照黄鳝

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照黄鳝

    夏夜，秧苗即将移栽和栽秧之后直到它转青的这段时间内，我们都要去照黄鳝。功课可以不完成，黄鳝却不可不照。妈妈常管着我，因为要求很强烈，也就同意了，临走时千叮咛、万嘱咐：“要小心，嫑下深水！”放学回来，看见家里积压的活路实在太多了，妈妈一个人也累得够呛，我诓着妹妹，把猪草切了，煮熟，然后备好竹夹，背上笆篓儿，提起亮缶，邀约几人，趁夜出发。



http://www.phoer.net % \/ d3 Y* k) N" o    半夜三更，谁说静悄悄，那才不尽然。未下田之前，每走一路，就会遭致狗吠。下了田，脚踩进泥土中，咕噜噜直冒水泡，到处是“啯啯”“啯啯”、“啯啯啯啯”的蛙鸣声。遇着下雨，雨水积满了窖坑，汇集了沟渠，那么新水池中便有一种皮肤如胶的比青蛙小的驳色的蛙，它一叫啯──啯──嗉子鼓得有身子那么大；还有一种在地洞中的虫子，它的声谱是短促的“果、果、果、果”。唯一可怕的是嘤嘤之声，那是蛇在鸣叫。
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http://www.phoer.net / `% e) ]# t) M    左手提煤油灯，右手捏竹夹子，只要水不浑浊，即尚无人来过，必定有大大小小的水族长伸伸地浮在水面上歇凉，黄鳝、泥鳅、鱼儿、虾米都有，一旦照到了，须得迅速而敏捷地用夹子钳住。有经验的人，光凭一双手，辅助工具一样不要，在星月微光下俄顷可捉几斤。我们提着油灯，翻山越岭，由这个队到那个队，由任家湾到洞王沟，鄙弃蚌壳、螺蛳、螃蟹、蚂蝗、夹夹虫，只要鳝鱼，一夜最多也不过斤把子，都是弱小的。到了凌晨一点，田水已经退了凉，水族潜藏，我们才上岸。


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    天籁清脆的声音，为晚归少年奏凯旋曲。偶尔遇上那可怕的干黄鳝，决不轻饶，一齐动手打死它，钉在柏树上，大家商议，由某某捐献灯油，浇在蛇身上，付之一炬，烧得劈劈啵啵，慢慢浑身沁油，白嫩嫩肉露了出来，连同柏桠一起冒烟火煅，走上山岭，回望沟底还在烧，香喷喷的。

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http://www.phoer.net ' s4 _/ l! }/ \$ G$ }; T    伫立山头，鸟瞰一片片稻田，一汪汪禾苗，黑黢黢的把它青幽幽的冷绿的丰妍抹杀了。淡薄的雾露温柔地笼罩着大地，特别是地势稍矮的地方。清风一阵阵吹来，月光到了最亮的时候，霎时心旷神怡，再也听不真蛙声了。


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http://www.phoer.net 9 n; Y3 E; k! b7 ~    拢了瓦窑湾，七八点星火就分散，各自融进一片竹林。狗既认清了主人，也不再咬，甩着尾巴，用冰凉的鼻子来触及小主人的脚跟。揭开锅盖，温热的饭食放得好好的，先前妈妈还威胁：“敢走，出去就不给你留夜饭！”一切就绪，站在院坝里，小虫唧唧叫，叫唧唧。
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    仲夏，稻秧进入分蘖扬花期，不允许再照，改了钓。挖好蚯蚓，我们叫它蛐蟮儿，备好荆条、细线，到田边，每隔三五步插上一只钓竿，提灯巡回查看。黄鳝泥鳅吃钓，较猛地一拉就跑，把线吞进肚里，等你一去，乖乖地提起来。有时吃钓不牢，刚出水面或刚到田塍边就掉了，赢得一声声叹息。刚钓上劲，冷不防水梭老二──水蛇荡游，或者下了大雷雨，赶紧躲在竹丛中、大树下、岩洞边，风雨灭灯，蝙蝠翻飞，夜深沉，又怕踩了烙铁脑壳──蛇。
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    被困之时，往往摸至果树下，打它的主意。摸黑泥泞小道，我也真算能手，走得又快又准，没有一次掉进过水田。
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http://www.phoer.net 7 E, o* z+ Y0 y9 O& u    眼下，化肥农药越渐猛施，丧心病狂只求产量，电鱼、毒鱼兽行猖獗，恶人流窜作案，哪天窜扰我们生产队，照黄鳝还有机会？


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http://www.phoer.net 3 p& [6 c8 _8 D7 Q: l, |                                        一九八二年五月二十七日甜城

照着干黄鳝，可别再打了。

呵呵，我们那里叫做 “透”黄鳝。“透”打不出来。Tou，四声。往往去都是弄得浑身巴满稀泥巴。

可惜现在的黄鳝都是激素喂出来的，都不敢吃了。