【茶席会之前,笔者受茶友丹丹之邀,去她的“司酒”工作室(茶室)午餐并小坐,草成此文。】
“司酒”:走进丹丹的秘密花园
为了下午的茶席会,一切繁文缛节都可以省略,例如一顿奢侈的午餐,而奢侈的并非菜品本身。 如果不是知性美女主人自驾豪车迎接,断然找不到。撇开大马路的喧嚣,曲径通幽,沿书法款的“司酒”指示一路进入写字楼,叩开门,豁然开朗,别有洞天。 一壁现代吧台和陈列架,次第排开各种葡萄酒,极富美学的玻璃瓶和高脚杯,让射灯透出鲜红、酡红、微黄、清澈……,站者亭亭玉立,卧者贵妃出浴,让人疑心葡萄酒观赏性远远大于饮用功能,抑或它就只能凝眸远观。房间更大的空间出让给中式仿古家具,靠墙的博古架上,是茶或与茶有关的物件,茶安静地散发清幽的香气,热闹永远属于那些摆件:弥勒、莲蓬、珠串、小猪、茶盏、微缩家具……,都小巧精致,似在讲述与寻常生活相去甚远又无比亲切的情节。高茶桌和矮茶几,被宽大的西式沙发隔断,实木的厚重,配以茶旗、茶壶、茶盏、茶涵和其他顽皮的小玩意儿,庄重而不失生趣。 一面墙是落地玻窗,设若窗外有荷叶青青的池塘,或阳光筛影的竹林,当尽得奇妙,不过平铺一堵书墙,可阅可点缀,所取书籍再古雅一点,更妙。其余墙壁书法、水墨字画数副,风景、人物照片几张,几无留白;正对门的高案几,置一花瓶,瓶内之花在吸顶灯下蓬蓬开放;案几脚侧,有一天然化石,亿万年前蕨类植物身形留影,斑斑可爱。略略有点挤,不打紧,有人采来时令鲜花,无非月季、龟背竹、勿忘我、雏菊……,室内便生机盎然,可进可退。 午餐在吧台上,酱肉丝、干煸四季豆、拌豆干三菜外加一个粉丝汤,泡菜自不可少,佐餐的是法国波尔多、令人目不暇接的各种摆设。至此明白,人类为何要专门设计一个餐厅,除为吃喝拉撒睡首要之吃提供一个地方,还在于可营造体悟感观之美的空间。当然,在“司酒”用餐断然不能饕餮,一不小心破坏了氛围,好在我胃口素来不佳,如此,饱来得更快捷些。 饭毕在屋内赏玩,主人已麻利地准备下午的茶具。时不待我,不然好想享受此室的一个下午时光,在木椅上翻翻《随园诗话》,哪怕在红酒架前徘徊,读读中外的产品说明,最好是微醺的状态,不管因为醉,还是因为茶。 |