中国给世界的安慰：以《茶经》为日课

中国给世界的安慰：以《茶经》为日课不出所料，我们的国度不乏干坤对举、阴阳互衬的匹配，仿佛是为了与奔放不羁、癫狂热烈的酒配对，中国拿一种弥久恒新的饮料──茶，来贡献给为尘世驱役的人们，无疑是对世界的绝大安慰，它是那样宽怀容纳、清心洗肺，仿佛是专门帮助人们对付世俗羁累而降生的。有了热烈的杜康，便来个冲和的陆羽，否则我们的生活就要乱套，真可谓“道高明而极中庸”。可爱的东西，都有不可言说的魅力，甚至是热烈的追捧，于是免不了被一些读书的好事之徒捣鼓成传说，再找个遥不可及的神话人物，作为传说的主角，便攀上了遍尝百草、不怕毒死的神农。神农固然胆大得厉害，不过也多亏茶的恩情，救了他一命。但真要倡导并奠定大多数人生活习惯的，则非得请唐代的一位高人出来，这便是早被先人们奉为茶神的陆羽。茶艺领袖“茶神”陆羽再神，也没法跟传说的神农相比，生晚了便不能开辟茶事的草莱。茶起源于中国，而中国最早源于巴蜀，至少截至为止的早期的史料，支持这种说法。且不说周武王联合巴蜀各民族伐纣后，将巴蜀所产之地的茶叶列为贡品，《神农本草》里也说：“茶生益州川谷山陵道旁，凌冬不死，三月三日采干”，就是西汉时期四川三大文学家司马相如、扬雄、王褒都分别在自己的著作中提到巴蜀产茶的事实（分别见三人所著《凡将篇》、《蜀都赋》、《僮约》）。几乎与三位文学家同时的一位雅安农民吴理真，在四川雅安蒙顶山上清峰种茶树七株，成为蜀郡及我国最早的名茶发祥地。但这一切开创之功，都不能阻挡上天降生一位陆羽来总茶事之大成。陆羽是个善于踩着前辈的脚印前行而开辟茶事大道，亦即吸纳涓滴之水而成江海的人，从此让我们知道喝水饮茶也可以上升为一种美好的享受，流传千百年而不衰。人生在世，能教人知道什么享受，平心静气地消解生活的诸般愁苦，可不是小事一桩，是绝大的功德。此等功夫热烈煽动的杜康做不到，爱玩蹴鞠的高俅自然差得离谱，养鸟斗鸡玩蟋蟀又太费神，只有陆羽教我们如何饮茶玩味，播弄于口舌之间，是普天之下的人都可以用自己的方式来实践的雅事。不特如此，在严肃得脸都错位的儒家十三经之外，他居然敢将自己吃喝玩乐的著作命名为“茶经“，这种少有的自负和叛逆实在是可爱得很，以至于千年后的我在谈起他时，就像在说隔壁的兄弟一样，亲切好玩，仿佛此刻就要出去与他同饮一壶似的。能给人幸福的，多半是曾经很不幸的人，苦命的陆羽也脱不了这个规律。“处处路旁千顷稻，家家门外一渠莲”，唐代诗人皮日休如此形容湖北天门这个鱼米之乡的现实境况，可这么美好的地方却不能带给陆羽故乡应有的幸福。在开元盛世的年月，陆羽的父母竟悲惨或者狠心地将他抛弃，只好让笼盖寺和尚积公大师收养。也合该我们有幸，唐代名僧积公大师，作为饱学之士，深通佛理，兼及好茶，聪颖的陆羽便浸淫其间，加之与众多文人高士如孟郊、崔国辅、皇甫冉、皇甫曾、刘长卿、皎然、张志和、戴叔伦、颜真卿、李冶等唱和往还，并四处寻山访茶，夜宿野寺，日积月累，由喝水而茶艺，到发而为文，二十八岁便于湖州苕溪写就《茶经》初稿，修成正果，成为百代宗师，万世茶神。现在我们这些茶客都知道，陆羽是领导我们事业的核心力量，《茶经》是指导我们喝茶的理论基础。但他修炼工夫时的苦心卓绝，与皎然论内典与茶之纠结，和李冶共修道家与茶事，与颜真卿谈儒家及茶之中庸、和谐思想，都使得茶事从普通的形而下行为上升到形而上的高度，然后再从形而上的高度指导着茶客们快乐的饮茶生活，让我们得到饮茶带来的特别快感。陆羽的贡献，真如大历十才子耿湋所形容的“一生为墨客，几世作茶仙”（《连句多暇赠陆三山人》），可算是大众生活福音的传播者。

[此贴子已经被作者于2004-11-11 15:41:42编辑过]

所谓鱼和熊掌不可兼得！矛盾中郁闷中

呵呵，MM贪心了点，能真得一样，已经不错了

爱情有时候像喝了酒的杜康激情热烈醉心 爱情有时候像喝了茶的陆羽悠长苦涩清心

我的爱如果都能具备 那应该有多美好！

以下是引用西门添乱在2004-9-14 17:44:55的发言：

先生文章，蜀中几人能敌?浚?

兄弟过奖,愧不敢当!

兄弟有眼光,我也喜欢这几句呢

...在瓦砾石缝中，不独在心灵上有唐诗的慰藉、宋词的入心、元曲的安身，还给我们贡献出像陆羽、杜康这样的异人，来指导我们寻得生趣，真算老天有眼.

妙!

先生文章，蜀中几人能敌？？

全文刊于《四川画报》2004第八期

花开市井我们生活在一个多灾多难的不幸国度，人民几千来的铁幕生活，于精神之猛锐，生活之精致，固有绝大之伤。幸好上天不弃吾土吾民，在瓦砾石缝中，不独在心灵上有唐诗的慰藉、宋词的入心、元曲的安身，还给我们贡献出像陆羽、杜康这样的异人，来指导我们寻得生趣，真算老天有眼。胃口是比脑子更不容易接受指令文件，你不可能想像再专横的皇帝，能够将一道自以为好吃的菜，用圣谕的形式颁谕天下，以便人民日食而喜之。胃口首先是民间的，胃口所能接受的味道亦复如是。百姓饮上了茶，一旦被那些权势者知晓，便会用枪口对着脑袋的方式命令你上贡茶，从最早的巴蜀之民上贡周武王开始，中国的历史有多漫长，便有多么悠久的贡茶历史。贡茶对皇室的宴饮习惯自然是有影响的，而皇室出了像宋徽宗、干隆这样的玩家皇帝后，自然会影响一干官僚士大夫及文人们的生活，而文人们的雅相倡导，对强旺的民间亦不能说没有引导，因为趋雅之心，只要有那个能力，那是人皆有之的。但百姓毕竟是吾国主体，百姓的一些生活方式和爱好趣味包括饮茶，真有点不服从组织领导的意味，真暗哈捷克总统之“公民不服从”。巴蜀为茶的滥觞之地，据传现在盛行市井民间、风靡通衢僻野的盖碗茶，即是唐代成都的一位领导崔宁同志的千金发明的。遥想当时，侯门幽深，枯寂无聊，喝茶时不小心烫着玉手，于是奋发图强，一举而攻克盖碗茶的难关。虽然这个传说免不了我们惯常的民族心理，即百姓经过生活的淘磨，日积月累而摸索出的东西，大多喜欢将功劳集中或托名（吾国古时盛行假名人之名而使著作行世的传统，今则等而下之为窃利也）给名人，以使某项专利集中在一位领袖名下，使其遍传宇内。饮茶的茶具，由寂莫怀春的少女来改善，虽不曾有大名，仍是得体而可能的，人事之最高境界无非近情而已。正是具有茶船、茶碗、茶盖的“三才碗”（ 谓茶盖为“天”，茶碗为“地”，茶船为“地”）的风靡，造就如今的市井生活的别样景观。尤其是今日的成都，饮盖碗茶的风气当是全国之最，自然这也很正常，茶之起源于巴蜀，光大于巴蜀，造就今日与众不同的茶馆文化。茶馆非独巴蜀所独有，北京虽有，然高靠之椅子不胜久坐，不得泡茶馆之悠闲，而巴蜀茶馆的竹靠椅则是据按人之身体久坐仍舒适的要求来制作的。故尔茶馆里自是一派闲适闲雅之气，才有喝茶时的许多副属性服务诞生：掏耳朵、擦皮鞋、听评书、赏音乐、轻度按摩等。喝茶者除了闲雅以外，真有一丝野草遗民的味道，巴蜀人才有用“天不管地不管茶管（馆）”，来称赏茶以及茶馆对他们生活之重要性。有了茶馆这种公共场所，巴蜀人喜欢学凑热闹的脾性自然是改不了的，无论从沙汀在《其香居茶馆里》，还是从袍哥的起事、地下工作者的闹革命，以及情人的幽会私奔，到了两家相斗之吃讲茶，今日流行之茶馆里谈生意，都能见出茶馆不可替代的功用。如果说隐士羽客、文人雅士之改进茶文化功不可没，相当于在一座大花园里剪枝剔叶，梳理得更具人文气息的话，那么这种三教九流齐聚的茶馆，虽没有“四海咸来不速客，一堂相聚知音人”的雅气，却应该算尘世里开出的花朵，是老百姓的安心静气之所在。文人饮茶倘是清人郑清所说“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙”，那么老百姓无非切合一路边茶亭联：“四大皆空坐片刻无分尔我，两头是路吃一盏各自东西”，正是牛饮得牛饮之大实用，啜茗亦有啜茗之不可废。但两相比较，倒是老百姓的大洒脱，使得这些尘世中的花朵开得更加蓬勃生郁。茶作为一种饮料，它融入了中国人的血脉，就像空气一样须臾不可离开。正如我在此时，晴窗之下，读碑摹帖，把玩旧籍，轻啜细品，内心的感念，委实难忘。而世界上不少国家正在得到茶的恩惠，而这正是福音传播者一样的陆羽孜孜以求的。当世界接受这个来自中国的安慰时，让我们一起来焚一炷东方之香，泡上一壶上好绿茶，拜祷陆羽在冥冥之中不断给我们以素朴的教益。2004年6月1至7日于成都反动居