楚雄州南华县举办野生菌“云上”美食文化节 助力野生菌产业“漫游云端”

源自：中国新闻网

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原文标题：云南举办野生菌“云上”美食文化节 助力野生菌产业“漫游云端”

　　中新网云南南华8月9日电（熊佳欣）8日，第十八届野生菌云上美食文化节在云南省楚雄州南华县举办。网友们与野生菌“相约云端”，感受南华“野生菌王国”的魅力。
　　“云南产菌，楚雄尤多；楚雄多菌，精在南华。”南华县林地面积广阔，立体气候明显，森林覆盖率71.77%。已知野生食用菌种类290多种，年蕴藏储量达1万多吨，是中国重要的野生菌产地和最大的野生菌交易集散地，先后被授予“世界野生菌王国”“中国野生菌之乡”等称号。

野生菌美食大赛评选“云上”直播现场。　康平 摄  6e65-136e70625d6310f53e2c6730a82fa2e3.jpg  保存到相册

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　　自2003年以来，南华县已成功举办十七届野生菌美食文化节。今年，南华县结合当前疫情防控工作的相关要求，在去年“云上”办节的基础上继续优化“云上”创意。
　　其中，“云播菌乡”展演在20余个平台同步直播。跟随直播镜头，网友们得以“云上”参与松茸采摘“开山仪式”、野生菌美食烹饪大赛等活动，足不出户领略南华野生菌文化魅力。
　　作为此次“云上”采摘活动的引导员，南华县五街镇村民马琴身着彝装、身背竹篓，一大早就来到了现场。对于她而言，松茸不仅是被誉为“菌中之王”的珍馐美味，更是一家人收入的重要来源。

第十八届野生菌云上美食文化节开幕现场。　康平 摄  2bde-e62ba1bcdcb3baf766f77448f8dabd32.jpg  保存到相册

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　　“去年松茸的价格不好，远不及往年价格，家里的收入也因此锐减。”马琴表示，“今年松茸刚刚上市，收购价格比去年翻了一番。”
　　据介绍，2020年南华县野生菌集散交易量达8887吨，交易额7.98亿元，野生菌产业综合产值37.8亿元，占全县总产值的39%。野生菌产业已成为促进农民增收致富的支柱产业，全面助力乡村振兴。

彝族村民正在采摘松茸。　熊佳欣 摄  25a4-894146faefaa54e55d23506d0ec4ed21.jpg  保存到相册

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　　南华县县长陈如军表示，“我们希望通过互联网直播、短视频大赛等方式打造一场野生菌的‘云端盛宴’，宣传野生菌产业，弘扬野生菌文化，让更多人了解南华野生菌。”
　　据悉，截至8日下午2点，“云播菌乡”展演直播在全网累计观看超过1009万人次。 ●

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• 野生菌
  

源自：澎湃新闻

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原文标题：云南野生菌开始大量上市，电商为销售助力

　　时下正值雨季，松茸、牛肝菌、鸡枞等各种野生菌大量上市，云南楚雄南华县的野生菌的采摘和交易迎来了旺季。据央视，随着电商增加和销售环节打通，菌农们的收售渠道被拓宽。
　　2021-08-19 17:34
　　澎湃新闻编辑：张琳 实习生：张彤 素材源自：央视网　快看　责任编辑：李蕊　校对：张亮亮