大地乡居：“新乡民”的众创式乡建

源自：中国民俗学网

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上传时间: 2016-9-15 07:45

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　　大地乡居·张泉一隅
　　编者语：“风吹在海子的村庄/风吹在村庄的风上”。乡村，正在成为中国城市化大潮下异乡人寄托“乡愁”的一种意象。随之而来的，是众创时代“新乡民”回归村庄、投身新型乡村经济的实践浪潮。重建乡土记忆，守望乡村复兴，“新乡民”的乡建探索能否构建一个乡居时代？本期开始，本报将从文化和经济双重视角，陆续展现乡村新经济的不同发展路径。
　　下午5点钟光景，一出“乡咖”院门，迎面遇到北京市密云区东张泉村已经退休的老支书，“新乡民”李霞热络地打了一个“中国式招呼”：“吃了吗？”“还没，出来转转。”
　　经历了12年旅游规划和咨询行业的打磨，大地风景国际咨询集团合伙人李霞更深切地感受到“城乡脱节”带来的矛盾与无奈。她和团队一边在城市中想象“千里莺啼绿映红”的美好，一边却不得不面对乡村的萧条与衰落。都市的烦躁和压力，乡村的渴望和诉求，不断地冲击着心灵。终于她觉得，必须要靠自己的力量在乡村做点事情，“大地乡居”因此在2015年7月诞生了。
　　6座乡村里普通的闲置院子和数亩田地，构成了大地乡居·张泉“小而美”的乡建探索，“乡咖”正是其中的乡村新型社交空间，也是一处“新乡民”和“旧乡民”共享的乡村文化创新公社。在密云山谷深处、距离北京中心城区仅90分钟车程的普通村庄，这个以休闲度假方式介入乡村复兴的“新乡民”试验，能否实现其众创式乡建的蓝图呢？

山沟里来了一群“新乡民”
　　从北京市中心驱车前往大地乡居·张泉所在的东张泉村，一出京承高速的收费口，车窗两侧的风景就已经切换，看不到一丁点京城的繁华与热闹，只有电线杆上“村庄不远，时光很慢”的大地乡居广告词，显示着这个安静、秀美的山村正在孕育一种新力量。
　　一群文创、旅游圈的客人的到访，并没有打破山村的宁静。8月8日，大地乡居·张泉正式开业。“去年9月，大地乡居首个项目‘香坊’在山东滨州落地，今天开业的张泉项目则是大地乡居的‘二胎’。”北京大学旅游研究与规划中心主任吴必虎打趣说。
　　拾阶而上，穿过老木门来到“乡咖”院子里，阳光灿烂，山蝉阵阵。一棵结满青色板栗果实的树下，慕名而来的人热络地聊天、喝咖啡、拍照。屋内的墙上，展示着“乡咖”改造前的“东张泉村12号”门牌、塑料梳子、拨浪鼓、小人书。专业规划设计出身的大地乡居团队，并没有对这里进行大改大造，整座院落外观、风格和村里其他建筑并无二致，用当地石块整齐地堆砌院墙，青瓦屋顶、灰砖地，不知名的草儿在院子的泥地里自在生长。
　　融入乡村本来的肌理，这是李霞创建大地乡居的初衷。记者了解到，大地乡居·张泉不以规模取胜，追求“小而精致、丰富、有趣”。在有限的空间中，集合了乡咖、风景食课、一米农场、乡景庭院、野草营地、乡村星光音乐派对等众多有趣好玩的业态，打造分享乐趣与自在闲适的乡创体验空间。
　　“庭院灯、彩绘、毛巾杆……张泉项目集合了众多设计师结合当地特色DIY的作品，这也是设计师全程参与设计与建造的结果。”大地乡居·张泉主创设计师安建飞坦言，对于设计师来说，能画出一张漂亮的设计图固然很重要，但是能够全身心投入到建造过程，还是带来了很多新视角。
　　他表示，在建造过程中会遇到很多意想不到的问题，这时设计师会重新研究设计图纸上的每一个线条、节点，找出解决方案，打破了设计的办公室思维套路，因此也能够更加真实、实际地看待设计场地中人与环境、材料的关系。
　　安建飞认为，在商业资本和商业思维大量进入农村、改变农村，给农村带来发展的同时，有时也带来了巨大的破坏，这种破坏不仅仅是环境上的，更有文化上的破坏，“千村一面”带来乡村味道的淡化、乡村质感的消失。
　　“乡建过程并非只有美好，但是我们想通过设计的力量，来改变和影响这些现象，哪怕只是一点点。”安建飞说，他最开心的事情，是农民看到设计师的设计后发现，这个设计挺不错，还省钱，回家我也要做一个。这正是设计的力量，拉近了“新乡民”和“旧乡民”的情感距离。

民宿并非乡建梦的唯一载体
　　大地乡居的乡建试验，正是当下中国乡村复兴、重建浪潮下的一个缩影。密云区旅游委党组书记方铁洪介绍，高端乡村休闲度假需求正在井喷，特别是精品民宿和品质乡村旅游板块。以北京为例，目前北京人均GDP已经超过1.7万美元，远超过国际高收入人均GDP标准线1.2万美元，预计今后5年北京地区居民每年出游人次接近10次。
　　那么，密云为何能成为这群“新乡民”的聚集地呢？方铁洪表示，相较于北京其他区县，密云发展新乡村经济十分具有资源自信。“在北京郊区中，密云海拔100米到300米的浅山资源十分丰富，占全市浅山资源总量的41%。‘十三五’规划中，密云全区定位为国际绿色休闲之都，走高端化、品质化乡村旅游之路是必然之路。”
　　随着古北水镇等大型度假项目在密云落地并运营，密云乡村度假市场也发生了变化，涌现出一批以“山里寒舍”为代表的高端精品民宿和乡村度假品牌。但李霞表示，大地乡居并不单单是一家民宿。
　　“民宿强调自我、个性、情怀，而大地乡居强调乡村本土性，挖掘乡村本身独特之处，让更多的人群能够参与乡建过程，体验乡建产品。”李霞介绍，大地乡居的理念是在乡村构建一种后乡土生活方式，不仅为游客提供创意化、体验化的乡村休闲度假产品，同时也是旅游驱动下乡村价值重塑与乡村社区复兴的全新实践，承载盘活乡村资源、传承乡村文化、振兴乡村手工艺产业等多重使命。
　　具体来说，就是以乡村闲置资源为依托，面向城市中产阶级日渐增长的乡村度假需求，深度演绎村村不同的乡土文化元素，通过专业化的规划设计、建设营造以及策划运营，打造出带有浓郁地域标识的品质化乡村创意度假空间。
　　因此，每一个大地乡居都包含一个乡村社交中心、一组乡村文创民宿、一处风景食课、一个风物农礼市集、一个儿童户外教育基地。其中，乡创社交中心除了是社交空间，更是一个联动线上和线下的乡村众创平台，为乡村创业、投资提供信息服务。风景食课和农礼市集则从生态角度，通过甄选和质控从全国挑选出适合乡居的食材和伴手礼，经过创意化的商品设计和餐食体验，形成讲述地方文化的乡土风物品牌。
　　“体验性”成为这个乡村创意空间的重要关键词。大地乡居相关负责人介绍，山东滨州的大地乡居·香坊开发了剪纸、陶艺、葫芦画、乡村音乐课、亲子微耕、玉米农场等体验产品，张泉项目也将延续这一运营原则，开发当地体验产品，在增强黏性的同时，让大地乡居成为乡村经济和产业的导入端和平台。

“乡建”成为新经济引流平台
　　在搭建自身引流平台的同时，大地乡居也与多个合作方分别开展了三大“联合乡创计划”，包括“大地农礼设计师农创季”、“村游学院&乡居课堂”合作培训、“大地乡居&多彩投”乡村众筹战略联盟，从而在乡建中引入乡村风物创意、乡村旅游教育和乡村互联网众筹等新经济业态。
　　吴必虎认为，在经济新常态下，新的乡居时代正在来临，中国会有更多的农村回归乡愁体验。在这一时代背景下，“新乡民”的新乡建试验和乡村旅游、乡村第三产业发展密切相关。
　　“乡村的价值重塑与全面复兴，不仅是智慧、创意、情怀和品位的回归，也需要资金注入。”李霞介绍，在大地乡居·张泉的试验中，除了大股东投资的300万元，还有200万元来自网络众筹。
　　承接大地乡居·张泉众筹项目是专注空间众筹的多彩投。多彩投创始人兼首席战略官张森华告诉记者，张泉众筹项目4月30日上线，采取股权众筹方式，投资收益包括股权分红及分时度假权益。该项目5月底完成众筹，共有42位众筹投资人参与。据悉，这次众筹并不是双方合作的终点，在大地乡居后续落地项目中，也将能看到众筹融资的身影。
　　平台化发展的大地乡居，也引来了“旧乡民”的参与。西张泉村村民郭大姐就是其中一员。曾在城市务工的她，因为张泉项目返流回到乡村，参与到乡村重建和运营的新工作中。
　　平台化之外，大地乡居更想成为一家提供乡建选址、策划、设计、建设、装修、运营等全程咨询服务的企业，以极小的成本，将“普通的乡村”塑造为“有旅游感的乡村”，引入新客源与新资源。记者了解到，大地乡居引入条件包括空间上至少6套以上可供开发的院落，区位上在城郊一小时圈内，拥有一定的基础条件、旅游开发环境等。引入模式则包括全托型、合资型、直投型。除山东香坊、北京张泉项目，其位于新疆木垒、山东临沂、内蒙古达拉特旗等地的大地乡居项目也将于年内开业。
　　“从100年前开始新乡村建设运动至今，乡村发生了巨大变化，但仍面临众多问题。如何让乡村真正‘活起来’、休闲化，形成一个良性发展的经济体，是大地乡居探索的核心。”李霞表示。

构建乡村美学也要有商业考量
　　“乡建”正在成为新蓝海经济的入口。在乡建实践中，既有很多充满文创视角、传统文化保护情怀的乡建人，也存在一些站在风口、浑水摸鱼的投机者。同时，由于中国乡村在形成和发展中形成了许多错综复杂的关系，乡建过程中总会遇到很多意想不到的困难。乡建这种乡村新经济载体究竟如何打造，也引起了业内关注。
　　在中央民族大学教授徐永志看来，乡建关键在于要做到“深入、引入、融入”。深入方面要求乡建能够实现功能延伸、接地气。引入方面希望乡建能够引入信息流和资金。“此外，没有融入当地是许多乡建尝试失败的重要原因，‘新乡民’和当地没有‘血缘’‘地缘’‘亲缘’关系。”
　　北京养生文化创意产业协会会长赵立冬认为，乡建应该养天养地养人，不能是破坏式的乡建，而是有意义的、正能量的乡建，“新乡民”应该成为指引乡村生活方式的引路人。
　　“乡建应该成为一个打通消费的入口，而不只是住宿品牌。”北京优旅课旅游咨询有限公司总经理李关平认为，以民宿为入口，能够引入的内容十分丰富，包括资金、文创、资源平台等。互联网时代所有的中心都可以成为入口，哪怕是几间房子。入口的理念正是乡建跳出情怀、撬动乡村发展的核心点。
　　李关平长期关注乡村美学价值的构建。他认为，当下乡村之所以能够吸引众多“新乡民”，主要是因为乡村传承了中国人的传统生活方式。“在乡愁、在传统人居环境的基础上，以现代休闲度假方式为载体，打通、带动乡村经济升级，需要的不仅仅是‘新乡民’，还需要能够导入各种经济业态的平台，撬动资源，带动乡村众创式的发展。”
　　在李关平看来，乡村美学有“四美”：生态美、生产美、生活方式美、生命美。乡村首先是生态的，并且保存着传统生产方式，同时具有本地传统生活方式或者生活方式的传承，此外，还应该有中国精神、生命记忆的元素，如戏台等，这样的乡村才能给人完整的美好感受。
　　“如何营造乡村美学是我们这个时代面临的核心问题之一，我们不可能要求每个村子还像几百年、几千年前一样一成不变，毕竟还需要植入现代人的生活方式，同时发展现代产业。”李关平表示，当下构建乡村美学价值，应分为4个层次。
　　他介绍，第一个层次是以院落为核心，在传统院落的基础上，更多植入乡土元素，营造出品质。第二，以体验为核心，融入户外、餐饮、中医等体验活动。第三，让人在村庄停留下来，走出院落，与乡村里的人进行交流，和村落发生关系，实现本地化体验。第四，旅游最终要带动乡村经济发展，因此这种体验不仅要有故事性，也要有消费性。
　　“乡村美学实践也要有商业考量。在将乡村资源通过体验的方式转化出来的基础上，乡建还可以跳出村子的范围，与周边村落联动。从院落到村庄到村落，通过这样一种空间关系的递进，以美学体验或乡村体验为核心，达到产业带动、平台资源导入、文创产业导入，形成众创空间。”李关平表示，由此，美学主线贯穿营造全过程，并与乡村众创实现互为入口、互为链接、互为支持。