2014-8-11日：“呀尖舌怪”的美食成都美眉的最爱

leikang · 发表于: 2014-8-13 17:32:53

　　四川人都知道方言里，口语中常常会用上“牙尖十怪”，比如会听到“哪个瓜皮婆娘，又在门口牙尖十怪，渣渣洼洼说隔壁子新娘子的是非”。
　　为这个词，我还专门请教了四川方言专家张世光老先生。他的解释是：

　　“牙尖”是成都方言中很常听到的一个说法，作形容词用，指的是爱说闲话，搬弄是非，说人长短。例如：那个女娃子好牙尖哦，一天到黑只晓得说别个的坏话。
　　在说到某人“牙尖”时，成都人还爱加强语气，说成“牙尖十怪”。例如：你这个娃娃咋个牙尖十怪的哦，哪儿学的哦！
　　一般说来，女娃子比男娃子爱说闲话，所以，人们就把那些爱说闲话的女娃子喊成“牙尖婆”。例如：老五是个牙尖婆，好讨厌哦！
　　“牙尖”成都人还说成“摌奸”，“摌”音同“产”。例如：那个婆娘最爱摌奸了。在加强语气时，还说成“摌奸摌十的”。例如：那个婆娘摌奸摌十的，不要理她。
　　于是，“牙尖婆”也说成“摌奸婆”。所以，前面那句也就可以说成：老五是个摌奸婆，好讨厌哦！
　　至于这个“牙尖”和“摌奸”的由来，还有待专家考证。

2014-08-11 19:04:00，成都美眉的最爱 5D042015.jpg 保存到相册

　　口语中的“牙尖十怪”，还常常根据发音被写成“牙尖舌怪”、“呀尖色怪”。类似的词语还有伶牙俐齿、巧舌如簧等。但唯有“牙尖舌怪”这个词，把说话要用到的牙齿和舌头都用上了。
　　牙齿和舌头，说是二者不可或缺的，其实，吃也是缺一不可的。
　　一个梦想吃尽成都美食的我，为了一张嘴，为了嘴里的牙和舌，常常穿梭在成都的大街小巷。当我的冒根朋友告诉我在武侯祠附近发现了一家味道巴适的冷锅串串美食时，当听到餐馆的名字就叫“呀尖舌怪”时，我立马约他下个星期再去吃一盘。
　　我开车从东门来，穿过人民南路，经过川医附二院的电信路往西，左拐一个口子就到了位于十字路口的“呀尖舌怪”冷锅串串店。
　　成都人喜欢坐在室外街边吃，一来空气好，二来说话不费神，何况现正是立秋正热时。

“呀尖舌怪”在红★所示的位置呀尖舌怪.png 保存到相册

地址：武侯区小天西街十字口（69号，红旗超市对面）
电话：18780122636（刘先生）

leikang · 发表于: 2014-8-13 17:37:01

2014-08-11 18:07:17，坐在室外街边吃是成都人的喜爱 5D041961.jpg 保存到相册

坐在室外街边吃是成都人的喜爱

leikang · 发表于: 2014-8-13 17:44:05

2014-08-11 18:06:27，先上几样凉菜，让您坐下后即刻就可品味美食 5D041958.jpg 保存到相册

先上几样凉菜，让您坐下后即刻就可品味美食

leikang · 发表于: 2014-8-13 17:51:29

2014-08-11 18:11:25，老习惯，喂嘴之前先喂镜头 5D041966.jpg 保存到相册

老习惯，喂嘴之前先喂镜头，也请你拿出手机来拍哦！听说，凡拍后，以跟帖方式发到本帖子上和微信“朋友圈”的顾客，都有奖励。请大家咨询店家。

leikang · 发表于: 2014-8-13 17:52:40

2014-08-11 18:11:57，红苕粉 7D149606.jpg 保存到相册

红苕粉

leikang · 发表于: 2014-8-13 18:06:45

2014-08-11 18:12:31，坨坨土豆 7D149608.jpg 保存到相册

坨坨土豆

leikang · 发表于: 2014-8-13 18:10:18

2014-08-11 18:13:03，冒鹌鹑蛋 7D149611.jpg 保存到相册

冒鹌鹑蛋

leikang · 发表于: 2014-8-13 18:13:05

2014-08-11 18:13:24，五香兔头 7D149612.jpg 保存到相册

五香兔头

leikang · 发表于: 2014-8-13 18:15:54

2014-08-11 18:13:39，香辣兔头 7D149614.jpg 保存到相册

香辣兔头

leikang · 发表于: 2014-8-13 18:24:09

2014-08-11 18:15:25，冒兔腰 7D149622.jpg 保存到相册

冒兔腰

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