中秋在即，还没开捕的阳澄湖大闸蟹怕是赶不上了

　　中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
　　蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中又以固城湖大闸蟹最为著名，历来被称为蟹中之冠，是国家工商总局认定为中国驰名商标，其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。

〓　相关链接

• 甘肃省临泽县大闸蟹喜获丰收
• 蟹镇危机
• 疑似教师微博炫家长送大闸蟹 称更喜欢人民币
• 澳大利亚小岛大闸蟹横行
  

源自：华西都市报

---

Px-J-hktxqai3244707.jpg  保存到相册

上传时间: 2018-10-10 09:24

文件大小: 145.65 KB

下载次数: 22

点击文件名下载图片

 

大闸蟹热销，但大闸蟹券却遇冷

nwA1-hkrzvkw4279617.jpg  保存到相册

上传时间: 2018-10-10 09:24

文件大小: 42.31 KB

下载次数: 20

点击文件名下载图片

 

在二手交易平台上不少大闸蟹券卖家

　　金秋十月，正是品尝大闸蟹的好时节，大闸蟹礼券也是走亲访友最方便携带的礼券。和月饼券类似，“纸螃蟹”也需要提前购买、凭券提取。但一向火爆的礼券回收生意，今年却遇了冷，面值千元的蟹券回收价不到2折，成都不少“黄牛”今年都拒收“纸螃蟹”，称“收了也卖不出去”。

“黄牛”拒收
千元蟹券回收价300元
　　10月9日，记者在总府路王府井商场附近找到几位从事二手礼券回收的“黄牛”，对方均表示不收“纸螃蟹”，主要是“不好卖”。
　　“大闸蟹券确实也有人来问，但基本都没人要。就算有人愿意收，价格也很便宜，可能5折都给不上。”其中一名“黄牛”说，蟹券只能兑换大闸蟹，不同于购物卡可以买其他东西。一般商场购物卡，回收价至少9折。
　　随后，记者联系上回收大闸蟹券的石先生，他表示，某品牌面值2000元的蟹券回收价仅300元。“你说的这牌子还算稍微好点儿的，要其他牌子较差的可能就100元。”
　　他介绍，市面上大闸蟹券品牌有十几种，自己平均每天能收五六张蟹券，转手再卖给其他客户或者经销商，每张能挣100-200元，而这还并不算行情最好的时候。“去年和今年都不行，卖买券的都少，往年回收价能有500元。”
　　“纸螃蟹”低价回收，实体店生意也不好做。成都某超市销售人员透露，今年店内销售的大闸蟹单价比去年便宜10多块钱，销量却不如昨年。“最近要开始搞促销活动，不然不好卖。”

礼券价格虚高
“阳澄湖大闸蟹”也可能有假
　　在石先生看来，市面上销售的大闸蟹券普遍价格虚高，面值上千元的蟹券实际价值可能只有100多元。虽然大多都打着“阳澄湖”旗号，但真的阳澄湖大闸蟹产量有限，仅凭一张纸券，又看不到实物，很难保证是否都是正品。
　　在某互联网平台上，也有不少大闸蟹礼券转卖及团购信息。记者致电其中一家销售代理商，对方表示礼券有现货，按照面值的7-8折销售，最低的能拿到5折，并保证肯定能够提到货。“都是阳澄湖那边发的货，品牌不一样折扣也有差别。”
　　除了大闸蟹礼券价格高，数量也存在问题。相关数据显示，2017年阳澄湖大闸蟹的总销售额达到了300亿元，而当年阳澄湖大闸蟹的真实产量仅为1600吨，合人民币3亿元。这意味着，市面上很多所谓的“阳澄湖大闸蟹”可能都是假货。
　　成都大闸蟹养殖户蒋先生说，发放“大闸蟹券”是一种销售渠道和手段，有些单位会在节假日将此作为员工福利。另外，商家发放券去置换商品，也是为品牌打广告的一种方式。
　　但黄牛低价回收大闸蟹券，又卖回给经销商，转了一圈，并没有实体大闸蟹的流通和买卖，便造成了市场上大闸蟹“虚假繁荣”的景象，这种情况也是存在的。
　　另外，经销商防伪没有做到位，造成市面上出现“冒牌”阳澄湖大闸蟹券。他就曾遇到过2个客人用相同提货码来提蟹的情况。对此，他也提醒消费者要擦亮眼睛，在购买时注意辨别大闸蟹券的真假。