冲泡茗茶的最佳器具──紫砂壶

紫砂壶质地古朴醇厚，不媚不俗，与文人气质十分相近。明清以来，文人玩壶，视为雅趣，参与其事，成为风雅之举。

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紫砂壶色泽古朴，使用年代历久，壶身经不断摩挲，愈显光润古雅。除用做沏茶外，还可以作为艺术精品和古玩。一把好的紫砂壶，往往集哲学思想、茶人精神、自然韵律、书画艺术于一身。

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紫砂器以江苏宜兴窑场用特有的黏土烧造而成的为佳，用紫砂壶泡茶，不失原味，茶水不易变质，壶用久后，冲入开水，仍有茶香。

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一把好的紫砂壶，保味功能好，泡茶不失原味；陈茶不馊；经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲。

紫砂茗壶独特的艺术性与使用价值一直被茶迷们珍爱。