用廉价猪肉冒充牛肉售卖 情侣办"流动摊位"被当场查获

源自：正义网

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原文标题：用廉价猪肉冒充牛肉售卖 情侣办"流动摊位"被当场查获

　　正义网上海1月25日电（通讯员：徐杰瑛）临近春节，不少人开始采购起年货，但在购买过年食材的同时也要多个心眼仔细鉴别，情侣蔡某、张某就用廉价猪肉冒充“牛肉”低价销售，骗了不少人。日前，上海市金山区检察院依法以涉嫌销售伪劣产品罪对两人批准逮捕。
　　2021年6月，蔡某和张某离开老家外出务工，期间蔡某在超市内看到牛肉售价高昂，而猪肉售价则相对低廉，想到自己曾见过有些部位的母猪肉和牛肉外观极为相似，若是用猪肉冒充牛肉出售就可以从中赚取不少利润，心动的蔡某便打起了卖假牛肉的主意。
　　蔡某将自己的“发财大计”与女友张某商量了一番，觉得可行的两人就此操办起了贩卖假肉的“流动摊位”。
　　每天早晚，两人都会装着“牛肉”，驾驶车辆寻找人流量较大的路口以及上海各个集市、菜场周围，摆摊散称零售，而所谓的牛排、牛腱子、牛梅花肉，实际上均是蔡某事先从商贩处购买的鲜冻猪宽寸排、猪腱肉、猪梅花肉。
　　为了吸引顾客，两人会在摊位前摆上写有“安徽黄牛肉、牛排”等字样的标价牌，以低于正规牛肉每斤18至20元的价格对外宣传。遇到有疑心价格的顾客，两人就会以“从老家运过来的、卖的是批发价格、薄利多销”等话术打消对方的怀疑。
　　处理过的猪肉虽然与牛肉的外观、口感都极其相似，但买的顾客多了难免不被发现差别，因此两人每隔几天就会换地点摆摊，直至2021年11月，蔡某、张某二人在销售假牛肉时被民警当场查获，经鉴定，蔡某2人售卖的假牛肉均检测为猪源性成分。
　　日前，上海市金山区检察院依法以销售伪劣产品罪对蔡某、张某二人批准逮捕。