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1# 贡嘎山
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 周进 发表于: 2003-7-13 21:25:30|只看该作者回帖奖励|倒序浏览|阅读模式

茶馆

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据说“天下茶馆数四川,四川茶馆数成都”,更甚者“不坐川茶馆,便不能了解四川的风土人情。” 川茶馆的盛行,或许有分因素是茶的缘故,川茶品种繁多,唐时就有八大名茶:“雅州之蒙顶、蜀州之味江、邛州之火井、嘉州之中峰、彭州之堋口、汉州之扬村、绵州之善目、利州之罗村”,其中以蒙顶茶、峨眉毛峰、龙珠茶、鸡鸣茶、茉莉花茶、竹叶青、峨蕊等最为著名。另一分因素也应该是最重要的因素就是成都人闲悠适意,以至于休闲到说话都不卷舌。 去茶馆的时候不多,但有时去白花潭的露天茶馆坐坐,偶尔也去人民公园的鹤鸣茶馆。成都的茶馆与北方的茶馆迥然不同之处主要是椅子和茶具,椅子有靠背有扶手,由竹子做成,柔软不硬板,我曾见过歪歪斜斜坐在椅子里的洋洋得意者,好不舒坦!茶具都是三件套,也就是盖碗茶:茶碗、茶盖、茶托子,造型极其乖巧玲珑。 成都的茶馆即是休息场所也是社交之地,还是朋友聚会厅,而且还有擦鞋的、遛鸟的、卖小吃的、掏耳朵的、看相的、简直是三教九流大聚会。消费有高有低,象我们这样的学生,两圆钱就可以享受一天的阳光与清风。 露天茶馆的好处多多,头上有青枝绿叶,身旁有美景佳致,耳里的鸟鸣啾啾会出奇地压倒人声鼎沸,手执细致温润的茶碗,注重的不是品茗的境界而是心情宁静的那种闲散舒适。闲情散漫到可以想象有个梦中情人飘然而至,上演一出享受爱情的奇迹,舒适到真以为奇迹会出现的美妙感受。 成都的道观寺庙依然茶韵袅绕,青羊宫、文殊院香火味混着茶香味,一片祥和舒适。 我最喜欢的还是能看水的茶馆,百花潭、活水公园、滨江路的露天茶馆都能看悠悠流水,愣愣地就会呆去一个阳光琅琅的下午。
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如果我有家 火红的攀枝花,令人难以忘怀~
2# 四姑娘山
 易可情 发表于: 2003-7-14 07:47:00|只看该作者
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茶文化,巴蜀文化之一大特色也。
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