叮咚买菜退出川渝：用户退款顺利员工索赔无果

命中注定 · 发表于: 2023-5-16 20:52:58

　　5月22日，有关“叮咚买菜即将退出川渝地区”的帖子在各大社交平台流传。《IT时报》记者打开叮咚买菜App，将定位切换至成都市春熙路等地点，首页上方均提示“本站点将于2023年5月29日18点停止服务。”某社交平台上，叮咚买菜官方账号也在多名用户发帖下留言证实：“由于运营战略调整，川渝地区即将停止服务。”此时，距离叮咚买菜进入成都市场不过两年。

梁滩河 · 发表于: 2023-5-30 08:26:20

源自：创事记

⊙作者：IT时报记者毛宇　编辑：钱立富　孙妍

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　　5月22日，有关“叮咚买菜即将退出川渝地区”的帖子在各大社交平台流传。《IT时报》记者打开叮咚买菜App，将定位切换至成都市春熙路等地点，首页上方均提示“本站点将于2023年5月29日18点停止服务。”某社交平台上，叮咚买菜官方账号也在多名用户发帖下留言证实：“由于运营战略调整，川渝地区即将停止服务。”此时，距离叮咚买菜进入成都市场不过两年。

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　　用户纵有千般不舍，也无法改变叮咚买菜放弃西南地区的事实。此次也非叮咚买菜第一次“战略性撤退”，2022年5月底，叮咚买菜停止了安徽宣城、滁州等地的服务，更早时间则从福建厦门、广东珠海等地撤出。截至目前，全国范围内叮咚买菜正常运营的城市有25个。
　　美团、拼多多、盒马，还有沃尔玛、大润发等各大连锁商超，以及地方连锁超市品牌，生鲜电商赛道上有着众多选手。作为生鲜电商巨头之一，叮咚买菜的又一次战略调整及撤退，似乎昭示着这场生鲜大战已经进入白热化。

用户的惊愕和不舍
　　“我用叮咚买菜快1年了，超有感情，这次属实给我当头一棒。”成都市双流区的叮咚买菜用户丹丹告诉《IT时报》记者，平日里她不太爱买菜做饭，但对于鲜花、水果、甜品等需求极大。
　　“多次对比几家生鲜电商平台之后，我选择了叮咚买菜。”丹丹对几家电商平台的优劣势进行了分析，拼多多需要用户去特定地点自提，费时费力；盒马对品控把握得较好，但多为生鲜类商品，鲜有鲜花这类商品，品种不全。“叮咚买菜品种齐全、送货上门、价格也在我的接受范围之内，可是它怎么就倒了。”对于叮咚买菜撤出成都，丹丹颇为不舍。

丹丹在叮咚买菜的部分订单 e64a-2eddb8d2aa1aaa1f0c7d7f846ed86ec2.jpg 保存到相册

　　5月22日晚间，丹丹在小区业主群里看到了叮咚买菜即将关店的消息，当即打开手机登录叮咚买菜App，很快她就看到了暂停服务通知。“我还购买了会员，一年88元。我当晚就致电了客服，客服证实了叮咚买菜撤出川渝的消息，随后2分钟，客服帮我操作退掉了会员，退款也是一秒到账。”丹丹提到，自己的会员已经使用了一段时间，叮咚买菜官方此次并没有扣除这段时间的使用费。

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　　同在成都市的另一名叮咚买菜用户NiKi也表示，他使用App在线客服退卡，排队10分钟按流程操作即可退卡，但退还费用是按天数计费，两年一共退了不到130元。
　　第二天，丹丹继续在叮咚买菜平台上下单，站点显示仍然可以正常配送，但是不提供“半小时送达”服务，而是改成了从早上7点半至晚上9点半之间的5个固定时间段送达的选项，“我猜测配送小哥已经离职不少了”。页面显示，很多菜品已是销售一空，为数不多的品类存货大多在进行5折、8折促销，送货上门的叮咚小哥则提醒丹丹，仓库即将清仓大甩卖，可以多留意App上的价格。

员工安置引发矛盾
　　“我们内部很早就传开了将要撤离的小道消息。”叮咚买菜川渝地区正式员工陈启告诉《IT时报》记者，由于做足了心理准备，看到正式撤离的公告时，自己并没有感到意外。公司为正式员工提供了去其他城市的就业机会，如不愿意调离可以申请自行离职，并未提到赔偿事宜。
　　对于撤离川渝地区，陈启表示，叮咚买菜目前的重心并不在西南地区，公司战略调整后，重心放在了自主供应链及叮咚农场的方向，前置仓业务只是其中一部分，“加上叮咚在川渝地区的供应链模式不占优势，亏损相对严重。被砍掉只能说是收缩规模，更好为自主供应链铺路，而华东地区是叮咚的大本营，自然也成了发展中心。”陈启认为，叮咚买菜目前已经实现盈利，背后又投入了一些能够长远发展的项目，此时撤离西南地区是深思熟虑后的结果。
　　目前，陈启已经离开叮咚，没有获得赔偿。
　　与陈启有着相同遭遇的还有不少一线外包员工。5月23日一早，叮咚买菜重庆地区生产大仓的40多名外包员工来到了重庆市渝中区人社局。但此次调解双方并未达成一致，叮咚没有满足员工“N+1”赔偿的诉求，而是给出两种方案解决：一是提供去上海大仓的就业机会，二是当月工资正常发放的同时，外加3天工资补偿。
　　这些员工大多为重庆本地人，离开重庆的方案并不在他们的考虑范围内。第二种方案也让员工感到失望，叮咚外包员工阿星当场表示，“3天工资赔偿不到1000元，我们无法接受。”
　　“我们很多人在这里工作近2年，并没有提前接到任何消息就被裁员，这不公平。”阿星告诉《IT时报》记者，她和同事在5月22日上班期间接到通知：“今天是最后一天，明天就没货了。”由于生产大仓的员工均为外包人员，没有与叮咚签订正式劳动合同，阿星为此咨询了律师，对方建议劳动仲裁。目前阿星与同事们正在准备仲裁所需要的材料。
　　《IT时报》记者致电叮咚买菜官方咨询被裁员工赔偿一事。叮咚方面回复记者表示，已向属地劳动局和社保局报备成都及重庆地区人员调整信息，叮咚方面将根据员工意愿妥善安置，部分员工根据公司需求及个人意愿调岗，分配至其他区域。“叮咚会合理合规妥善完成人员归属问题。”叮咚工作人员表示。

激战生鲜战场
　　生鲜电商多选择“城市分选中心+社区前置仓”的经营模式，但这种模式所面临的经营压力不容小觑，对配送、运输等有着非常高的要求。加之生鲜产品在运输和储存方面的特点，使得前置仓经营模式所需付出的履约成本会相对较高。
　　以叮咚买菜为例，近年来一直未能走出亏损的泥潭。根据此前财报，2019年~2022年，叮咚买菜净亏损分别为18.73亿元、31.77亿元、64.3亿元、8.14亿元。也就是说，这四年叮咚买菜累计亏损超123亿元。

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　　2022年第四季度，叮咚好不容易迎来首次季度盈利，但在2023年第一季度，又陷入了亏损。2023年第一季度，叮咚买菜实现营收为49.97亿元，同比下降8.2%，净亏损5240万元，2022年同期净亏损4.774亿元。
　　2023年，叮咚买菜的目标是在保持一定规模增长的基础上，实现Non-GAAP（非国际会计标准利润）口径下的盈利。在这样的情况，进行高强度的“降本增效”无疑是现实的选择。2022年以来，叮咚买菜相继撤出了厦门、天津、中山、珠海、宣城、滁州以及唐山、廊坊等多个城市。对于撤城，叮咚买菜在2023年一季报中表示，这是因为这些市场短期内难以盈利。
　　生鲜电商的赛道上并不缺少选手。一名成都双流区的用户表示，在叮咚买菜宣布退出川渝后，朴朴的广告很快就投放到自家小区，但让他遗憾的是，经过工作人员指导下载注册App后，才发现双流区并不在配送范围内，“还浪费了我的首次注册礼包，很无语。”记者查询朴朴超市App发现，成都的双流区、龙泉驿区、青羊区尚不在其配送范围之内。公开资料显示，朴朴超市总部设于福建福州，在全国拥有超300个前置仓，目前已进行到七轮融资，并于2021年初进入成都。
　　生鲜电商赛道竞争相当激烈，大牌选手如多多买菜、盒马、美团优选等，它们的背后是拼多多、美团、阿里，其他选手“进进出出”成为常态。比如在2022年，就有一品鲜生、懒人与海等多家生鲜电商“中途退赛”。
　　在这样的大环境下，不断撤城的叮咚买菜能否杀出重围，尚存在诸多不确定因素。

终南山 · 发表于: 2023-5-24 17:33:52

源自：蓝鲸TMT

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　　图片源自：图虫创意
　　5月22日，叮咚买菜在App首页发布公告称，对川渝地区前置仓的运营进行调整，相关站点将停止配送服务。而这，并非是叮咚买菜首次撤城。
　　2019年以来，叮咚买菜一直处于亏损状态，目前已累计亏损超123亿元，2022年Q4叮咚买菜曾短暂迎来高光时刻，净利扭亏为盈，一度成为行业提振剂，但今年一季度，叮咚买菜再次陷入亏损。
　　此次撤城，叮咚买菜方面解释称是基于降本增效考虑，但目前来看，其仍面对拼多多、美团、阿里的竞争。与此同时，叮咚买菜也在寻找第二增长曲线，押注预制菜赛道，但这一赛道布局者众，能否杀出重围尚存不确定因素。
　　陆续撤城，断臂求生
　　记者发现，将叮咚买菜App定位切换至成都和重庆两地时，首页位置显示“服务调整公告”。公告显示，叮咚买菜将对定位所在区域前置仓运营进行调整，相关站点将于2023年5月29日18:00停止配送服务，社群服务也将同时调整。
　　记者就是否撤出川渝地区的问题向叮咚买菜方面求证，对方回应称，“川渝确实相比华东供应链不够经济，所以只能暂别了。希望还有机会可以再回去。”
　　同时，叮咚买菜方面回应媒体称，近期，公司基于降本增效的考虑，对重庆、成都业务进行了战略调整，暂时关闭了相关区域的服务。本次调整不影响公司在其他区域的正常经营。未来，公司会在供应链、食品研发与加工方面加大投入，也会保持与包括川渝区域在内的优秀食品企业的深度合作。
　　叮咚买菜宣布进军西南市场已有2年半光景，2020年11月，叮咚买菜西南市场首站入驻成都，首批开设的17个前置仓基本覆盖成都各市辖区。彼时叮咚买菜正在加速全国布局，一个月的时间在华东、华北、华南多点开花，在北上广深基础上，业务逐渐覆盖南京、扬州、马鞍山、廊坊、佛山等十余个城市。
　　半年后，叮咚买菜又下一子，2021年5月宣布入驻重庆，首批开设超20家前置仓，覆盖渝北、江北、九龙坡、南岸及巴南等主要城区。
　　官网信息显示，总部设在上海的叮咚买菜，设有6大个事业部，川渝事业部便是其中之一，其他5个事业部分别为浙江、江苏、广东（广州、深圳）、北京。
　　但2022年以来，叮咚买菜已撤出厦门、天津、广东中山、珠海，安徽宣城、滁州以及河北唐山、廊坊等多个城市。对此，其在2023年一季报中表示，2022年撤出多个城市，因这些市场短期内难以盈利。而这也必然影响到了2023年第一季度营收。
　　4年累计亏损123亿元
　　2月13日，叮咚买菜发布2022年四季报，迎来首季盈利。财报显示，叮咚买菜2022年Q4总营收约62亿元，同比增长13.1%；净利润为4990万元，Non-GAAP下的净利润为1.158亿元，同比均扭亏。同期，叮咚买菜GMV为67.7亿元，同比增长12.7%。
　　彼时，叮咚买菜首席战略官俞乐表示，“叮咚买菜自2017年成立已有五年，我们很高兴看到我们的努力得到了回报，我们的商业模式得到了验证。展望2023年第一季度和全年，我们有信心实现非GAAP收支平衡。”
　　但2023年第一季财报迅速“打脸”，叮咚买菜再次陷入亏损，不仅如此，其营收也出现了下滑。该季度数据显示，叮咚买菜总营收约49.98亿元，同比下降8.2%；净亏损5240万元，2022年同期净亏损4.774亿元；Non-GAAP下净利润为610万元，而2022年同期净亏损4.22亿元。
　　据此前财报，2019年～2022年，叮咚买菜净亏损分别为18.73亿元、31.77亿元、64.3亿元、8.14亿元，按此计算，2019年以来累计亏损超123亿元。
　　且2023年第一季度，叮咚买菜的GMV同比下降6.8%至54.51亿元，2022年同期为58.51亿元人民币。
　　关于此次业绩下滑的原因，叮咚买菜解释称，主要归咎于三个方面：疫情结束，2023年第一季度消费需求下降，相比之下2022年第一季度的消费需求过高；其次，受到2022年撤出多个城市的不利影响；另外，减少使用补贴和折扣价格，导致GMV下降。
　　而在这份财报中，叮咚买菜降本动作十分明显。2023年第一季度，叮咚买菜总运营成本和费用为50.433亿元，比2022年同期的58.923亿元下降14.4%。
　　陷入与拼多多、美团、阿里的争夺战
　　谈及此次叮咚买菜撤城的原因，网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青认为，这与强大的竞争对手是脱不开干系的。
　　莫岱青表示，生鲜电商赛道群狼环伺，拼多多、美团、阿里等旗下拥有多多买菜、盒马、美团优选等，它们挤压了叮咚买菜的生存空间，而叮咚买菜在资金和流量上与之有较大差距，基于此，叮咚买菜接连撤城、断臂止血。
　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2022年中国生鲜电商行业市场规模为3637.5亿元同比上升16.7%。疫情期间消费者线上购买生鲜的需求较强，用户对生鲜电商行业的信任度加深，预计2026年中国生鲜市场规模达6302亿元。
　　2022年中国生鲜电商企业数量是2017年的近3倍。艾媒咨询认为，随着更多企业跨行入局抢夺市场，业务模式不断创新，行业竞争将持续加剧。
　　此外，中国生鲜电商消费者粘性较高，89.7%的人每周消费1-4次；81.7%的人单次消费金额集中于50-200元之间。国内消费者偏好的生鲜电商平台前三，分别是美团买菜（47.1%）、多多买菜（40.2%）与盒马鲜生（31%）。
　　回顾过去的2022年，网经社“电数宝”显示，2022年，国内生鲜电商行业共发生了4起投融资事件，融资总额约3亿元。2022年生鲜电商“死亡”企业共8家，分别为懒人与海、一品鲜生、果品电商、摩豆新媒体、儒健网络、海鲜来啦、游鲜生，邻当。
　　网经社电子商务研究中心特约研究员陈虎东认为，“资本的不断烧钱，是一把非常锋利的双刃剑。再新鲜新颖的商业模式，都是要回归到踏踏实实的常识中。”
　　预制菜是否是叮咚买菜的第二增长曲线？
　　与此同时，叮咚买菜也在布局新业务寻找第二增长曲线。
　　据北京青年报报道，叮咚买菜预制菜负责人曾表示，2021年四季度叮咚买菜预制菜的销售占到整个GMV的14.9%，未来预制菜在叮咚的GMV占比预期将进一步提升。
　　2022年2月，叮咚买菜成立预制菜事业部，将预制菜上升为公司一级部门。
　　今年2月，叮咚买菜宣布预计将投入50亿元招募“预制菜合伙人”，通过全产业链的合作来打造预制菜生态供应链。据了解，2023年叮咚买菜将首推5个预制菜系列。
　　而预制菜也给叮咚买菜带来了一定受益。2023年第一季度，以预制菜为主的自有品牌商品占整体GMV的19%，其中自有品牌的用户渗透率已经提升70%以上，主打家常菜系列的预制菜品牌“蔡长青”，月销量超过7000万。
　　叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖在财报电话会议上透露，预制菜板块目前是盈利的，并且随着预制菜板块规模的扩大、经验的增长以及供应链的完善，盈利能力会越来越强。
　　近年来，预制菜行业受到市场的青睐，生鲜电商预制菜在春节、中秋节等节假日订单量增长，成为行业发展新标杆，吸引了美团买菜、饿了么、盒马等巨头入局。
　　盒马鲜生CEO侯毅曾透露，今年10月份将开出以预制菜为核心的全新品类结构的盒马鲜生门店，预计5000平方左右。今年初，自有品牌、大进口和预制菜在盒马内部分别被列为一级部门。
　　在政策、需求、资本等力量助推下，预制菜行业驶入发展快车道。艾媒咨询数据显示，2022年中国预制菜市场规模达4196亿元，同比增长21.3%，预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年预制菜市场规模将达10720亿元。
　　疫情期间预制菜需求量激增，市场发展潜力突然释放，行业参与者快速增多。多名业内人士表示，预制菜这一赛道并未完全打开，C端市场也仍处于培育期，未来叮咚买菜能否能够在激烈的竞争中支撑起盈利大任，仍是未知。

圆圆的汤圆 · 发表于: 2023-5-23 21:13:21

源自：红星新闻

⊙记者：俞瑶张露曦　编辑：肖子琦

　　红星资本局5月22日消息，叮咚买菜向红星资本局确认将于本月底撤出川渝市场的消息，并表示，基于降本增效的考虑。
　　对于川渝市场的员工安置问题，叮咚买菜表示，会根据员工意愿妥善安置，部分员工则根据公司需求和个人意愿调岗，分配至其他区域。
　　红星资本局了解到，叮咚买菜此前还撤出了厦门市场，对于未来会否会为了降本增效继续撤出某些市场，叮咚买菜表示，本次调整不影响公司在其他区域的正常经营。
　　5月22日中午，红星资本局实地探访叮咚买菜成都区域某站点，该站点仍在运营中，10分钟内约有三名配送员进出配送，其中一名向红星资本局表示，大概在一周前就收到了将停止配送的相关通知。

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　　目前，叮咚买菜成都、重庆的多个站点首页均发布了“服务调整公告”。公告内容显示，将对本区域前置仓的运营进行调整，本站点将于2023年5月29日18点停止配送服务，本站点社群服务也将同时调整。

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　　叮咚买菜向红星资本局表示，用户充值账户余额、未到期的会员卡均可联系客服服务协助退款、退卡。
　　据了解，2020年11月，叮咚买菜正式宣布进军西南，首站入驻成都，于2021年5月入驻重庆。

dejiao · 发表于: 2023-5-23 06:25:44

源自：界面新闻

　　界面新闻记者 |佘晓晨

　　生鲜电商平台叮咚买菜再次收缩市场范围。
　　5月22日，叮咚买菜APP在成都、重庆地区进行“服务调整”：定位至上述地区时，APP公告显示，站点将于2023年5月29日18:00停止配送服务。
　　叮咚买菜在公告中称，为更高效的服务广大用户，将对本区域前置仓的运营进行调整，给用户带来的不便深表歉意。如需要退回充值账户余额或未到期的绿卡会员，可点击APP右下方“我的”，找到“客服与帮助”入口，联系客服协助退款、退卡，该站点社群服务也将同时调整。

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　　对于上述消息，叮咚买菜回应界面新闻称，近期公司基于降本增效的考虑，对重庆、成都业务进行了调整，暂停了相关区域的服务。本次调整不影响公司在其他区域的正常经营。未来，公司会在供应链、食品研发与加工方面加大投入，也会保持与包括川渝区域在内的优秀食品企业的深度合作。
　　界面新闻了解到，叮咚买菜多个站点于近几日开始进行清仓打折，包括“五折”、“六折”、“99元10件”等活动。多位在成都站点工作的叮咚买菜员工表示，公司已经进行工作调整。
　　当初进入西南市场，叮咚买菜可谓高举高打。2020年11月，叮咚买菜进入西南市场，首站为成都，开设基本覆盖成都各市辖区的17个前置仓。疫情对于叮咚买菜显然利好──在2021年4月获得3.3亿D+轮融资后，叮咚买菜又在同年5月入驻重庆，首批开设超20家前置仓。
　　对于当下的叮咚买菜来说，退出部分市场并不意外。
　　华东市场是叮咚买菜的大本营，也是叮咚买菜率先实现盈利的区域。2021年12月，叮咚买菜在上海地区实现整体盈利，长三角地区于该季度实现UE（单位经济模型）翻正。但在其他地区，盒马、朴朴等众多对手的参与，让叮咚买菜面临激烈的竞争。
　　在市场规模和盈利之间，叮咚买菜选择了后者。2022年，其陆续关闭安徽宣城、滁州、厦门等多个城市的站点，此举也让叮咚买菜获得了大幅度的减亏。最新财报显示，叮咚买菜一季度的履约费用占总收入的百分比从32%下降到24.1%；净亏损5240万元，2022年同期净亏损4.774亿元。
　　在生鲜电商赛道，叮咚买菜算是“幸存者”，但每日优鲜的失败案例也让行业受到不小的质疑。撤退市场的同时，叮咚买菜证明自己的另一个重要战略是押注自营产品的研发，这同样需要一笔不小的投入。目前，叮咚买菜以预制菜为主的自有品牌商品已占整体GMV的19%，自有品牌用户渗透率达到70%以上。
　　在这一过程中，叮咚买菜面临的另一个问题是，区域市场的收缩是否能够换来独有的产品优势？叮咚买菜在第一季度的商品收入同比下降8.1%，与此同时，代表会员能力的服务收入也同比下降12.9%。

喇叭河 · 发表于: 2023-5-22 09:14:00

源自：创事记

　　燃次元（ID：chaintruth）原创

⊙作者：谢中秀　编辑：饶霞飞

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　　叮咚买菜告别川渝。
　　5月22日凌晨0:26，燃次元打开叮咚买菜APP，切换定位到成都春熙路、重庆观音桥，首页均显示“服务调整公告”，提示“本站点将于2023年5月29日18:00停止配送服务”。

叮咚买菜在成都、重庆的服务调整公告　源自：叮咚买菜APP 燃次元截图 1aaf-7d55956c451e18891a13522e0ac33e3f.jpg 保存到相册

　　在正式发布通知之前，叮咚买菜撤出川渝的消息就已四散。
　　5月21日，燃次元在小红书平台看到，不少川渝地区的叮咚买菜用户表示“叮咚买菜真的要撤出川渝地区了吗”“叮咚买菜要溜了？五折快冲”“传叮咚买菜川渝区域大撤退，29号关闭”。
　　据消费者反映，站点社群中叮咚买菜客服人员对撤出消息表示，“站点正常营业中”，叮咚买菜APP客服也回复消费者道，“目前您所在的地区、站点均在正常营业中”。
　　但消费者从配送员处得到的消息显示，川渝所有站点将于5月29日关闭，“我刚问了配送小哥，这个月29号成都就关了”“全重庆都关了，现在在清仓”。也有叮咚买菜工作人员说道，“明天（5月22日）会宣布，我都在转租房了。”
　　对于撤出川渝的消息，燃次元曾向叮咚买菜进行了解，截至发稿，未获得回复。
　　但如今看来，撤离已是板上钉钉。
　　“撤城的消息是这个月中旬突然通知的，没有正式文件，先通知了内部员工。我们主管也是这几天才知道的。我们现在还不知道怎么会安置员工。”叮咚买菜重庆某站点工作人员阿林向燃次元表示。
　　撤离的消息来得突然，却也可以预料，毕竟当下叮咚买菜的境况并不乐观。
　　5月14日，叮咚买菜发布截至3月31日的2023年第一季度财报，结束疫情的需求刺激后，叮咚买菜的GMV和营收下滑明显。财报数据显示，2023年Q1叮咚买菜GMV为54.52亿元（人民币，以下未标注则同），同比下降6.8%；总营收49.98亿元，同比下降8.2%。
　　营收压力之下，优化区域布局成了叮咚买菜的选项。2022年以来，叮咚买菜已经撤出厦门、珠海、天津、中山、滁州、廊坊、唐山等多个城市。
　　5月22日，燃次元在叮咚买菜APP上看到，包括成都、重庆在内，叮咚买菜目前服务的城市、地区仅剩下28个，其中华东占了最大比例，有18个城市。
　　在每日优鲜的覆辙之后，叮咚买菜的前路未明。
　　从盈利的角度来看，叮咚买菜不断传出捷报，2023年Q1，即使GMV和营收下滑，叮咚买菜的盈利表现良好，当季叮咚买菜净亏损5240万元，较2022年Q1的净亏损4.774亿元大幅收窄，Non-GAAP下净利润为610万元。
　　此前，叮咚买菜也发布过2022年Q4首次单季GAAP净利润转正，实现全面盈利；2022年Q2首次Non-GAAP下扭亏为盈；2021年12月上海地区实现盈利等消息。
　　但不断收缩规模之下，叮咚买菜的盈利成色几何，尚存疑问。更何况，前置仓魔咒也困扰着叮咚买菜。
　　如今又撤川渝，叮咚买菜求生之路，可见艰难。

一：撤撤撤，再撤川渝
　　对于叮咚买菜撤出川渝，消费者有遗憾也有理解。
　　喜爱叮咚买菜的川渝消费者表示，“我附近没有朴朴，买菜也不方便，全靠叮咚”“我基本上都在叮咚买菜，它的生鲜是真的很不错，平时送得又快”，以及“叮咚买菜自己出品的东西是真的不错，晚间买菜也很划算”。
　　但也有消费者直言，“叮咚买菜价格实在是比起其他APP贵太多，客户群流失严重”“优胜劣汰，不挣钱就只有关门了”“朴朴比它优惠多，品质还好，干不过了”。
　　燃次元看到，也有广东地区的消费者吐槽道，“叮咚买菜的蔬菜水果比我当地超市贵一倍，配送又慢，一小时起步，不倒闭才怪”“真的慢得离谱，之前买过两单，一单配送花了1小时10分钟，一单花了2个小时”。

撤离之前，叮咚买菜成都、重庆站点放出诸多折扣产品源自：叮咚买菜APP 燃次元截图 c56c-c7c04a7f7266136431c5438e1264c5ec.jpg 保存到相册

　　只是仓皇撤离之下，距离叮咚买菜进入成都、重庆也不过两三年。
　　资料显示，2020年11月28日，叮咚买菜正式进军西南，首站入驻成都，首批开设17个前置仓。2021年5月20日，叮咚买菜入驻重庆，首批开设20个前置仓。
　　那也是叮咚买菜大扩张的时期。数据显示，2020年6月至2021年6月，是叮咚买菜扩张的巅峰期，平均每月新开2.4座城市，同时叮咚买菜2021年Q3财报显示，截至当季末，叮咚买菜在全国37个城市拥有1375个前置仓，城市数量较上年同期增加了185%。
　　但叮咚买菜的规模扩张也到此为止，2021年8月，叮咚买菜运营战略从“规模优先，兼顾效率”转变为“效率优先，兼顾规模”，此后叮咚买菜便开始了收缩。首先是放缓了扩张脚步，其次更不停关城。
　　资料显示，2022年5月开始，叮咚买菜先后在安徽宣城和滁州、河北唐山、广东中山和珠海、天津、厦门等城市停止服务。
　　如今，叮咚买菜又要撤出成都和重庆两地。
　　从经济实力来看，成都、重庆不容小觑。据成都、重庆两地统计局数据显示，2022年成都全市实现GDP2.1万亿元，重庆实现GDP2.9万亿元，在全国各城市中分别位列第七位和第四位。
　　但两地生鲜电商竞争也十分激烈。在成都就有多多买菜、叮咚买菜、盒马鲜生、京东到家、美团优选、淘菜菜、朴朴超市等多个生鲜电商平台。
　　尤其朴朴超市更是叮咚买菜的强劲对手。在关于叮咚买菜的讨论中，不少川渝消费者会将叮咚买菜和朴朴进行对比，也有消费者直言，“自从朴朴来了后，在价格上，叮咚买菜确实比不过了。”
　　敌手众多之下，叮咚买菜难以打开局面，有成都市民告诉燃次元，并不知道叮咚买菜，“没用过叮咚买菜，叮咚买菜是APP吗？我日常都是线下，或者在饿了么、美团上买菜。”
　　也有成都市民表示，“平时用盒马用得比较多。”
　　市场不景气，而叮咚买菜营收压力巨大，撤出部分城市也是情理之中。
　　目前，阿林仍在等待自己的“处理方案”，尚不知是否有赔偿。对于消费者，已充值的会员卡亦可返还。
　　有成都的消费者表示，“你直接找客服说要退卡，客服会联系你。我今天问了，客服就联系我了，不过客服跟我说我已经用了一段时间了，现在退只能退20元。”
　　叮咚买菜三年川渝苦战，如今似乎只剩唏嘘和一地鸡毛。

二：无处安放的会员焦虑
　　盈利焦虑如紧箍咒一样套在叮咚买菜头上。
　　为了实现盈利，除了不断撤城、降本，叮咚买菜还在花大力气打会员的主意。
　　近期，多名上海、北京的叮咚买菜用户表示，遇到了配送员上门配送时叨扰推销会员的情况。
　　有用户说道，“叮咚买菜什么操作？让配送员上门推销会员”，以及“坐标北京，昨天也遇到了，大晚上九点多，配送员拦着我不让关门一直推销”，还有“配送员就好好送货，送货还要推销会员，婉拒后还不依不饶，说是有任务”。
　　一位消费者告诉燃次元，她从2018年开始就使用叮咚买菜，并且开通了会员，但前不久确实遇到了一次配送员上门送货，却一直缠着推销会员的情况。
　　“我用叮咚买菜很久了，其实他们家配送员都很好的，态度也好。”这位消费者表示，“我也就遇到过一次这种情况，后来就没有了。”

源自：视觉中国 28d2-5f1d1bc68153fb2c81ed2870803024c8.png 保存到相册

　　“现在公司有要求，要拉客户办会员。”阿林向燃次元解释，“公司对站长有考核指标，每个月开会员卡最少的三个站点站长，要被降工资。为了完成考核要求，站长就会自己贴钱，让配送员去拉客户办会员。”
　　“我们站点给配送员的补贴是拉成一单，站长补贴20元，不然配送员不会有积极性去做这个。到现在，我们站长这个月光补贴配送员就花了两三千元了，有的站长贴得更多。如今站点全撤，也不知道这个钱怎么找回来。”阿林直言。
　　叮咚买菜曾经夸耀过自己的会员数据。叮咚买菜曾披露，2021年Q1会员数量达到150万，平均每个月订单数达到6.7单，2020年平均每个月花费达到478元，同时会员再次购买的积极性更高，会员12个月和24个月的复购率分别达到64.2%和70.5%。
　　2022年Q2，叮咚买菜披露服务收入8040万元，同比88.1%，其中也解释道，主要是由于订阅叮咚会员计划的客户数量增加。
　　2023年2月23日，在叮咚买菜举办的2023年供应链生态峰会上，叮咚买菜首席商品官（CMO）徐志坚也透露，过去一年多，随着商品力的提升，叮咚买菜会员数量超过400万。
　　但现在，叮咚买菜的会员体系正在面临冲击。
　　叮咚买菜2022年Q4财报显示，当季绿卡会员订阅服务收入约为6270万元，与2021年同期相比减少了近10%，较2022年Q3下降了10.56%。有测算显示，若按连续包季价格每个季度30元粗略推算，叮咚买菜约有209万名付费会员，为2021年第三季度以来最低点。
　　加剧的市场竞争，丰富的平台选择，以及不再有吸引力的会员权益，让叮咚买菜流失了会员用户，比如有用户就表示，“对比之下，买了美团买菜的会员。”也有用户翻出2021年开叮咚会员的权益与2023年5月的权益对比，直言，“真的现在越来越不景气了。”
　　压力之下，叮咚买菜不得不兵行险着，出动配送员进行会员推销。
　　但这似乎只能起到反效果，针对配送员上门时推销，不少消费直言，“好感不是这么败的”“为什么要给配送小哥定推销任务呢？最近只能用盒马了”，以及“让人推销到家里，是多大的安全隐患你知道吗？再做这种骚操作只会流失客户”。
　　不过着急的叮咚买菜，似乎已经顾不了那么多了。

三：与时间赛跑
　　围绕叮咚买菜的担忧之声四起。
　　5月22日，燃次元在雪球社区看到，有用户直言，“只有在发达的一线城市才能盈利，无奈之举”，也有用户表示，“疫情前就不行了，靠疫情活了一波”。
　　更有悲观的声音表示，“没有现金流，至少一年无法融资，实质性破产？”“如果没有新的融资，并且不盈利的话，叮咚买菜可能是下一个每日优鲜。”
　　疫情从某种程度上拉了生鲜电商一把。
　　一直以来，生鲜电商与亏损深度绑定。数据显示，2019-2021年，叮咚买菜净亏损额分别达到18.73亿元、31.77亿元、64.2亿元。

2021年Q1-2023年Q1叮咚买菜单季净利润数据源自：叮咚买菜财报燃次元制图 583b-8d583169557c63570733c2e80373f36b.png 保存到相册

　　疫情之后，叮咚买菜迅速扩张，并不时传出盈利的声音。比如2022年Q2，叮咚买菜宣布Non-GAAP下净利润2060万元，首次实现阶段性盈利。对于该季度盈利的原因，梁昌霖在财报后的电话会议上也坦言，当季的盈利一定程度上受到了疫情影响。
　　但疫情带来的盈利并不具有确定性。比如在疫情褪去后的首季，2023年Q1，叮咚买菜营收和GMV纷纷同比下滑。
　　前置仓的模式仍摆脱不了质疑。东北证券曾测算，以一间300平米的前置仓为例，假设客单价60元，单日订单量完成600-1400单左右，那么，前置仓模式的履约成本依然高达10-13元/单，基本超过所有生鲜电商模式。
　　梁昌霖曾描述，经营一年以上，日均单量在1000单左右，客单价在65元的前置仓，是可以赚钱的。
　　但目前多数站点难以达到此要求。2023年3月，北京一叮咚买菜站点配送员曾向燃次元表示，“平日单会少一点，大概400-500单，周末多一些，会有700-800单。”距离叮咚买菜的盈利要求，相去甚远。
　　现在，叮咚买菜把盈利的重点放在了自有品牌和预制菜。
　　叮咚买菜2023年Q1财报显示，以预制菜为主的自有品牌商品已经占叮咚买菜整体GMV的19%，其中自有品牌的用户渗透率已经提升至70%以上，主打家常菜系列的预制菜品牌“蔡长青”目前月销量已经超过7000万。
　　财报后的电话会议上，梁昌霖也表示，预制菜板块目前是盈利的，并且随着预制菜板块规模的扩大、经验的增长以及供应链的完善，盈利能力会越来越强，“希望我们不但能够成为最大的预制菜公司，也能够成为最赚钱的预制菜公司。”
　　这是一个可能的方向。近期赛迪顾问消费经济研究中心发布的数据显示，2022年预制菜规模达到5992.2亿元，预计2026年市场规模将超过万亿元，达到10083.5亿元。
　　过去的两年，预制菜的发展也证明了其潜力，数据显示，我国预制菜市场规模由2019年的2445亿元增长至2021年的3459亿元，复合年均增长率达18.9%。
　　但这也是一个争夺者众多的赛道，盒马、美团买菜等平台亦瞄准预制菜在发力。
　　而预制菜、自有品牌商品的研发也需要成本。数据显示，2023年Q1叮咚买菜产品研发支出为2.11亿元，与2022年同期相比下滑10.0%，但也维持了2亿元的高位。这也是叮咚买菜自2021年Q2以来，连续第八个季度研发支出在2亿元以上。
　　只是连年亏损的叮咚买菜，其现金流捉襟见肘，叮咚买菜2023年Q1财报显示，其经营活动产生的现金流净额为-3.07亿元。
　　在流血与求生之间，留给叮咚买菜的时间已经不多了。
　　*文中阿林为化名。

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[经济·市场] 叮咚买菜退出川渝：用户退款顺利员工索赔无果

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