜欢,众口难调。当被询问营养餐中包含的牛奶味道如何,部分学生回答“好喝”,其扔掉的原因是“天冷,喝不完”。
  隆回县教育局一相关负责人告诉新京报记者,起初曾尝试发纯牛奶和鸡蛋,但有家长说,有学生不喜欢喝纯牛奶,还有部分学生过敏,后便改成发有各种味道的调制乳。有少量剩余确实是普遍现场,“每一盒都全部喝完,200毫升一滴不剩也不太现实。”
  至于是否是牛奶存在安全问题,当事隆回县罗洪中心小学校长曾彬彬曾对新京报记者表示,为了安全起见,他会在每天学生吃营养餐前喝一盒学生奶,“我自己家也有小孩,他们也在喝。”
  12月19日,邵阳食药监管部门已对涉事批次牛奶抽样化验,同时湖南省教育厅要求隆回县教育局做好营养餐服务工作。

供奶公司称其通过审查中标 采购总价超四千万
  12月20日,湖南湘蜜乳业有限公司办公室主任告诉新京报记者,他们自2013年起通过隆回县教育局公开招标,按照流程通过资格审查,随后中标,“如果没有供奶资质,那我们在第一轮就被刷掉了。”
  上述办公室主任还表示,在今年8月份,他们通过公开招标再次中标,意味着截至2021年春季学期,未来三年仍将由他们向隆回县所有小学中的11万余名学生配送奶。
  其提供的“政府采购合同协议书”显示,新京报记者看到湖南湘蜜乳业有限公司通过竞争性谈判的采购方式,获得隆回县2018年秋季学期至2021年春季学期三个学年营养餐采购及配送项目。

政府采购合同协议书显示,湘蜜乳业有限公司给隆回县116770名学生供给调制乳。受访者供图
  按采购文件要求,合同内容包括供应牛奶和饼干(蛋糕),该公司需向116770名学生提供200ml/盒的湘蜜牌学生牛奶(调制乳),共200天,单价2元,总价46708000元。
  上述办公室主任称,该公司曾在2012年~2015年期间为学生奶定点生产企业。在2013年之后,按照相关规定,企业只要接受相关职能部门的监督即可。所以公司在学生奶认证过期后,便没有再继续申请学生奶标认证标识。
  新京报记者查询到,2013年,农业部和教育部等联合下发《关于调整学生饮用奶计划推广工作方式的通知》(农垦发〔2013〕3号)要求,原有实施“学生饮用奶计划”的有关规章制度自动废止,将“学生饮用奶计划”推广工作整体移交给中国奶业协会。学生饮用奶作为一般乳制品,统一纳入相关职能部门的生产和质量监管。

“湘蜜”品牌牛奶营养成分表中,脂肪含量低于中国奶业协会团体标准。受访者供图

涉事牛奶脂肪含量低于协会相关标准
  新京报记者注意到,在涉事企业提供的调制乳营养成分表一栏,该种类牛奶的蛋白质含量为2.4g/100ml,脂肪含量为2.6g/100ml。而根据中国奶业协会团体标准-学生饮用奶系列标准,要求蛋白质含量≥2.4g/100ml,脂肪含量≥2.9g/100ml。显然,湘蜜企业供奶脂肪含量标准低于中国奶业协会团级标准。
  对此,湘蜜乳业有限公司办公室主任表示,隆回县教育局在招标伊始,便按照国家标准招标,他们生产的调制乳符合国家标准。
  其提供隆回县教育局招标文件显示,乳制品的产品规格中只要符合国家标准GB25191-2010即可。经查询,在卫生部2010年12月1日开始实施的《食品安全国家标准调制乳》规定中,对于调制乳的标准为蛋白质含量≥2.3g/100ml,脂肪含量≥2.5g/100ml。
  就为何此前可以申请到学生奶专用标识,在过期后不再继续申请一事,湘蜜乳业有限公司办公室主任表示,招标中申明满足国家标准即可,在学生奶标识过期后,“申请工作滞后了”。

中国奶业协会建议选择“高标”牛奶
  12月21日,新京报记者采访了中国奶业协会相关工作人员。对方表示,自2013年中国奶业协会接手“学生饮用奶计划”推广工作后,直到目前,没有硬性规定供给学生营养餐牛奶的企业必须由协会认证,也并非只有在中国奶业协会许可名录中的企业才能供奶,奶企进入校园由当地政府审核决定。
  上述工作人员称,实际上外界对于“学生奶”的理解有一些偏差,在行业内部人士看来,只有使用了“国家学生牛奶专用标识”的牛奶才能叫“学生奶”,但在外界人士看来,所有供给学校营养餐的牛奶都叫学生奶。
  “我们行业协会对于乳制品的标准,不管是脂肪还是蛋白质含量都高于国家标准的,就是考虑给孩子喝,要给(他们)喝好的,不能拿品质不高的给孩子喝,这个标准要求所有在协会备案成功的企业都必须遵守。”
  这名工作人员还表示,虽然奶业协会不强制要求所有供给学生食用牛奶的企业都遵守团体标准,但在2016年,教育部发布督导报告《农村义务教育学生营养改善计划》中,就曾建议各地学校、教育局采购带有“中国学生饮用奶”标志的企业供给牛奶。

湖南湘蜜乳业有限公司在2012年~2015年期间为“中国学生饮用奶定点生产企业”。受访者供图

追访
曾有4家企业参与招标供给营养餐

  新京报记者获得的一份关于2018年隆回县教育局营养餐的招投标详情,其中可看到,当时参加投标的供应商有4家,分别为湖南南山牧业有限公司、湖南湘蜜乳业有限公司、湖南金健乳业股份有限公司、皇氏集团湖南优氏乳有限公司。
  新京报记者注意到,在今年8月14日,中国奶业协会公示的“2018年拟核准注册中国学生饮用奶生产企业(第十五批)名单”中,除湖南湘蜜乳业有限公司外,其余三家公司均在名单中。
  负责招标的代理公司──湖南省声发采购投标有限公司一名工作人员称,根据相关法律规定,竞争谈判没有打分环节,符合资质的公司竞争谈判,会进行三轮报价。
  隆回县教育局一相关负责人表示,不管大小型企业,只要中标,符合供奶要求和质量标准,就会采用他们的乳制品。“这是专家评出来的结果,如果纪检部门发现查出问题,否定或者是废标,我们就该(介入)了,如果没有任何事情,企业中标了,就正常操作。”
  湘蜜乳业有限公司办公室主任解释称,湘蜜是本地企业,每年给当地提供税收以及就业机会。“第一我们纳税,为当地培育税源,还拉动当地就业,吸收当地(人口)来就业,还进行了一些公益活动,资助贫困生,还资助过支教的老师,承担他们工资,做了一些捐赠。”

中国奶业协会:涉事公司宣传疑打擦边球 将核查
  中国奶业协会学生奶相关工作人员表示,“中国学生饮用奶”标识审核一直都在进行中,未经中国奶业协会同意,不得以国家“学生饮用奶计划”名义从事各种相关活动。目前,涉事公司的外包装上没有“中国学生饮用奶”专用标识,但外包装写着“学生牛奶”,属于“打擦边球”的行为,协会将针对该公司官网宣传语以及产品宣传图将进行核查,若违规使用“中国学生饮用奶”专用标识,他们将会与公司进行交涉令其改正。
  湘蜜乳业有限公司办公室主任则称,公司官网上的宣传语和标识都是在2012年~2015年期间制作的,后来网站没有更新过,“这块我们马上就改正,把那个(定点企业字样)删掉。”新京报记者注意到,目前该公司官网已无法打开。
  12月21日晚,湖南隆回县委宣传部针对媒体关注的“隆回一小学学生倒奶”问题发布消息称,学生营养餐供应企业即湘蜜乳业公司暂停供奶,并成立相关部门和奶业专家组成的联合调查组将快速查清涉事企业供奶资质和质量管控。
部分图片、文章来源于网络,版权归原作者所有;如有侵权,请联系(见页底)删除
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 蓝色简单 发表于: 2018-12-22 16:38:00|只看该作者

倒奶事件后 隆回出台学生营养餐临时配送方案

源自:新京报
原文标题:倒奶事件后 隆回出台学生营养餐临时配送方案

  据隆回新闻网讯,12月22日上午,隆回县组织教师、家长、县人大代表、县政协委员等社会各界人士就农村义务教育阶段学生营养餐临时配送方案进行座谈。县委常委、宣传部部长刘科棉表示,从2019年上学期开始,隆回县将积极探索学生营养餐食堂供餐模式,确保全县学生吃上安全、健康的营养餐。
  座谈会上,县教育局相关负责同志就全县农村义务教育阶段学生营养餐实施开展情况进行了全面介绍,并充分征询与会代表对学生营养餐临时配送方案的意见。与会代表围绕营养餐供餐模式、临时配送方案各抒己见、畅所欲言,积极为学生营养餐配送等建言献策。
  刘科棉和与会的相关部门负责同志认真听取了与会代表的发言,对各位代表提出的中肯意见和建议表示衷心感谢,并表示将充分吸收代表提出的意见和建议,进一步完善学生营养餐配送模式。
  就学生营养餐临时配送,代表们一致同意:对于有食堂供餐条件的学校,将采取统一食堂供餐模式替代牛奶等配送;对于尚无食堂供餐条件的学校,将马上集中采购有“学生奶”标识的学生牛奶替代。同时,要求学校在10摄氏度以下低温天气里,对有加热需求的学生提供加热条件。
  编辑刘佳妮
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 幻想式流浪 发表于: 2018-12-21 20:23:00|只看该作者

隆回县教育局回应“学生奶喝不完”:尽可能提供加热服务

源自:新京报
原文标题:隆回县教育局回应“学生奶喝不完”:尽可能提供加热服务

  (记者:王昆鹏 张彤)近日,“湖南贫困县学生把营养餐牛奶倒水沟”视频引发关注,12月20日,新京报记者走访湖南隆回县多所小学,发现学生奶喝不完扔掉的情况不是孤例,学生们反映,天气太凉,一次性实在喝不完。隆回县教育局回应称,牛奶不允许带出校园是硬性规定,是为了降低牛奶被带走后变质被误食带来的风险,至于喝不掉牛奶产生浪费的情况,教育局表示将尽力想办法给学生加热牛奶。
被扔掉的学生奶。新京报记者 王昆鹏 摄
  涉事同批次牛奶已送检
  新京报此前报道称,一段“湖南贫困县学生把营养餐牛奶倒水沟”视频引发关注。12月18日,当事方隆回县罗洪中心小学一名负责人表示,学生们倒掉的牛奶是已打开过包装,喝不完的剩余牛奶,校方出于对学生身体健康考虑,不建议把营养餐带回家中食用。
  12月19日,涉事批次牛奶已由邵阳食药监管部门抽样化验,同时湖南省教育厅要求隆回县教育局做好营养餐服务工作。
  罗洪中心小学校长曾彬彬介绍说,该校778名学生(不包括5名没有学籍的学生),每人每天都会领到一份营养餐,包含一盒牛奶和一包饼干。牛奶的保质期是6个月,营养餐供应点每周送货一次,一次足够学生们吃6天,每天领餐前,都要求各班主任带着学生代表签字,领了多少份上面都标明数字,规定时间段(每天上午10点10分)食用。
  曾彬彬说,学生们把牛奶倒掉的原因是天气太冷,一次性喝不完,打开后放久了又会变质,只能把剩余的牛奶扔掉。“垃圾箱一下就满了,所以我们一直要求学生把那个处理完之后把(牛奶盒)抹平打扁。”
  牛奶被浪费并非孤例
  12月20日,在罗洪中心小学内,新京报记者看到一个垃圾桶中大部分垃圾是牛奶盒,多数为红色或绿色包装,均有“湘蜜”、“学生牛奶”字样。
  新京报记者询问多名该校小学生,营养餐中包含的牛奶味道如何,他们回答“好喝”,扔掉的原因是“天冷,喝不完”,喝不完的牛奶,老师要求把牛奶倒干净,盒子压扁再丢到垃圾桶。
  新京报记者走访发现,学生牛奶喝不完的情况并非独例,隆回县六都寨镇中心小学在校1800多名学生也存在学生奶浪费的情况。可看到很多品牌为“湘蜜”的牛奶没喝完就被扔进垃圾箱,轻轻一按,盒子中还有牛奶溢出,地面也有牛奶流淌过的痕迹。
  学校门口的商贩说,有的学生喜欢喝牛奶,有的学生不喝,喝不完的就扔到垃圾桶。
  此外,还存在学生奶管理松散的情况,按照相关规定,营养餐专款专用,发放的学生奶只能供给学生食用,但在六都寨镇中心小学门卫室里,随意摆放着两箱标有“湘蜜”字样的学生奶,门卫称“随便喝”。
一小学保安室内随意摆放着学生奶。新京报记者 王昆鹏 摄
  教育局:不能带出校园系规避风险
  对此,隆回县教育局局长黄胜军告诉新京报记者,按照湖南省财政厅、教育厅联合下发的文件,2018年营养膳食补助标准仍按每生每天4元确定,“我们中间一分钱也不可以留,按照规定,招标的时候,奶多少饼干多少都有分量限制的,必须要这么多。”
  黄胜军也说,刚开始时,营养餐包含牛奶和鸡蛋,有家长提出意见说,纯牛奶不好喝,学生们不喜欢喝,还有部分学生过敏,就改成了有各种味道的调制乳,但有少量剩余确实是普遍现象,“每一盒都全部喝完,200毫升一滴不剩也不太现实。”
  对于学生家长质疑营养餐不能带出校园一事,黄胜军解释称,主要是为了避免风险。将学生奶带出校园,若没有开封,时间长了不喝会变质,若已经开封,一次性不喝完会变质,有可能安全出现问题,而且带回家也不符合国家有关政策,营养餐的服务对象是在校学生,并非学生家人。
  针对学生们反映的天气太冷导致牛奶冰凉的问题,黄胜军表示,教育局正在制定方案,尽可能给学生提供加热服务,但有一定难度,“一个县每天有这么多牛奶,全部去加热,加热容器的问题需要解决,用什么来加热,这么大面积,不是一个两个人,其次,加热以后如果学生不喝,常温保存变质了找谁来负责?”
⊙记者:王昆鹏 张彤编辑:张太凌校对 郭利琴
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 天雨ai2 发表于: 2018-12-21 20:08:00|只看该作者

湖南隆回官方通报:湘蜜乳业公司暂停供应学生奶

源自:新京报
原文标题:湖南隆回官方通报:湘蜜乳业公司暂停供应学生奶

  (记者:张彤 王昆鹏)10月21日晚间,湖南隆回县委宣传部针对媒体关注的“隆回一小学学生倒奶”问题发布消息称,隆回县委、县政府高度重视,于当日作出决定:学生营养餐供应企业即湘蜜乳业公司暂停供奶,并成立相关部门和奶业专家组成的联合调查组对涉事企业进行调查,同时因校施策,制订营养餐临时配送方案。
  联合调查组将快速查清涉事企业供奶资质和质量管控。同时举一反三,对全县学生营养餐进行因校制宜优化整改,并在全县教师中开展“爱护学校、热爱教育、关爱学生”师德师风教育活动,确保广大学生吃上安全优质满意的营养餐。
⊙记者:张彤 王昆鹏编辑:张太凌校对 郭利琴
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 btkj 发表于: 2018-12-20 21:53:00|只看该作者

自称国家学生奶,隆回县倒奶视频涉事乳企涉嫌虚假宣传

源自:新京报
原文标题:自称国家学生奶,隆回县倒奶视频涉事乳企涉嫌虚假宣传

(记者:郭铁)近期一段“贫困县学生把营养餐奶倒入水沟”的视频引发关注。湖南隆回县12月19日通过隆回新闻网回应称,县委、县政府已成立联合调查组,并责成教育主管部门协同供应企业立即整改。
  新京报记者发现,视频中被倒掉的“湘蜜学生奶”出自隆回县本土企业──湖南湘蜜乳业有限公司。该公司官网自称“国家学生奶定点生产企业”,然而中国学生饮用奶计划网的111家乳品加工注册企业名单中并无该企业。相关权威人士指出,湘蜜乳业擅用国家“学生饮用奶计划”名义,涉嫌虚假宣传。早在2016年,就有隆回县家长公开质疑湘蜜学生奶的资质问题。
隆回县就学生倒奶成立调查组
  在“贫困县学生把营养餐奶倒入水沟”的视频中,几名小学生蹲在教室外将手中牛奶倒进水沟。经媒体证实,这段视频拍摄于湖南的罗洪中心小学,被倒掉的“学生奶”来自湖南湘蜜乳业有限公司。
  湖南隆回县罗洪中心小学相关负责人回应媒体称,学生营养餐由县里统一配送、统一时间食用。学生倒掉餐奶确有其事,原因是天气太冷,有学生喝不完,怕过期才倒掉。另有隆回县官方人士回应称,学生奶为免费提供,学校老师要求喝完后要将盒子踩平。“有学生比较听话,即使气温较低、牛奶较凉喝不完,也要把将其倒掉再踩平盒子。”
  12月19日,隆回县委宣传部主管的隆回新闻网刊发《隆回积极处置“学生把奶倒入水沟”一事》的文章,称该事件“反映了我县在学生营养午餐供应管理和服务上的问题。县委、县政府立即成立联合调查组进行调查,并责成教育主管部门协同供应企业立即整改,提高服务质量,提高差异化服务,加强对学生营养奶的政策宣传,加强对学生的教育和引导”。
  对此事的进展,新京报记者12月20日拨打隆回县委宣传部电话,一直无人接听。
湘蜜乳业自称“国家学生奶定点企业”
  新京报记者注意到,视频中被倒掉的“湘蜜学生奶”来自湖南湘蜜乳业有限公司。该企业官网宣称“是湘中南地区一家国家学生奶定点生产企业”。其还称,“随着国家农村义务教育学生营养改善计划的实施,湘蜜乳业认真学习和贯彻国家推广学生饮用奶计划的精神,积极响应国家号召。现已推出5种口味的学生奶系列产品和高端纯牛奶产品。”在湘蜜乳业官网底部,还附有“中国乳制品工业协会”、“中国奶业信息网”、“中国学生饮用奶计划网”的网站链接。
  然而新京报记者12月20日查询发现,中国学生饮用奶计划网目前公示的111家乳品加工注册企业中,并无湖南湘蜜乳业有限公司。一位不愿具名的权威人士向新京报记者指出,湖南湘蜜乳业确实不在国家“学生饮用奶计划”指定的企业名单中,涉嫌虚假宣传、误导消费者。
  公开信息显示,为改善我国中小学生营养状况,2000年原农业部、教育部等7部委联合下发《关于实施国家“学生饮用奶”计划》。2013年9月,教育部等7部委联合发布《关于调整学生饮用奶计划推广工作方式的通知》,明确将国家“学生饮用奶计划”推广工作整体移交给中国奶业协会。同年10月,中国奶业协会就发出通知,“学生饮用奶计划”在推广管理方式改变后,未经中国奶业协会同意,不得以国家“学生饮用奶计划”名义从事各种相关活动。
此前有家长质疑湘蜜学生奶资质
  事实上,湘蜜学生奶的资质问题早在两年前就引起当地学生家长的关注。2016年1月22日,网友“本分家长”在红网“问政湖南”上发表了名为《无供奶资质的湘蜜企业为何能垄断隆回县331所学校的学生奶》的文章,落款署名为“隆回县10万学生家长代表”。
  文章指出,隆回有农村中小学生12万多人,实施该计划的学校共有338所,除虎形山和山界等7所提供完整中餐外,其余331所学校学生都享用专门企业提供的价值2元的学生奶。家长们当时已注意到,为了验证湘蜜乳业官网中宣称的“湘中南地区唯一一家国家学生奶定点生产企业”这一说法,家长代表从中国奶业协会学生饮用奶计划推广部咨询得知,“湘蜜”认定已过期,在中国奶业协会“2015年核准注册中国学生饮用奶生产企业(第七批)名单”里也没有该企业名字。因此家长认为,“湘蜜现已没有这种资格,还继续打着这个牌子给学校提供学生饮用奶,明显就是违法违规行为”。
  2016年1月24日,“隆回县委宣传部”针对这一文章回复称,湖南湘蜜乳业有限公司是隆回县本土乳企,于2012年拿到原“学奶办”颁发的学生奶认证标识,2015年底原“学奶证”到期。根据2013年《关于调整学生饮用奶计划推广工作方式的通知》要求,只要符合国家乳制品生产要求,具有相关职能部门颁发的“乳制品生产许可证”的企业即可生产供应学生牛奶,不再要求行政审批。“该公司提供学生奶符合有关行业规定。”
  然而根据2017年7月最新颁布的《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》,“学生饮用奶(SCHOOL MILK)”系指经中国奶业协会许可使用中国学生饮用奶标志的专供中小学生在校饮用的牛奶制品。未经中国奶业协会同意,不得以“学生饮用奶计划”名义组织或从事相关活动。
  上述权威人士向新京报记者表示,各地学校营养餐并未指定必须配备含有“学生饮用奶(SCHOOL MILK)”标识的牛奶,但企业也不得套用“国家”名义进行宣传。他认为,湘蜜乳业的核心问题不在于供奶资质,而在于自称“国家学生奶”。
  针对上述问题,新京报记者12月20日拨打湖南湘蜜乳业有限公司官网电话,语音提示为欠费停机。
⊙记者:郭铁 图片 网络截屏 校对:吴兴发
部分图片、文章来源于网络,版权归原作者所有;如有侵权,请联系(见页底)删除
6# 青城山
 文思泉涌 发表于: 2018-12-20 05:23:00|只看该作者

免费奶被倒掉,错不在孩子

源自:钱江晚报
原文标题:免费奶被倒掉,错不在孩子
⊙作者:项向荣

  近日,湖南邵阳隆回县一小学学生把牛奶倒水沟的视频热传。曝光后,校方表示,被倒掉的奶是政府免费发的营养餐,天气冷学生喝不完;学校规定牛奶不能带回家中,担心时间长了牛奶会变质、过期,所以才将牛奶倒掉。
  我们注意到,网上对此事的批评,有些是带有一种居高临下的施与者心态,认为这些孩子糟践了食物,辜负了社会的一片好心。甚至有人认为,既然喝不完,这些营养餐就不要给他们了。
  “营养餐计划”是政府为提高一些地区儿童营养水平实施的一项免费计划。营养餐意味着什么,对于懵懂无知的孩童来说,他们可能并不真正理解。对他们来说,大冷天,牛奶这么冷,不仅影响了口感,甚至吃了后还会拉肚子,这倒是他们知道的。但是,作为成年人来说,我们应当明白,相比倒掉冷牛奶所产生的浪费,孩子们的健康与否应当更重要,特别是这些孩子很多可能是留守儿童,家中只有年迈祖辈。就像一位网友所说:尊重和理解一些不完美的现象,也是一种美德。
  当然,学生们集体将牛奶倒在水沟,是极不正常的一种情况。这不仅是一种浪费行为,同时对于那些价值观还没成长健全的孩子来讲,也是一种错误的价值引导。毕竟,接受了社会、国家的资助,就应该心怀感激、懂得日后回馈社会。此前,所谓“营养餐”被丢弃、被糟蹋的案例也不在少数。这些做法,肯定会带来不良影响,但错不在孩子的身上,而在我们成人的身上。比如,既然冬季牛奶冷、导致孩子难以入口,同时购买微波炉等电加热工具和高昂电费又令学校难以承受,那就不能试着换种方法?小学的人数可能不多,所以供给的牛奶数量也不会很庞大,供应学生奶的厂家能不能区分夏季奶和冬季奶,冬季奶采用袋装,然后把袋装奶放到烧热水的锅里,不就可以达到加热目的?这样的开销应当不大吧?另外,学校为了防止牛奶过期变质,就非得强迫学生不能把牛奶带回家吗?就不能告知学生和家长有关牛奶保存、食用的注意事项,并允许他们在喝不完的前提下灵活处理吗?另外,早在2016年1月,就有学生家长向媒体爆料,称孩子们反映学校发的“湘蜜”学生奶不好喝,认为存在“质量问题”。毕竟,对于儿童来说,口感、质量都还是很重要的,把学生奶做得像娃哈哈果奶一样的口味,学生们会倒掉吗?
  这几年,各地对营养餐单一的供应模式有所反思。正如此次隆回县有关部门所回应的,责成企业立即整改,提供差异化服务。此前,已有一些地方实行营养餐“冷餐向热餐”的转变。只有实现冷向热的转变,提供差异化的、优质的服务,同时做好生产厂家和学校的细节对接,才是合理有效供应牛奶等营养餐的关键。改善中小学生营养状况,关心下一代是我们的责任和使命。既然政府下了决心去做,不妨再多下点功夫和成本,务求将其做得更加完美,更好地惠及农村学生。这样,才能真正落实国家社会对青少年的拳拳关爱之心。
5# 华蓥山
 wsch1688688 发表于: 2018-12-19 18:38:00|只看该作者

贫困县学生倒掉免费奶:牛奶的问题还是“猫腻”的问题?

源自:新京报
原文标题:贫困县学生倒掉免费奶:牛奶的问题还是“猫腻”的问题?
⊙王言虎(媒体人)

  想必绝大多数人最早关于“倒牛奶”的记忆都来自中学政治课本。课本上讲,美国大萧条时期,资本家宁愿把牛奶倒掉也不分给穷人,真叫一个“铁石心肠”。
  后来我们知道,“倒牛奶”并不是因为资本家品行不好,他们只是基于理性经济人考量,为减少损失而倒掉牛奶。表面上看这是浪费,但也真真是无奈的。
  今天,沸腾君也看到一则湖南某小学“倒牛奶”的新闻,不知道孩子们怎么想,反正我是挺无奈。


关于“真相”的两个不同版本
  视频显示,湖南某小学学生在一条水沟前一字排开,将牛奶倒进水沟,水沟里顿时形成了一条“牛奶河”。如果不是学生们朴素的着装,冻得红红的脸蛋儿,以及媒体标题里“贫困县”的字眼提示,外人还真可能将这个场景误认成某个贵族小学的奢靡之风。
  但这还真不是。“倒牛奶”事件就发生在湖南贫困县隆回县的罗洪中心小学。根据校长的说法,这所小学里有不少留守儿童。并不富裕的孩子却将牛奶倒掉,这个行为总归让人费解。
  目前,对这个事件的说法有不同版本。
  罗洪中心小学校长的说法是,学生们倒掉的是已打开包装、喝不完的剩余牛奶,出于对学生健康考虑,不建议把营养餐带回家中食用,所以让孩子把牛奶倒掉──以前就有学生将牛奶带回家,但因为没有及时拿出来喝,放了几个月再食用,存在安全隐患。
  但网上也有消息称,学生之所以倒掉牛奶,是因为牛奶质量不好,“找个第三方检验一番便可明晓其中蹊跷。”
  这两种说法,到底哪种是真相,在调查结果出来之前并不好下断语。但正如隆回官方通报所称的,学生倒牛奶一事反映了该县在学生营养午餐供应管理和服务上的问题。
  无论如何,这牛奶是不能再倒了。

湘蜜乳业的官网已打不开
  孩子与教育,大概是一个社会分量最重的两件事了。所以,涉及营养餐供应与质量的问题,公众非常关注。
  在这次“倒牛奶”事件中,供应商湖南湘蜜乳业有限公司就被网友“揪”了出来。
  初看起来,学生倒牛奶,是一个学校管理的问题,供应商只是“躺枪”,但仔细爬梳,就会发现这里面可能真有些“戏法”。
  有人指出,早在2016年1月,就有隆回县学生家长通过红网“问政湖南”平台反映湘蜜乳业没有供奶资质却垄断隆回县300多所学校学生奶供应的问题;而且,孩子反映“湘蜜”学生奶不好喝,认为存在“质量问题”,有的喝一口就想吐。
  但当时隆回宣传部回应,湖南湘蜜乳业持有“学奶办”颁发的学生奶认证标识,尽管“学奶证”2015年到期,但因为“学奶”2013年已被纳入一般乳制品的生产和质量监管体系,其也持有乳制品生产许可证,所以供应“学生奶”并无问题。
  但看清楚,这个说法只是回应了湖南湘蜜乳业的资质问题,并没有直面“质量”问题。湘蜜乳业“学生奶”质量始终缺乏一个明确说法,这次舆论再生质疑,不是空穴来风。
  上午微博上流传出“湘蜜乳业只做学生奶不对市场销售”的消息,沸腾君本着求证精神,打算打开其官网看是否有相关信息。
  但沸腾君在检索时,湘蜜乳业的官网已经打不开。不过,搜索结果还是显示出“湖南湘蜜乳业有限公司-湘中南唯一国家学生奶定点生产企业”的信息。
  从“湘中南唯一国家学生奶定点生产企业”这个名号可以读出,它可能确实垄断了湘中南中小学生的奶品供应。
  那么,作为一个地方企业,名气、品牌都不如全国知名奶企大,其又何以能垄断湘中南“学奶”供应?
  这背后颇为蹊跷。
  2017年,有记者在湖北黄冈调查发现,该市在实施“学生饮用奶计划”过程中,通过下发文件方式指定牛奶品牌、严禁其他品牌饮用奶进入学校,遭到各方质疑。
  作为“湘中南唯一国家学生奶定点生产企业”的湘蜜乳业,凭啥能垄断300多所学校的奶品供应,值得追问。


要求供应商整改,意味着什么
  学生营养餐无小事,但围绕学生营养餐,这几年没少闹出幺蛾子。
  光在今年,仅江西一省就发生过多起劣质营养餐事件。5月31日,江西遂川县禾源中心小学的学生家长,发现营养餐肉类食品变质,且有大量活蛆蠕动;9月4日,万安县部分学校学生营养餐出现发霉、变质等问题,孩子食用午餐后腹痛,并到医院打点滴,诊断均为食物中毒。
  奶品作为营养餐的重要组成,直接涉及营养餐质量。给学生提供合格可口的奶品,关系到他们能否健康成长。如果营养餐的安全底线都守不住,那供应商与学校,就不只是失职,更是丧了良心。
  其实,对此次小学生“倒牛奶”事件,隆回县的回应无意中透漏了一些信息:“责成教育主管部门协同供应企业立即整改”。看看,如果只是学校管理与服务的问题,为啥要求企业整改?
  看到这里,想必大家心中也有了答案。
部分图片、文章来源于网络,版权归原作者所有;如有侵权,请联系(见页底)删除
4# 金佛山
 杨坝河 发表于: 2018-12-19 13:38:00|只看该作者

贫困县学生倒免费奶:要真相更要“真营养”

源自:新京报
原文标题:贫困县学生倒免费奶:要真相更要“真营养”

图片来自视频截图。
  近日,一段“贫困县学生把牛奶倒水沟”的视频引发热议。视频中,几个小学生蹲在地上,把牛奶从盒子里挤出来,倒在教室门口的水沟里,那水沟一时间变成了白花花的“牛奶沟”。
  对此,当地回应将成立联合调查组进行调查,责成教育主管部门协同供应企业立即整改,提高服务质量,提供差异化服务,责成教育主管部门加强对学生营养奶的政策宣传,加强对学生的教育和引导。
  白花花的牛奶说倒就倒掉了,委实让人痛惜。当贫困县、小学生、营养奶等等关键词连缀在一起时,更是让人疑窦丛生,难道我们已经到了“一言不合就泼奶”的地步了吗?湖南这所小学看似不经意的一次倒奶,究竟有多少蹊跷,值得持续追问。
  从报道可知,倒奶的直接原因是担心过期,据说“有些孩子把牛奶放在书包里,放了几个月再食用”。这样说,学校要求孩子们倒奶,倒是负责任的表现了。
  只是这样一来,仍有疑问待解:这些学生为什么宁愿浪费也要倒掉牛奶?涉事校方给出的理由是“冬天太冷,牛奶又是冰冷的”,这或许是个重要原因。而明知冬天喝不下冷牛奶,还不热下再给学生,校方和配送方也是“心大”。
  但从目前看,原因恐怕还不止于此──早在2016年1月,就有学生家长向媒体爆料,称孩子们反映学校发的“湘蜜”学生奶不好喝,认为存在“质量问题”。有的喝一口就想吐了,还有学生则直接将发放的牛奶扔掉。
  能够让孩子们如此排斥,除了习惯之外,是不是也有牛奶本身的问题?这难免成为公众心头之惑。
  涉事校长称,“品质没问题,我大年三十都会喝”。但牛奶的品质究竟怎么样,学生最有发言权。能够让孩子们喝不下去,这牛奶相比好不到哪里去。仅仅靠校长“每年大年三十喝一瓶”的口碑,未必支撑得起300多所学校的学生奶。
  而当地“责成教育主管部门协同供应企业立即整改”的回应,既回应了民众关切,似乎也印证了关于牛奶品质问题的质疑。
图片来自隆回新闻网截图。
  耐人寻味的是,早在2016年,当地媒体就曾报道,有些家长代表在当地论坛向市委书记反映,“无供奶资质的湘蜜企业为何能垄断隆回县331所学校的学生奶。”当时当地官方曾表示,湘蜜是按照要求依法依规供应学生奶,此次校方也称其没问题。但如今,“立即整改”似乎在某些方面给出了否定答案。
  退一步说,就算有许可证,也只是意味着可以入门,而并不必然是好品质、好口味、好营养的保证。这是两个概念,从现实来看,许多出现质量问题的企业,资质并不存在问题。
  当然,如果连资质也可疑的话,那问题就更大了。这并非吹毛求疵,注册资料显示,湘蜜乳业于2012年8月01日注册成立,当年就拿到原“学奶办”颁发的学生奶认证标识,成为县里唯一的学生营养餐牛奶供应者,如此“应运而生”,不能不让人多想。
  如今当地有关部门已经介入调查,希望能查清学生倒奶的深层次原因,回应社会关切;并督促当地“提高服务质量,提供差异化服务”。毕竟,让贫困县的孩子嘴里的那口奶真的能配上“营养”二字,才是国家、社会和民众真正所期盼的。
⊙涂涂(媒体人)

  编辑:陈静 校对:张彦君
3# 峨眉山
 真爱你 发表于: 2018-12-19 11:23:00|只看该作者

湖南隆回官方回应“小学牛奶倒水沟”:已成立调查组

源自:新京报
原文标题:湖南隆回官方回应“小学牛奶倒水沟”:已成立调查组

  (记者:张彤 王昆鹏)今日(19日)凌晨,湖南邵阳隆回县委宣传部针对“贫困县学生把牛奶倒水沟”一事发通报称,隆回县已成立联合调查组进行调查,并责成教育主管部门协同供应企业立即整改。
七八名小学生将牛奶倒入教室旁的水沟。视频截图
  此前新京报报道,14日一段“湖南贫困县学生把营养餐牛奶倒水沟”视频引发关注。当事隆回县罗洪中心小学一名负责人表示,学生们倒掉的牛奶是已打开过包装喝不完的剩余牛奶,学校出于对学生身体健康考虑,不建议把营养餐带回家中食用。
  19日凌晨,隆回县委宣传部发布通报称,近日,网传“隆回一学校学生把牛奶倒入水沟”一事,反映了该县在学生营养午餐供应管理和服务上的问题。对此,县委、县政府高度重视,立即成立联合调查组进行调查,并责成教育主管部门协同供应企业立即整改,提高服务质量,提供差异化服务,责成教育主管部门加强对学生营养奶的政策宣传,加强对学生的教育和引导。
  新京报记者张彤
  编辑潘佳锟校对杨许丽
部分图片、文章来源于网络,版权归原作者所有;如有侵权,请联系(见页底)删除
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