太极集团掘金冬虫夏草野生抚育 告别望天收

源自：中国经营报

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　　告别“望天收”太极集团掘金冬虫夏草野生抚育

　　曹学平
　　冬虫夏草是国家二级保护物种，素有“软黄金”之称，主产于青藏高原海拔4000米以上的高寒地带。
　　据新华社报道，青海冬虫夏草产量占中国总产量的60%左右。有关科研监测表明，由于生态退化和连年采挖，20年来，冬虫夏草资源量锐减，冬虫夏草产业发展遭遇资源瓶颈。
　　日前，重庆太极实业（集团）股份有限公司（以下简称为“太极集团”）公告称，在珍稀名贵中药材冬虫夏草野生抚育研究及产业化示范过程中取得了突破性进展。
　　据了解，太极集团康定冬虫夏草基地已产出三年生冬虫夏草4万余条，实现了数量、品质和产业发展方面三大突破。

遭遇资源瓶颈
　　冬虫夏草是传统名贵珍稀中药材，素有“软黄金”之称。具有“益肾补肺，治诸虚百损”的功效，与人参、鹿茸合称为“中药三宝”，被誉为“百药之王”，具有很高的医疗与保健价值，在国内外享有很高的声誉，市场需求量极大。
　　不过，野生冬虫夏草仅产于青藏高原，受生长周期长、掠夺式采挖等因素的影响，野生资源日益匮乏，价格堪比黄金。据业内人士介绍，目前2400条左右的一级虫草零售价是40万元一公斤，一般的3600条的虫草零售价是20万~30万元一公斤。
　　近年来，冬虫夏草大健康产业异军突起。中国产业研究院统计数据显示，2014年冬虫夏草销售总额为360亿元；2015年销售额为390亿元，销售额一直呈增长的态势。不过，大多数企业原料的主要来源还是以收购的方式获得。
　　事实上，由于生长条件苛刻且较为分散，冬虫夏草主要还是靠当地农牧民采集，企业对原料的数量和质量都难以监管和控制，冬虫夏草产业上游在很大程度上处于“望天收”的状态。
　　广州中医药大学中药资源科学与工程研究中心主任詹若挺为此曾指出，由于对合理开发利用中药资源的认识不足，加之掠夺式的经营和利用，致使中药资源面临萎缩和枯竭，严重威胁资源的生物多样性。因此，开展名贵中药资源的可持续利用研究和深度开发，实现药用资源市场价值最大化具有十分重要的现实意义。

野生抚育获突破
　　为了突破这一瓶颈，早在1999年，太极集团就开始探索冬虫夏草的野生培育。
　　据了解，太极集团冬虫夏草人工培育技术最早为重庆市中药研究院（原四川省中药研究所）研发，经历了高海拔室内人工培殖-低海拔室内人工培殖-野生抚育阶段。该技术已于 2001年通过西藏自治区科技厅组织的专家鉴定，后期为技术优化。
　　1999年，该公司与重庆市中药研究院共同成立重庆中医药高科技发展有限公司，开展冬虫夏草培育研究。2002年公司与重庆市中药研究院共同投资成立了甘孜州康定贡嘎中华虫草产业有限责任公司，实施冬虫夏草野生抚育研发和种植。
　　目前，该项研究发表冬虫夏草寄主昆虫3个新种，与中国科学院微生物研究所等单位联合发表了冬虫夏草菌真正无性型中国被毛孢（Hirsutella Sinensis），解决了学术界争论多年的问题，系统掌握了冬虫夏草人工育种与野生抚育相关的冬虫夏草寄主昆虫繁育技术、冬虫夏草菌种繁育技术、冬虫夏草菌接种技术、冬虫夏草寄主昆虫僵化技术、冬虫夏草病虫害防治等技术关键，该项目已获得国家发明专利20多项，冬虫夏草人工育种及野生抚育技术居国内外领先水平。
　　据太极集团虫草公司总经理陈仕江介绍，人工育种是通过让蝙蝠蛾幼虫人为感染虫草菌，从而培育出冬虫夏草。最早这项技术是在室内实现的，但室内育出的冬虫夏草品质不如野生，为了保持药材的道地属性，我们决定在四川、西藏、青海等冬虫夏草产区，利用道地产区原产地生态环境进行全野生抚育。
　　太极集团康定冬虫夏草基地位于四川省康定市海拔3800米的雅家埂。2017年，野外抚育示范基地已产出三年生冬虫夏草4万余条，即每平方米产冬虫夏草达到5~10条，商品规格全部达到藏虫草一级标准。有5%达到藏虫草特级以上标准，有1%达到“王中王”规格标准，2017年收获的最大单条冬虫夏草达到1克重。
　　此前，太极集团曾公告表示，决定在四川、西藏、青海等冬虫夏草产区启动冬虫夏草野生抚育“百、千、万”工程项目，预计到2019年至少发展10000户野生抚育示范户。这意味着，该公司冬虫夏草大规模产业化有待时日。